Когда Сюй Чжичжи закончила готовить, суп из свиной грудинки был готов, его насыщенный аромат наполнял воздух. Поскольку семья Третьего дяди жила неподалёку, Сюй Хунхуа уловил этот восхитительный запах и не смог устоять перед соблазном поесть.
«Папа, можно мы пойдём к дяде на ужин?»
Третий дядя Сюй был раздражён. «У нас дома полно мяса дикого кабана. Нужно было только немного постараться, чтобы его донести, и мы получили столько мяса, риса и муки. Чего ещё тебе нужно? Если ты каждый день ходишь к ним есть, почему бы тебе просто не взлететь к небесам!»
Сюй Ланьхуа считала, что отец прав. Её младшая сестра всегда мечтала о полёте на небеса и никогда не работала! Но она не решалась произнести это вслух, поэтому просто сидела, опустив голову, и сосредоточилась на еде.
Сюй Эрню, хотя и хотел пойти к дяде домой, чтобы поесть угощения, приготовленные Сюй Чжичжи, учился уже два года и знал, что лучше не поступать бесстыдно.
Их семья также приготовила мясо дикого кабана. Хотя оно пахло не так вкусно, это всё равно было редкостью, поэтому они с удовольствием его съели.
Третья тётя Сюй приготовила это блюдо сама, поэтому у неё не было причин жаловаться, но в глубине души она понимала, что её стряпня не сравнится с тем, что готовила Сюй Чжичжи.
Третий дядя Сюй взял кусок мяса и положил его в рот. Мясо было жёстким и отдавало дичью. Он подумал про себя: «Даже рыба, которую готовит Чжичжи, сочнее». Но не осмелился произнести это вслух. Его жена всегда была бережливой, поэтому она экономила на масле. Он откусил кусочек диких овощей и обнаружил, что их трудно описать. Он молча опустил голову и продолжил есть.
Сюй Хунхуа взяла кусок мяса, откусила и тут же выплюнула. «Как тебе удалось сделать его таким? Семья дяди использовала такое же мясо, но у них оно так вкусно пахнет!»
Она откусила кусочек дикорастущих овощей, а затем хлопнула палочками. «Это вообще человеческая еда? Это свиные помои! Я это есть не буду».
Нет, ей нужно пойти к дяде на ужин. Запах был таким соблазнительным, а еда, должно быть, очень вкусной. С этой мыслью она и пошла.
Семья Сюй наслаждалась едой. У каждого была тарелка супа, и на столе стояла большая миска, а также тарелка тушеной свинины и блюдо холодных дикорастущих овощей. А ещё рис.
«Дядя, ты уже ешь? Моя семья ещё не ела. Я учуяла что-то вкусное и пришла посмотреть», — сказала Сюй Хунхуа, направляясь прямо к столу.
Сюй Чжичжи подумала: «Тогда просто стой и смотри! Если ты ничего не съешь, я буду считать это настоящим достижением».
Она не поднимала головы и продолжала есть суп.
«Хунхуа, вот и ты. Раз твоя семья ещё не ела, почему бы тебе не присоединиться к нам?» — сказал отец Сюй.
Сюй Хунхуа ждала этого приглашения. Она тут же пошла за миской, но, поскольку давно не бывала у них дома, не нашла её. «Малыш У, сходи за палочками для еды для своей сестры».
Хотя Сюй Сяоу недолюбливал эту кузину – она ни разу не приходила к ним домой даже в Новый год, когда им нечего было есть, – отец велел ему быть вежливым, поэтому он послушно пошёл за палочками.
Сюй Хунхуа взяла кусок свиной грудинки. Он был нежным и приятно жевался. Ей показалось, что всё, что она ела до этого, было свиными помоями. Она отпила глоток супа и нашла его невероятно вкусным. Тушёная свинина была ароматной, слегка сладковатой, с превосходным вкусом. Она продолжала есть кусочек за кусочком, словно перевоплощённое голодное привидение.
Ей было всё равно, наелись ли хозяева досыта. Она ела до тех пор, пока её живот не округлился, а затем ушла, даже не поблагодарив.
Сюй Чжичжи подумала про себя: «Не моё дело учить её хорошим манерам. Эта избалованная, высокомерная девчонка не воспитана. Если бы она жила в богатом доме, её бы забили до смерти…»
В те времена развлечений было мало, поэтому она молча наблюдала, как её маленькая кузина роет себе могилу.
Сюй Чжичжи специально отставила тарелку супа, ожидая прихода старосты. Она знала, что староста появится как раз к обеду.
Наевшись, отец Сюй начал рубить бамбук, чтобы плести корзины. У них не было достаточно ивовых веток, поэтому они использовали бамбук. Сюй Чжичжи помогала, разрезая бамбук на тонкие полоски. Меньше чем через два часа появился староста.
Сюй Чжичжи быстро встала, вымыла руки и пошла его встречать. Она принесла тарелку супа из свиной грудинки, который держала тёплой. «Дедушка староста, вы хорошо потрудились. Выпейте супа, чтобы согреть желудок».
Староста сначала хотел вежливо отказаться, но аромат был слишком соблазнительным. Он смотрел на густой белый суп, не понимая, что это такое, но, сделав глоток, не смог остановиться. Он был просто божественен.
Старейшина деревни был человеком опытным, но этот суп из свиной грудинки был лучшим, что он когда-либо пробовал в своей жизни.
Доев суп, он щедро расхвалил Сюй Чжичжи, прежде чем приступить к делу. Старейшины деревни единогласно согласились, и окончательная цена составила семьдесят таэлей.
Сюй Чжичжи была очень довольна. Эффективность старосты деревни была впечатляющей. Он даже принёс договор, уже составленный старым учёным деревни.
Отец Сюй знал лишь несколько иероглифов и не мог прочитать договор, но Сюй Чжичжи внимательно изучила его и не нашла никаких проблем.
Староста деревни подумал: «Хотя семья Сюй потратила много серебра на Цзинь Цзыцзюня во время сделки, Чжичжи многому научилась. Теперь она даже умеет читать договоры. Оно того стоило».
Он и не подозревал, что эта Сюй Чжичжи совсем не та, что была раньше…
Гора была куплена на имя Сюй Чжичжи. Ранее тем же утром отец Сюй сообщил старосте деревни, что, поскольку это деньги Чжичжи, гора будет зарегистрирована на её имя. Сюй Чжичжи подписала договор и поставила печать.
«Завтра, дедушка, староста, не могли бы вы помочь нам получить официальную печать в правительственном учреждении?»
Староста усмехнулся и ответил: «Конечно, конечно». Он уже думал о супе из свиной грудинки, который только что съел, и планировал уйти пораньше, чтобы вернуться к обеду.
Видя, что староста уже пожилой, но всё ещё готов бегать по поручениям, Сюй Чжичжи сказала: «Дедушка, староста, почему бы вам не остаться на ужин? Я приготовлю вам тушеные свиные ножки».
Староста, хотя и не знал, что значит «тушёные», подумал, что звучит аппетитно, и согласился остаться.
Солнце садилось, поэтому пора было начинать готовить ужин. Сюй Сяоу быстро пошёл разводить огонь.
Обновлено: 20.01.2026