Глава 69 — Глава 58

Глава 58. Ночная столовая (2) Выращивание продуктов выше B-класса оказалось невероятно сложной задачей. Несмотря на исследования и усилия, пределом оставались С-классные сельскохозяйственные культуры. Это ещё раз напомнило о ценности B-класса морских ушек, которые добывались в море. После многочисленных экспериментов с почвой, температурой и влажностью удалось получить небольшое количество B-класса урожая: черри-помидоры из теплицы, чеснок и лук с открытых полей. — Отлично. Теперь Хэджуну было интересно, какое действие окажут эти ингредиенты. Он сорвал черри-помидор и тут же его съел. — Хм? Ничего особенного… В отличие от морских ушек, он не почувствовал тепла или прилива энергии из даньтяня. На этот раз ничего не изменилось. — Всё как обычно. Видимо, особый эффект был свойственен только B-классу морских ушек. Он также откусил зубчик свежего чеснока, но почувствовал лишь привычный острый вкус и запах — никаких других ощущений. Немного разочарованный, он всё же отметил, что вкус B-класса был намного лучше, чем у C-класса, и решил довольствоваться этим. Проведя тестирование ингредиентов, Хэджун быстро сложил все свежие продукты на тележку и отвёз их в «Санфлауэр». — Минджу, запиши сегодня шефский спецрекоменд — пасту с беконом и томатами. Перед началом обеденной смены Хэджун дал указания. — Шефский спецрекоменд? У нас такого не было раньше. — Сегодня поступили качественные помидоры. Блюдо получится особенно вкусным. Соус будет сделан из B-класса черри-помидоров, и вкус обещал быть восхитительным, пусть и без лечебных свойств. — Поняла. Обязательно порекомендую его клиентам. — Спасибо. *** — Хорошая работа, старший. Менеджер подал бутылку воды И Со Джуну, который только что закончил съёмку для фотосессии. — Ты тоже молодец. — Домой сразу поедем? — Я голоден. Ты тоже ведь не ел? — Пока вы не ели, я и не мог. — Я же видел, как ты съел два обеда для сотрудников. — Эм… Вы видели? Есть при звезде, которая ничего не ест ради съёмок, было неприлично, поэтому он прятался и ел в углу. Видимо, Со Джун всё заметил. — Предатель. — Признаюсь. Простите. Было очень голодно. — Ладно, ничего страшного. Ты ведь не фотографируешься. — Я так и думал, поэтому и съел всё! Ха-ха. Во время съёмочных дней Со Джун с вечера не пил даже воды и ничего не ел, чтобы лицо выглядело чётче, а пресс хотя бы немного проявился. В двадцать или тридцать лет это было легко, но после сорока голод переносился тяжело, да и пресс выглядел уже не так впечатляюще. — Я так проголодался, что руки трясутся. — Куда поедем? В Чхондам на рёбрышки? Или, может, в ваш любимый стейк-хаус? — Нет, чего-нибудь попроще хочется. — Что-нибудь простое?... — Классический старый тонкацу. Менеджер быстро прокрутил варианты в голове. — Я слышал от менеджера Со Юль, что сейчас есть ресторанчик «Санфлауэр», где Со Юль недавно ела. Говорят, там тонкацу просто божественный. Хотите туда? — Отлично, поехали туда. — Понял, выезжаем. Менеджер завёл машину и выехал из узкого переулка студии. Они уже въезжали на Олимпийскую дорогу, как вдруг... — Кёнсик, останови машину. — Что? В-внезапно? — Да. Срочно. — Но вы же недавно заходили в туалет? — Просто останови машину! Вид у Со Джуна был слишком серьёзным — точно случилось что-то критическое. Менеджер припарковал машину на заправке рядом с въездом. Держась за ремень брюк, Со Джун бросился к туалету и чудом успел расстегнуть молнию, избежав катастрофы в последний момент. *Журчание воды* Но, несмотря на поспешность, звук был слабым, не приносящим облегчения. Со Джун выглядел разочарованным. — Чёрт... Стою у унитаза — и всё равно ничего. Только хочется постоянно бегать... Идеал с экранов — всегда безупречный внешне, со знанием английского, французского и испанского, настоящий воплощённый джентльмен — Со Джун скрывал одну проблему, о которой не говорил даже своему менеджеру, с которым работал 10 лет. Его секретом были проблемы с мочеиспусканием. В последнее время его струя ослабла, и желание сходить в туалет стало частым и навязчивым. Для мужчины, тем более актёра, это могло стать роковой слабостью, поэтому Со Джун держал это в тайне даже от близкого окружения. Он пробовал экстракт пальмы сабаль и разные народные средства, но ничего не помогало. — Эх... Если папарацци засекут его в урологической клинике, его идеальный имидж рухнет в один момент. Поэтому он не ходил в больницу, и его состояние становилось всё хуже. Со Джун вернулся к машине с недовольным выражением лица. Менеджер посмотрел в зеркало