Су Цзылинь знала, что дедушка беспокоится, что цена слишком высока и лапша не будет продаваться. К тому же, он был слишком честным человеком, чтобы заниматься спекуляцией.
— Кроме того, наша лапша не для обычных людей. Для них это действительно дорого, но её можно продавать богатым или в рестораны. У них денег хватает.
— Если продавать в рестораны, то не нужно добавлять сушёные овощи. Они сами придумают, как её готовить. Они будут продавать порцию за сорок-пятьдесят вэней.
— Кроме ресторанов, есть ещё торговые караваны. Несколько дней назад кто-то заказал у меня лапшу с грибным соусом. Сколько есть, столько и возьмёт.
Услышав это, Су Лао Е перестал сомневаться.
— Если так, то пусть будет по-твоему.
Убрав двор, Су Цзылинь занялась приготовлением ужина. Су Му и другие мыли грибы, А Сю кормила своих свиней, а Су Лао Е и другие, видя, что время ещё раннее, отправились в горы, чтобы собрать больше грибов. Всё шло своим чередом.
Так прошли два-три дня после дождя. Утром вся семья собирала грибы, днём вместе готовила лапшу, а вечером каждый занимался своими делами: готовил, кормил свиней, мыл грибы, делал грибной соус. Время было расписано по минутам.
Через три дня лапша была готова, дорога полностью высохла, и Су Цзычжун с Цзи Юньчу снова отправились в лощину продавать лапшу, паровые булочки, кукурузный пирог, грибный соус и тофу.
Лю Гуйлань и её муж по-прежнему собирали листья, мыли их и помогали делать тофу. Хотя они теперь знали, как делается тофу, Су Му и другие ни слова не сказали о щёлочи.
Всё-таки, осторожность никогда не помешает.
Вся имеющаяся мука из сладкого картофеля была превращена в лапшу, но новый урожай батата уже поступал.
Два дяди принесли ещё более тысячи цзиней. Су Цзылинь даже отправила людей в дальние деревни, чтобы спросить, есть ли у них батат. Если есть, можно принести и продать.
Это вызвало настоящий ажиотаж. Батат был у всех. В этом году урожай был хорошим, и до сбора урожая оставалось меньше двух месяцев. У многих было много лишнего батата.
Думая, что он всё равно испортится, они решили продать его, чтобы купить иголки, нитки, соль и масло.
Даже в деревне Ли Лаобо, услышав, что семья Су покупает батат, многие принесли его. Дорога была далёкой, но все были рады.
С деньгами в кармане можно было чувствовать себя уверенно!
Они шли с такой лёгкостью, что казалось, будто у них под ногами ветер. Те, кто жил особенно далеко, объединялись в группы: сегодня несли твой батат, завтра — мой, послезавтра — его.
Когда людей много, работа идёт быстрее, и усталость не чувствуется.
Всего за десять дней двор был заполнен бататом, и это не считая того, что уже было приготовлено.
В этот день принесли ещё одну партию. Глядя на размер и цвет, Су Му была довольна.
— Я боялась, что, когда начнут приносить много, люди будут подмешивать плохой батат. Но ни одного плохого не оказалось, и все его тщательно вымыли, и вода была хорошо слита.
Су Цзылинь, нарезая батат, сказала:
— Они бы не посмели подмешать плохой батат, даже если бы у них было десять жизней.
Су Му удивилась.
— Почему? Когда объём такой большой, подмешать плохой батат очень легко.
Су Цзылинь с улыбкой покачала головой.
— Мама, я что, выгляжу глупой?
Су Му не знала, что она имела в виду, но А Сю знала. Она всё время ходила за Су Цзылинь, как маленькая тень.
— Я знаю, я знаю!
— О? — Су Му посмотрела на неё, — старшая сестра тебе рассказала?
А Сю покачала головой.
— Нет, я сама видела.
Она встала и, подражая Су Цзылинь, сказала:
— Все, это долгосрочный бизнес. В будущем, сколько бы лет ни прошло, если у вас есть батат, приносите его мне. Сколько есть, столько я куплю.
— Но!
Она сделала акцент на слове "но" и, подражая Су Цзылинь, обвела взглядом всех присутствующих.
— Если кто-то подмешает плохой батат, то батат из вашей деревни больше не понадобится.
А Сю села, и все на мгновение замерли. Очевидно, они не ожидали, что Су Цзылинь будет так строга.
Если один человек подмешает плохой батат, то она не будет брать батат из всей деревни. Да, это коллективная ответственность, а не индивидуальная.
Су Атай кивнула.
— Это хорошо. Если бы ты сказала, что не будешь брать батат у того, кто подмешал плохой, то они бы сами следили за собой. А так все будут следить друг за другом, и никто не посмеет подмешать плохой батат.
Так и было. После того как Су Цзылинь сказала это, все явно испугались. Если бы она отказалась брать батат только у того, кто подмешал плохой, это не имело бы такого эффекта. Но если один человек ошибётся, то вся деревня пострадает. Все боялись, что одна паршивая овца испортит всё стадо.
Во дворе раздался звук "туо, туо, туо". А Сю резала траву для свиней. Она резала её мелко, затем обдавала кипятком, добавляла утренние отходы от батата, перемешивала и кормила свиней.
Под её заботой три поросёнка быстро росли. За месяц они набрали около десяти цзиней мяса.
Су Атай сказала, что, если так продолжать, к следующему году, когда их зарежут, они будут весить двести-триста цзиней.
— Муу
Все работали, когда вдруг закричала корова. Су Му посмотрела.
— Цин, ты сегодня забыла бросить корове траву?
— Нет, травы достаточно. Наверное, время пить воду, — Су Цзылинь, не поднимая головы, продолжала резать батат.
— Сена уже достаточно. Почему корова ещё не родила? — спросил старик.
После дождя, куда бы они ни шли, все брали с собой связку травы. Так, на балке над коровником уже лежало много сена.
Су Цзылинь говорила, что корова родит в конце июня — начале июля. С приближением этого времени все начали волноваться.
— Скоро. Я вижу, что у неё набухло вымя. Наверное, в ближайшие дни.
Сначала, когда Су Цзылинь сказала, что корова беременна, они сомневались. Но в последние дни все видели, как у неё начало набухать вымя, и оно становилось всё больше.
Корова снова закричала. Су Цзылинь положила нож и подошла посмотреть. Она заметила, что корова подняла хвост и ведёт себя беспокойно, ходит по коровнику.
Она ходит, потом ложится, но через пару минут снова встаёт. Траву, которую ей бросили сегодня, она не доела.
Су Цзылинь нахмурилась, открыла дверь коровника и осторожно подошла к корове. Она заглянула ей под хвост и увидела, что воды отошли.
Обновлено: 21.01.2026