Глава 4 — Глава 4

- Танна, поставив вариться пшено, как раз закончила мыть грибы. Танна протянула руку, чтобы взять грибы и начать готовить, но Цзя И быстро увернулся. - Сестренка, позволь мне приготовить грибы, я придумал способ, как сделать их очень вкусными. Цзя И устал от однообразно отваренных в воде продуктов. Что бы это ни было, все варилось в воде, лишь с добавлением соли или лука; варили ли дикие травы, дичь или грибы, результат всегда был пресным. Дома не было никаких других приправ, кроме чеснока и лука. Овощей тоже было мало, в основном собирали дикие травы в лесу, лишь осенью сажали немного редьки на зиму. Цзя И решил взять все в свои руки. - Цзя И, ты сможешь? Танна смотрела на него с сомнением. - Увидев, что Танна не была уверена в нем, Цзя И поспешно сказал: Конечно, когда будет готово, ты будешь в восторге... - В восторге? Танна пробормотала тихо, но не стала мешать Цзя И. Неясно, желала ли она немного отдохнуть или действительно предвкушала что-то вкусное. - Цзя И отложил вымытые грибы, взял нож и отрезал небольшой, довольно жирный кусок от соленого мяса, висевшего на стене кухни. Танна, увидев это, поспешно остановила его: Цзя И, зачем ты режешь мясо? Оно для того, чтобы есть его потом. Цзя И не обратил внимания на ее протест, продолжая резать мясо, и сказал: Ничего страшного, грибы и мясо вместе вкуснее, мама не будет на нас сердиться. Если мама спросит, скажи, что это я отрезал. Цзя И был уверен, что мать не станет сердиться на него из-за такой мелочи, ведь он только что поправился после болезни. - Цзя И вымыл отрезанное мясо, нарезал его на мелкие кусочки, а жир отделил отдельно. Затем поставил на очаг глиняный горшок, разогрел его и первым положил в него жир, чтобы вытопить масло. Пока жир вытапливался, он сказал Танне: Сестренка, принеси мне, пожалуйста, несколько зубчиков чеснока. Танна, увидев, что Цзя И готовит все по правилам, пошла чистить чеснок. Когда весь жир из сала вытопился, он положил в горшок нарезанное мясо и обжарил его до изменения цвета, затем нарезал очищенный Танной чеснок и бросил в горшок, чтобы он дал аромат. - Обжаривая чеснок, Цзя И беспокоился, выдержит ли глиняный горшок, опасаясь, что он может треснуть от жара. Но, к счастью, до сих пор с горшком все было в порядке. Обжарив чеснок до аромата, Цзя И высыпал в горшок вымытые грибы и стал их обжаривать. Через некоторое время, когда каждый кусочек гриба пропитался маслом, вытопленным из соленого мяса, Цзя И влил чистую воду, чтобы она покрыла грибы, и начал варить. - Вскоре тушеные грибы закипели, и аромат наполнил всю кухню. "Хм!" Танна не могла сдержаться и облизнулась: Цзя И, как вкусно пахнет! - Конечно. Цзя И невольно поднял голову и сказал Танне: Я же говорил, что смогу приготовить очень вкусно, скоро можно будет есть. - Цзя И подождал некоторое время, открыл крышку и увидел, что вода немного выкипела, после чего выключил огонь. Он зачерпнул ложкой кусочек гриба и попробовал. М-м-м, какая сочность, с добавлением соленого мяса соль уже не нужна, вкус был в самый раз. Цзя И был так тронут, что чуть не заплакал; пережив столько дней в другом мире, он наконец-то смог поесть нормальной еды. - Цзя И зачерпнул гриб ложкой, протянул его Танне и с гордостью сказал: Сестренка, скорее пробуй, как вкусно! - М-м, вкусно! Цзя И, ты готовишь так вкусно. Готовь теперь всегда ты, Цзя И, ты готовишь вкуснее, чем мама. Танна, попробовав, не могла не сказать это Цзя И. Но, кажется, она переложила и обязанность готовить на Цзя И. Если не хочешь что-то делать, не делай этого, потому что ты можешь отговориться, сказав, что не умеешь, но если ты это сделал, значит, ты умеешь, и от этого уже не отделаешься, как, например, с готовкой. - Может ли Цзя И отказаться? На самом деле, нет, ведь даже ради собственного удовольствия он не мог от этого отказаться. ... - Эрика и Гарри вскоре вернулись домой. Они не удивились, увидев, что еда готова, ведь Танна начала готовить с семи лет. Если родители уходили в поле или на охоту в лес, готовкой обычно занималась Танна. Но, почувствовав