заднего вида и с улыбкой сказал: — Всё нормально? Поехали, старший? Со Джуну стало досадно от его беззаботного тона, и он открыл телефон, чтобы найти ответ на свою проблему. <Продукты, полезные для предстательной железы> *** *Звон колокольчика* Дверь «Санфлауэра» открылась, и звенящий звук возвестил о визите гостей. Энджон и Минджу, которые занимались подготовкой к открытию, невольно повернулись к двери. — Мы ещё не открылись. — Я пришёл не поесть, а поговорить с хозяином. Чан Ильсу вежливо протянул свою визитку. Увидев его данные, Минджу побежала на кухню, чтобы позвать Хэджуна. Так состоялась встреча Чан Ильсу и Хэджуна. «Хм... Весьма ничего. Хорошее телосложение, приятное лицо. Идеально подойдёт для программы». Ильсу быстро оценил Хэджуна и мысленно поставил ему «зачёт». Внешний вид шефа был на уровне, а атмосфера заведения создавалась весьма уютной. Учитывая концепцию программы, если бы съёмки проходили здесь, то «Санфлауэр» стал бы её естественной декорацией. — Вы меня помните? О Джиын первой начала разговор, чтобы разрядить обстановку. — О? А! Это вы, из парка! — Да! Помните, младший автор программы «Царство животных»! — Вы пришли меня уговорить на съёмки? Я ведь говорил, что не хочу участвовать в телепередачах. — Всё не так. Я перевелась в новую команду, и мы просим вас не как хозяина кота Мунчи, а как шеф-повара. — Мы хотим предложить вам роль главного шефа. Вот программа и концепция передачи. Чан Ильсу сразу перешёл к делу и протянул документ с концепцией программы. *«Ночная столовая»* — Сейчас место главного шефа свободно. Мы искали человека, который ещё ни разу не появлялся на телевидении, но имеет талант и харизму. Хэджун внимательно прочитал документ. Идея программы ему понравилась, и концепция выглядела достойно. Однако... «Они хотят снимать здесь? Это будет проблематично». Даже без съёмок из-за очередей в ресторан местные жители уже не раз высказывали недовольство. Хэджун старался поддерживать добрососедские отношения, иногда приносил яблоки и другие продукты с фермы в подарок, чтобы избежать жалоб. Но соседский дедушка всё равно часто ворчал. «Сегодня утром он опять жаловался, что шумно». Хэджун понимал, что больше не может позволить себе игнорировать соседские претензии. И самое главное — ферма измерения. Если начать съёмки и кто-то узнает о ферме, это может закончиться очень плохо. «Не хватало ещё, чтобы мной заинтересовались спецслужбы или учёные». Жить в плену и стать объектом исследований — ужасная перспектива. «Мне и так хватает всего. Заработка предостаточно, и я доволен своей жизнью». Уловив выражение лица Хэджуна, Чан Ильсу попытался его переубедить: — Знаете, было много шефов, которые хотели занять это место. Если честно, даже неловко говорить, но программы, которые я продюсировал, пользовались большим успехом. Вы ведь знаете шоу «Я ем один» — программа для одиноких людей, обедающих в одиночку. А ещё я делал «Ресторан Чан». Все эти шоу были очень популярны. Минджу и Ынчжон, стоявшие за спиной Хэджуна и слушавшие разговор, в удивлении выдохнули: — О! Однако ответ был уже предрешён. — Простите, но я думаю, вам стоит найти другого шефа. — Вы отказываетесь? Но ведь это отличная возможность. — Одной работы в ресторане мне более чем достаточно. — Подумайте ещё раз... *Дзинь-дзинь!* — Дядя, мы пришли! — Здравствуйте, дядя Хэджун! В ресторан зашли брат и сестра Со Хе, и разговор был прерван. — Пришли покушать? Хэджун с улыбкой поприветствовал их. Брат и сестра стали гораздо более раскрепощёнными по сравнению с их первыми визитами. Видеть, как Со Хе и Тонгу, несмотря на трудности, остаются жизнерадостными и открытыми, приносило Хэджуну странное чувство гордости. Сначала они неловко путались, называя его то «дядей», то «братом», а теперь привыкли звать его «дядя Хэджун», обращаясь с тёплой дружелюбностью. — Дядя, сегодня я получил 100 баллов за диктант! — Ого! Наш Тонгу просто молодец! — Хе-хе. Для меня это ерунда. — Раз 100 баллов — заслужил награду. Ладно, настроение у меня хорошее — сегодня угощу вас креветочными темпура и томатной пастой. — Ура! Спасибо, дядя Хэджун! Хотя Хэджун продавал блюда с 80%-ной скидкой, когда приходили брат и сестра, он всегда находил предлог, чтобы накормить их досыта. Он искренне хотел поддержать этих ребят, которым приходилось нелегко. — Господин продюсер, вы всё сказали? Как видите, мне нужно заниматься готовкой. До свидания. Вежливо попрощавшись с Чан Ильсу, Хэджун вернулся на кухню. Отказ вызвал у продюсера ещё большее желание добиться