Глава 85 — Глава 85

Таверна "Колба". Хозяин почтительно подошёл к графу Одду, держа в обеих руках свёрток. – Мой господин, это Клиганская лапша. Он с уважением протянул свёрток, перевязанный красной лентой. Граф Одд никогда не видел ничего подобного. На первый взгляд, свёрток был размером с кинжал, а каждая лапшина имела бледно-жёлтый оттенок. Красная лента, которой они были связаны, не имела узла – она была аккуратно замкнута в круг. На ленте красовался фамильный герб семьи Клиган – три чёрных пса. Граф Одд взял лапшу и был поражён. Каждая лапшина была одинакового размера, сухая на ощупь и не слипалась. Он, будучи знатным вельможей, никогда не видел лапшу, сделанную с такой точностью. Даже самый опытный повар не смог бы добиться такого результата. Лапша была сухой, тонкой, не липкой и идеально ровной – подобного граф Одд не слышал и не видел никогда. Он вытянул несколько лапшин и положил их на ладонь. Они лежали, как сухие палочки, прямые и жёсткие, совсем не похожие на ту лапшу, которую граф привык видеть десятилетиями. Та лапша, которую он обычно ел, была толстой, короткой и неровной, её всегда готовили свежей в кухне слуги. Несколько центурионов и хозяин таверны почтительно собрались вокруг, рассматривая лапшу, словно это была какая-то диковинка из-за далёкого моря. – Она вкусная? – спросил граф Одд. Внешний вид лапши уже произвёл на него впечатление. Её идеальная ровность вызывала у графа ощущение порядка, как у хорошо обученных солдат, выстроенных в безупречный строй. Это был совершенно новый опыт для графа. – Мой господин, она очень вкусная, – ответил хозяин, не решаясь солгать. Его лицо расплылось в улыбке, отчего выглядел он довольно неприглядно. – Рыцарь Полливер сказал, что в эту лапшу добавлены яйца, особый бульон со специями и снежная соль. – О! – Граф Одд выразил сомнение. – Как ты можешь это доказать? Хозяин смущённо улыбнулся: – Мой господин, я не могу доказать, что там яйца, но снежная соль и специи точно есть. – Ты пробовал её? – Мой господин, Клиганскую лапшу можно есть сырой. Вы можете попробовать её прямо сейчас. Граф Одд снова удивился. Он никогда не слышал о лапше, которую можно есть сырой. Граф взял одну лапшину, положил её в рот и осторожно прокусил. Раздался лёгкий хруст. Лапшина оказалась хрустящей и лёгкой. На кончике языка появился тонкий солоноватый аромат, который усилился, когда граф начал пережёвывать. Это был свежий и приятный вкус, который граф никогда раньше не испытывал. Граф был гурманом, и его язык сразу распознал снежную соль и специи, хотя яйца он почувствовать не смог. Но и без этого лапша произвела на него огромное впечатление. Лапшу, которую можно есть сырой, он услышал впервые, попробовал впервые и увидел впервые. Граф был поражён. – Сварите одну порцию, – сказал он, сохраняя спокойствие знатного вельможи. Ланниспорт поддерживал торговлю со всем миром, и граф был человеком осведомлённым. В Цитадели Старгорода каждый год появлялись новые изобретения, и граф не был так близорук, как те, кто никогда не видел ничего дальше своего дома. – Слушаю, мой господин! – Хозяин почтительно поклонился. Граф Одд отщипнул небольшую горсть лапши для перекуса, а свёрток вернул хозяину. Тот поклонился, кивнул и с подобострастной улыбкой удалился. Граф Некоторые лавочники не принимали лапшу, которая никогда не продавалась хорошо или была трудно реализуема. Хотя репутация «Гончей» была велика, в Ланниспорте на протяжении более десяти лет строго соблюдались законы, и идея о том, что в случае проблем нужно обращаться к стражам, глубоко укоренилась в сознании людей. Живущие в благополучии лавочники боялись Горы куда меньше, чем знать, ведь неведение — блаженство. Но всё изменилось, когда Денсон и Полливер на самом деле начали действовать прямо перед начальниками стражей. Лавочники, видя, что ситуация накаляется, один за другим стали сдавать позиции. Несмотря на то, что Бард и Барой выглядели немного смущёнными, на самом деле все они просто получили пару ударов от Денсона и его людей, не больше. Второго удара не последовало, потому что лавочники быстро поняли, с какими бандитами имеют дело. Начальники стражей, которые обычно держались уверенно и влиятельно, не осмелились применить силу против Клиганов. Они могли только уговаривать их мягкими словами, а затем поспешили доложить графу. Бард и другие начальники стражей утверждали, что не дрались с бешеными псами Клигана, и это было правдой. Более того, после ударов они не злились, потому что Денсон и Полливер не обнажили свои мечи. Стражи знали Денсона и Полливера — они относились к тем людям, которые при малейшем разногласии пускали в ход ножи и мечи. Но в Ланниспорте они не использовали оружие, а только били кулаками, что, по мнению стражей, говорило об их сдержанности и высоком уровне самоконтроля. К тому же, даже если бы несколько начальников стражей объединились, они вряд ли смогли бы справиться с одним Денсоном. Хотя Денсон присоединился к Клиганам вместе с Горой, он всё равно оставался безжалостным богом войны даже в Кастерли-Роке. А Полливер был известен в Кастерли-Роке своей жестокостью и нервностью. Оба они были известными головорезами в личной гвардии лорда Тайвина, состоявшей из пятисот человек. Лорд Тайвин терпел их, и они чувствовали себя вольготно в Кастерли-Роке. В Ланниспорте же всем было лучше ценить гармонию. Тем более что они использовали только кулаки, а не оружие. * Когда граф Одд понял, что произошло, он промолчал, не высказав своего мнения о методах ведения бизнеса Горы. Он раздал своим верным подчинённым «закусочную» лапшу, которую держал в руках. Все вместе попробовали лапшу, которую можно было есть сырой. Каждый держал по несколько прядей, кладя их в рот, раздавался хруст. Все ели с удовольствием, впервые в жизни. На лицах отражалось удивление, и они часто кивали друг другу. Качество этой лапши Клигана не соответствовало идеалу Горы и было далеко от белоснежной лапши, которую он помнил из своей прошлой жизни. Толщина и качество лапши были невысокими, но в этой очень отсталой полупасторальной, полуагркультурной цивилизации ценились редкость и новизна. Граф и начальники стражей были полностью покорены несколькими сырыми лапшами, приготовленными с яйцами, снежной солью, специями и тщательно подобранными приправами. Этот вкус был несравним с хлебом, который ели десятилетиями и который притупил вкусовые рецепторы. Когда подали большую миску лапши с ароматным паром, граф и несколько начальников стражей не смогли скрыть, как их горло двигалось, а у всех во рту скопилась слюна, которую они сглотнули. [Спасибо: глубоко в костный мозг жажда крови, Chau534, два награждения от друзей книги, спасибо!]