Глава 25K. Часть 25

Юаньнян, следуя указаниям Фуцзян, тоже торжественно поклонилась и возложила благовония. Затем Шуцзи с помощью няни и Лю Лан на руках у кормилицы тоже совершили обряд. Только тогда церемония завершилась. После обряда Су Ши и детей выгнали с кухни — они мешали. Близился обед, и Су Ши с детьми, вместо того чтобы идти в кабинет, направились в павильон «Бамбуковая Хижина». Шли молча, но вдруг Су Ши взглянул на Чэнь Гээра и сказал: — «Наказывая зло и прославляя справедливость, утверждаю путь Неба; возвышая чистое и отвергая грязь, исправляю меру весов»… Хм… Эта жалоба немного напоминает стиль Цюй Юаня. Чэнь Гээр покраснел и смущённо почесал нос: — Я боялся, что Юаньнян постесняется сказать! Лучше высказаться, чем держать в себе! В Новый год все должны радоваться! Юаньнян удивилась: — Ты только что жаловался богу очага на семью Чжан? Чэнь Гээр кивнул: — Всё равно сегодня бог очага идёт докладывать Нефритовому Императору. Я подумал, что ему может не хватить тем, и решил помочь. Юаньнян не знала, смеяться ей или плакать. Обычно люди боятся, что бог очага пожалуется на них, а он сам пошёл жаловаться! Но его забота тронула её: — Спасибо, второй брат. Чэнь Гээр важно махнул рукой: — Пустяки. Разве я не хороший человек? Я за тебя пожаловался, так что не грусти. Юаньнян улыбнулась: — Я и не грустила. Она просто вспоминала прошлую жизнь, но об этом не стоило говорить. — Тогда почему ты была такая серьёзная? Даже не улыбалась, — спросил Чэнь Гээр. — Разве можно смеяться во время обряда? — Юаньнян вытерла пот со лба. Чэнь Гээр сомневающе посмотрел на неё. Су Май поддразнил Чэнь Гээра: — И как тебе удалось придумать столько слов? Ты бормотал целую вечность. Чэнь Гээр взглянул на Су Ши и легко ответил: — Разве отец не подавал пример? Я просто следовал ему. Су Май снова рассмеялся: — Когда дело касается справедливости, ты даже стихи не боишься. Чэнь Гээр ответил: — Отец всегда говорит, что детям нужно воспитывать в себе благородный дух, а не заставлять их сочинять стихи. Сегодня я почувствовал этот дух, и мысли сами потекли. Ты бы не понял. Эта напыщенная речь окончательно рассмешила Су Мая: — Тебе совсем не стыдно? Ты даже не начал учиться, а уже говоришь о благородном духе и потоке мыслей. Чэнь Гээр поднял голову и спросил Су Ши: — Папа, мне должно быть стыдно? Су Ши улыбнулся: — Не должно. Чэнь Гээр уже хотел рассмеяться, но тут Юаньнян фыркнула: — Не должно… или не может? — Вот так благодарность! Я пожаловался за тебя богу очага, а ты вместе с ними смеёшься надо мной? Ты всё ещё моя самая лучшая подруга? — возмутился Чэнь Гээр. — Конечно! Чжаоюнь, принеси сегодняшние сладкие шарики, я ему рот залеплю! — Юаньнян смеялась, уворачиваясь от щекотки Чэнь Гээра. Фуцзян с корзинкой в руках улыбнулась: — Что ты торопишься? Вот они. Сегодня, в день жертвоприношения, на обед обязательно подавали рисовые шарики. Они очень напоминали современные танъюани — круглые клейкие лепёшки с начинкой, только начинка была другой. В будущем танъюани были с кунжутом, арахисом, фруктами, красной фасолью, мясом, грибами с бамбуком, свининой с пастушьей сумкой, а иногда и с сыром, дурианом или карри. Но вряд ли кто-то пробовал танъюани с ганьсун. В эпоху Сун они были очень популярны, особенно в день жертвоприношения. Чэнь Гээр сидел за столом и разглядывал шарики, не решаясь есть, что было для него необычно. Юаньнян удивилась: — Почему ты только смотришь на них? Ты же их так любишь. Чэнь Гээр понизил голос: — Люблю, но боюсь попасть на ганьсун. Понимаешь? Юаньнян покачала голову — она ещё не пробовала. Чэнь Гээр положил ей в миску шарик и подул: — Попробуй, он уже остыл. Должно быть, с красной фасолью. Юаньнян поднесла ложку ко рту, откусила немного, и во рту распространились сладость красной фасоли и молочного сахара. Фасоль была не полностью измельчена, с лёгкой зернистостью, что делало вкус ещё приятнее. Шарики с красной фасолью — это было прекрасно! Чэнь Гээр, увидев её благодарный взгляд, понял, что ошибся. Он хотел подшутить над ней, но вместо этого сам скривился, как от горькой редьки! Невероятно! Почему ему всегда попадались шарики с ганьсун?! Лучше бы он не шутил — карма настигла его мгновенно! Ван Жуньчжи улыбнулась: — Не бойся, в этом году ганьсун готовили с шэньшэнем и вином хуадяо, а когда мололи, добавили немного мусяна. Должно быть, без странного привкуса. Чэнь Гээр скривился и попросил чаю. Су Май заменил его миску на шарики только с молочным сахаром и красной фасолью, поддразнивая: — У тебя, как всегда, удачная рука! Юаньнян заинтересовалась: каков же вкус у шариков с ганьсун? Она думала, что ганьсун — это смесь солодки и соснового порошка, но, увидев зелёный шарик, который Чэнь Гээр отложил, поняла, что ошиблась. Фуцзян улыбнулась: — Тебе интересно? Юаньнян кивнула. Фуцзян положила ей шарик в миску: — Попробуй. Юаньнян откусила немного. Странно… но затягивающе. Она откусила ещё, и во рту разлился сильный аромат. Первый раз мог показаться необычным, но со второго, третьего… становилось всё вкуснее. Как в первый раз пробуешь дуриан, пельмени с кинзой или салат из горчака. Шарики с ганьсун имели насыщенный аромат. Поскольку их готовили с вином хуадяо и шэньшэнем, был лёгкий оттенок алкоголя и трав. Вкус был сладковато-пряным с едва уловимой горчинкой и даже лёгкой остротой. В общем, сложный вкус. Юаньнян не нашла его неприятным и взяла ещё один. Жэнь Мамо одобрительно кивнула: — Детям с их нежным желудком нужно есть побольше такого. Чэнь Гээр печально посмотрел на неё и продолжил есть свои шарики с красной фасолью, избегая ганьсун. Вскоре Юаньнян услышала вопрос: — Правда так вкусно? Она кивнула: — Вполне. Чэнь Гээр скептически посмотрел на неё: — Разве тебе не кажется, что там есть привкус потных ног? Эй! Что за сравнение? Кто вообще так описывает еду? Юаньнян не понимала — ведь это было вкусно! Но едва она это сказала, как отложила ложку и попросила чаю. Чэнь Гээр сдержал смех: — Что я говорил? Кто не слушает второго брата, тот платит за это! У вина есть послевкусие, но кто бы мог подумать, что у шариков с ганьсун оно тоже такое сильное!
Обновлено: 21.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...