аромат, они были очень удивлены. - Эрика спросила: Нанна, что ты готовила? Так вкусно пахнет! - Мама, это не я готовила, это Цзя И. Танна ответила маме, а затем добавила: Это тушеные грибы. - Эрика замерла, выглядя потрясенной: Цзя И умеет готовить? Гарри, Нанна говорит, что эти тушеные грибы приготовил Цзя И, так вкусно пахнет. Эрика сказала "так вкусно пахнет" несколько раз подряд. Это действительно отличалось от того, что они ели раньше, и, казалось, даже жареное мясо не могло сравниться с этим, насколько она помнила. Однако, вспомнив, что Цзя И собирается учиться у Старого аптекаря, она почувствовала некоторую неудовлетворенность. - Эрика потянула Гарри за руку. Гарри посмотрел на Эрику и сказал: Давайте сначала поедим, попробуем, как приготовил Цзя И. Затем он тихо сказал Эрике: Поговорим об этом после ужина! Хотя фраза была непонятной, Эрика знала, что Гарри имел в виду, что Цзя И собирается стать учеником у Старого аптекаря. - Вскоре ужин начался. - Цзя И чувствовал серьезность родителей, но он был очень доволен своим первым творением в этом ином мире. На земле нет ничего важнее еды. - После ужина Гарри оставил Эрику убираться на кухне, отвел Цзя И в спальню, сел и сказал ему: Цзя И, твоя мама сказала, что ты хочешь учиться у Старого аптекаря приготовлению лекарств? - Цзя И, опустив голову, сказал: Да! - Что ты об этом думаешь? Ты ведь знаешь, что снаружи многие говорят, что Старый аптекарь – колдун? Эмоции Гарри были противоречивыми: он был рад стремлению Цзя И, но и огорчен его выбором. - Папа, Старый аптекарь – единственный аптекарь здесь. Научившись, я смогу заработать на жизнь где угодно. К тому же, вы часто получаете травмы, когда ходите в горы на охоту. Если я научусь, вы не будете бояться ран. Кроме того, утверждения о том, что он колдун, – это всего лишь слухи других людей. Раньше они говорили, что я глупый. Я хочу сначала научиться кое-чему. Цзя И тщательно подбирал слова, глядя на Гарри, надеясь, что тот почувствует решимость в его взгляде. - Гарри смотрел на Цзя И, не говоря ни слова. Цзя И тоже передавал ему свою решимость, но вскоре не смог выдержать, потому что чувствовал, что это как-то неловко. Но Гарри заговорил первым: Ты уверен, что хочешь этого? Ты действительно хочешь учиться у Старого аптекаря? Ты не пожалеешь об этом в будущем? - Да! Цзя И уверенно ответил. На самом деле, в сердце Цзя И была еще одна фраза, которую он не сказал: кроме навыков аптекаря Старого аптекаря, учиться больше и нечему. - Гарри подумал немного, затем кивнул: Хорошо, завтра мы пойдем к Старому аптекарю и попросим его взять тебя в ученики. - А, папа, ты сразу согласился? — Да! – Гарри покосился на Цзя И, словно обеспокоенный его интеллектом. – Ты пока иди, я повидаюсь с твоей мамой. На самом деле Гарри уже почувствовал, что хотя Цзя И и был сломлен три года, он отличался от других детей в деревне, был более зрелым и имел более правильные идеи. Гарри считал, что это было из-за того, что бельмо на глазу в раннем детстве способствовало росту Цзя И. При таком опыте Гарри определенно не мог бы подумать о таком событии, как переселение. Цзя И вернулся в комнату, все еще не в силах представить, что отец Гарри согласился так просто. Он даже не успел применить свои планы «плакать, устраивать сцены, вешаться». В любом случае, хорошо, что он согласился. Цзя И надеялся, что завтрашнее обучение будет проходить гладко. *** Глава Седьмая. Изучение медицины. На следующее утро, вскоре после рассвета, Цзя И принес вяленое мясо и небольшую бутыль домашнего ячменного вина, а затем направился к дому Старого аптекаря. Вскоре они оказались за двором Старого аптекаря. Гарри постучал в дверь. Старый аптекарь стоял в дверях. Его волосы уже поседели, а лицо было покрыто морщинами, но он выглядел бодрым, с проворными руками и ногами. Старый аптекарь взглянул на Гарри, затем на Цзя И и сказал Гарри: – Это ты, Гарри? Что случилось так рано? Гарри посмотрел на Старого аптекаря и обнаружил, что Старый аптекарь стал очень стар. Интересно, сколько ему осталось жить? Ну, это дало Гарри