Затем он поинтересовался, кем Яо Синьцюань приходится Бахтияру. Девушка кратко объяснила, и врач восхищенно покачал головой:
— Настоящий Лэй Фэн! Его сын болеет уже несколько дней: промедли они еще, и помочь было бы невозможно. Им повезло!
Яо Синьцюань сдержанно улыбнулась, но врач заметил ее задумчивость и предложил высказаться.
Она тщательно подбирала слова:
— Я понимаю, что требовать от сельских врачей высочайшей квалификации нереально. Но хотя бы основы лечения распространенных болезней они должны знать?
— Бруцеллез в других регионах редок, но у нас большинство жителей — скотоводы. В деревне Бахтияра нет даже пахотных земель: все живут за счет выпаса. Разве врач не должен был хотя бы заподозрить бруцеллез? Он лечил Нурлана от температуры, не разобравшись в причинах. Может, стоит организовать обучение для местных медиков?
Яо Синьцюань искренне так считала. Сельские врачи работали в тяжелых условиях, без оборудования, и, честно говоря, если бы у них были знания, разве остались бы они здесь?
Но речь не о высокой квалификации: хотя бы по учебнику диагностировать могли? Болезнь не всегда развивается по шаблону, но разве температура, потливость и боль в суставах у Нурлана не явные признаки бруцеллеза?
— Отличное предложение! — раздался голос за ее спиной, прежде чем врач успел ответить.
Яо Синьцюань обернулась и увидела женщину средних лет с сотрудниками. Та одобрительно похлопала ее по плечу:
— Молодец, всё верно подметила! Я заместитель руководителя уездной санитарной станции. Обязательно подниму этот вопрос перед департаментом здравоохранения!
Среди работников санэпидстанции оказалось несколько представителей национальных меньшинств. Увидев, что они могут общаться с Бахтияром, Яо Синьцюань поздоровалась и поспешила уйти.
Эх, а облепиху так и не подрезали!
Те ветки, что срезали ранее, она тоже не собиралась забирать — мало ли что нехорошее можно случайно принести домой.
Она сменила направление и отправилась вверх по реке, чтобы нарезать веток облепихи. Набрав целый кузов, Яо Синьцюань, заметив, что время уже позднее, отправилась обратно.
Дома её ждал сюрприз: Ши Юэцзян не только привёз домой дораперовских овец, но и забрал гусят.
— Ну ты даёшь! — Яо Синьцюань толкнула его плечом.
Не дожидаясь вопросов, она рассказала Ши Юэцзяну о сегодняшних событиях.
— У нас тут обязан прививать скот, а вот как у них — непонятно. Тут явно что-то нечисто!
Ши Юэцзян с сожалением взглянул на неё, хотел что-то сказать, но сдержался. Хорошо хоть, что болезнь не передаётся от человека к человеку!
— Иди сначала помойся и переоденься, одежду отложи — потом продезинфицируем. Машину тоже обработаю.
Только после душа и смены одежды у Яо Синьцюань нашлась минутка спросить о гусятах.
— Ты так и не сказал, как они себя чувствуют?
Ши Юэцзян кивнул.
— Всё в порядке. Я дал им воды с марганцовкой и немного дроблёной кукурузы.
Яо Синьцюань утвердительно кивнула. Раз всё под контролем, она решила не идти смотреть. Ветки облепихи она подрезала: верхушки ровно, нижние концы — под углом, оставив лишь два-три листа, а остальное удалила. Потом обработала их золой и поместила в подготовленную удобренную грядку для рассады.
Сажать сразу их нельзя — сначала нужно вырастить рассаду, а там видно будет.
Яо Синьцюань подошла к загону с дораперами и, облокотившись на ограду, разглядывала баранов.
— Есть разница между чёрноголовыми и белоголовыми?
Ши Юэцзян покачал головой.
— Говорят, никакой. Когда спрашивали, каких брать, я решил — пусть будет поровну.
Внешне дораперы ничем особенным не выделялись. Разве что у этих баранов не было рогов, а шерсть была короткой и редкой.
— Как лысые, — вздохнула Яо Синьцюань. — Наши местные бараны куда симпатичнее!
— Ты пробовал мясо дораперов?
Ши Юэцзян снова покачал головой. В их семье не заморачивались с едой. Вернее, он с братом — не заморачивались, а вот родители, судя по всему, уже начали ценить хорошую кухню.
— Я тоже не пробовала. Но читала, что у них высокий процент постного мяса, жир распределён равномерно, мясо нежное и сочное. Должно быть вкусным.
Главная причина, по которой Яо Синьцюань заинтересовалась дораперами, — именно их высокая постность.
Раньше, когда народ жил бедно, в организме не хватало жиров, и при покупке мяса по талонам все стремились взять пожирнее. Да и сало ценилось дорого.
Но сейчас уже чувствовалось, что жирное мясо не в почёте. Теперь мясо можно купить свободно, частное животноводство разрешено, и те, у кого есть деньги, могут позволить себе мясо без ограничений. Когда в организмах достаточно жира, хочется чего-то другого — например, приятного вкуса.
— Думаю, что в будущем, и у нас, и за рубежом, здоровое питание будет становиться всё популярнее. Жирная и пересоленная пища уже не в моде! Если у барана будет сплошное сало, вряд ли его удастся выгодно продать!
Ши Юэцзян отметил про себя, что Яо Синьцюань совсем не похожа на девушку, выросшую в маленьком городке и не видевшую мира. Её взгляды на многие вещи поражали глубиной.
— Так ты завела дораперов именно поэтому?
Яо Синьцюань кивнула.
— Не только их. И цесарок тоже. Нельзя гнаться за жиром, важно качество мяса. Даже откармливая скот, нельзя допускать, чтобы он обрастал салом.
Новых дораперов нужно было изолировать и дать им время прийти в себя перед случкой, так что с ними можно было не торопиться.
Зато утят уже можно было выпускать на свободный выпас.
На следующее утро Яо Синьцюань, Ши Юэцзян, Доудоу, две лошади и Сяо Байю отправились пасти уток. В начале мая в северных пастбищах днём было уже 16–17 градусов, и месячные утята могли гулять на воле. Выбора не было — запасы кормов подходили к концу, а часть нужно было оставить для недавно вылупившихся цыплят и гусят.
— Доудоу всегда больше дружил с Пипи, а теперь, похоже, и с Пинан неплохо ладит! — заметила Яо Синьцюань. Пёс шёл между Пипи и Пинан, и даже когда убегал, чтобы подогнать отставших утят, те оставляли для него место.
На спине у Пинан восседала Сяо Байю. Она стояла на задних лапках, озираясь по сторонам с любопытством, словно совсем не боялась упасть.
— Доудоу — самый общительный из наших псов. Пипи тоже непоседа, вот они и нашли общий язык.
Обновлено: 21.01.2026