своего. «Я обязательно его уговорю». — И что теперь, продюсер? — Что делать? Лёгких съёмок и лёгких договорённостей не бывает. Даже если отказали, нужно пытаться снова и снова — такова специфика индустрии. Чан Ильсу решил не искать никого другого и сделать ставку на Хэджуна. — На сегодня всё. Уходим. — Что? Просто так уйдём? — Завтра вернёмся. — Может, хотя бы поедим? — Ещё чего. Пошли скорее. — Эх, да что ж такое. Продюсер Чан снова ничего не ест... Мы же ради еды и живём! — пробормотала Джиын, недовольно надув губы. «Санфлауэр» был известен как ресторан с восхитительной кухней и популярностью в соцсетях. Джиын с удовольствием съела бы хотя бы порцию тонкацу, но Ильсу, который был равнодушен к еде, вышел за дверь. Как только они покинули заведение, со стороны парковки послышался шум. Элегантно припарковался чёрный фургон для звёзд. Дверь открылась, и из машины вышел красивый мужчина. — Ого, это И Со Джун! — Со Джун? Где? Где?! — Там, разве не он? — Это точно он! Смотрите на его ямочки на щеках! Узнавшие его фанатки вспыхнули от восторга. Со Джун лёгкой улыбкой и жестом руки поприветствовал их. Его обаяние вызвало среди женщин волну визгов и восторженных криков. Когда импровизированная встреча с поклонниками закончилась, менеджер Кёнсик проводил Со Джуна внутрь «Санфлауэра». — Продюсер? — Со Джун? Вот так встреча. И Со Джун и Чан Ильсу встретились лицом к лицу. — Здравствуйте, продюсер. — Давненько не виделись, менеджер. — Продюсер Чан, вы тоже пришли сюда поесть? — Нет, не поесть, а для кастинга. — Кастинг? Для нашего шоу шефа ищете? Оглянувшись по сторонам, Со Джун понизил голос и спросил. Ильсу слегка кивнул, подтверждая. По его выражению лица было понятно, что ему отказали. — Он отказался? — Да, сказал, что не хочет. — Но без шефа съёмки же не начнутся, верно? — Попробуем уговорить. — Если получится, дайте знать. — Конечно, я позвоню. — А теперь извините, но я очень голоден. Продюсер и его дела совершенно не волновали Со Джуна, который уже второй день ничего не ел. Когда он торопливо зашёл в ресторан, его взгляд упал на небольшую табличку: «Сегодняшнее блюдо дня — паста с беконом и томатами» Со Джун мельком посмотрел на меню и сел за столик. Менеджер Кёнсик последовал за ним и, усаживаясь, помахал Минджу рукой. — Нам, пожалуйста, два набора ассорти из котлет. — И ещё одну пасту с томатами, пожалуйста. — Э? Но вы ведь не любите томаты, старший? — Э-э... ну, это же блюдо дня, вот и решил попробовать. Говорят, здесь вкусно. Со Джун невнятно оправдывался. Но истинная причина заказа пасты крылась в другом. Ещё в машине он обнаружил через поиск, что помидоры полезны для здоровья простаты. В них много ликопина, который укрепляет простату. Причём рекомендуется употреблять их не в сыром виде, а в приготовленном — как раз в пасте. Раз уж это блюдо есть в меню, он решил попробовать. «Конечно, одного раза недостаточно, чтобы всё наладилось, но надо же с чего-то начинать...» Даже один вебтун-автор рассказывал, что несколько лет ел томаты и смог улучшить здоровье простаты, так что Со Джун решил действовать. — Ваш заказ готов! Перед ними поставили тарелки с пастой и аппетитным ассорти из котлет. Он решил оставить пасту напоследок и начать с любимого — с котлеты. Хруст! — !!?? — Вау, вкусно, да? — Вкусно... Попробовав блюдо, Со Джун понял, почему продюсер хотел заполучить этого шефа. «Хозяин этого места действительно знает своё дело...» Обычно, чтобы поддержать свой образ, он ел медленно и изящно. Но голод после двух дней без еды одержал верх над манерами. Со Джун жадно ел котлеты из свинины, рыбы и сыра, пока не дошёл до «финального аккорда» — хрустящей креветочной темпуры. Каждое блюдо было идеальным на вкус. — Почему вы пасту даже не трогаете, старший? — А? Уже ем. Насытившись котлетами, он взялся за то, что считалось едой для здоровья. Со Джун приготовился пересилить себя... Слюрп! Как только паста оказалась во рту, его буквально накрыла свежесть и насыщенный вкус томатов. *«Почему это вкусно?!»* Обычно он не любил характерный «травянистый» запах томатов, но здесь всё было иначе. Чем больше он ел, тем сильнее раскрывался гармоничный кисло-сладкий вкус. Он думал поделиться пастой с Кёнсиком, но не заметил, как опустошил всю тарелку. — Старший, вы, похоже, были очень голодны. — А? Э-э... да. — Пойдёмте? — Да, поехали. Когда Со Джун вернулся домой и зашёл в туалет, он не ждал чудес. Обычное разочаровывающее *«слюнкотёк»* — вот что он ожидал. Но... Шшшшшш... — Это что, серьёзно?.. О, как же хорошо!