еще одну причину убедить себя. Гарри не знал, сколько лет Старому аптекарю, но когда он был ребенком, Старый аптекарь был единственным лекарем в окрестностях. Ему, вероятно, было 60 или 70 лет. В ту эпоху 60 лет считались долголетием, а 50 лет — старостью. Гарри очнулся и сказал Старому аптекарю: – Старый аптекарь, мой сын Цзя И хочет изучить ремесло, он очень восхищается вашими навыками и надеется стать вашим учеником и учиться у вас знаниям лекаря. Старый аптекарь посмотрел на Цзя И и спросил: – Ты хочешь учиться у меня врачебному искусству? Цзя И посмотрел на Старого аптекаря, кивнул и сказал: – Да, учитель-лекарь, я хочу учиться у вас врачебному искусству. – Входите, – Старый аптекарь впустил Гарри и сына во двор и направился в дом. Цзя И увидел, что во дворе Старого аптекаря сушилось много лекарственных трав. Некоторые из них выглядели знакомыми, но в основном он их не узнавал. Эти лекарственные травы, вероятно, были собраны Старым аптекарем в горах. Если бы это были свежие лекарственные травы, Цзя И, возможно, узнал бы, что это за трава, но после высыхания, а некоторые были нарезаны ломтиками, он ничего не мог узнать. Кстати, Старый аптекарь действительно был в хорошей форме. В таком возрасте он часто ходил в лес и горы собирать травы. Старый аптекарь привел Гарри и сына в дом, попросил сесть и сказал Цзя И: – Почему ты хочешь учиться врачебному искусству? – Он не отреагировал на обращение Цзя И. Увидев, что Старый аптекарь задал вопрос, Цзя И быстро выпрямился, приняв серьезный вид: – Учитель-лекарь, мой отец часто ходит в горы и легко получает травмы, поэтому я хочу изучить врачебное искусство, чтобы в будущем лечить раны отца. Кроме того, я считаю, что лечить болезни и спасать людей очень важно. Старый аптекарь выслушал его, не высказав своего мнения, и повернулся к Гарри: – Гарри, Цзя И еще так молод, вы не беспокоитесь, что он будет учиться у посторонних? Гарри поспешно сказал: – Старый аптекарь, мы поддерживаем желание Цзя И изучать медицину. К тому же, он будет учиться в нашей деревне, недалеко от дома, нам не о чем беспокоиться. Старый аптекарь снова повернулся к Цзя И и спросил: – Если ты хочешь учиться у меня врачебному искусству, тебе придется приходить каждый день с рассветом и уходить домой после наступления темноты. Тебе также придется учиться распознавать лекарственные травы, а в будущем ходить в горы за травами. Сможешь ли ты вынести это? – Учитель-лекарь, я смогу, это не проблема. – Цзя И, увидев возможность, не смог сдержать улыбки. Услышав это, Старый аптекарь помолчал. Возможно, он не хотел умереть в одиночестве, не имея никого, кто бы позаботился о его останках. Он кивнул и сказал: – Хорошо, я уже стар и не могу остаться без преемника. Оставайся и учись у меня. Цзя И, услышав это, мгновенно широко улыбнулся: – Спасибо, учитель-лекарь, я обязательно буду хорошо учиться и не разочарую вас. – Гарри тоже поспешно сказал: – Старый аптекарь, тогда я попрошу вас позаботиться о моем сыне. Это мясо и вино, которые я добыл на охоте и сделал сам. Пожалуйста, оставьте их и попробуйте. Таким образом, Старый аптекарь согласился на просьбу Цзя И стать его учеником. Они ни разу не упомянули слухи о колдунах. Гарри и сын немного поболтали дома у Старого аптекаря, затем Гарри простился. Цзя И остался, готовясь начать обучение. – Цзя И, подойди сюда, начнем узнавать лекарственные травы. – Старый аптекарь подозвал Цзя И во двор. Цзя И подошел ко двору, посмотрел на Старого аптекаря, поколебался и спросил: – Учитель? Как вас зовут по-настоящему? Если кто-нибудь спросит в будущем, я ведь не могу сказать, что учился у Старого аптекаря на восточной окраине деревни, верно? Старый аптекарь подумал и сказал: – Я уже не помню своего настоящего имени, им давно никто не пользовался. Ты можешь говорить другим, что ты Старый аптекарь или Старый Лекарь, как тебе удобнее, а называй меня Учителем-Лекарем. К тому же, никто не знает твоего настоящего имени. – Тогда, учитель, ваша фамилия Жёлтый? Жёлтый Лекарь, разве это не очень звучит? – снова спросил Цзя И.