Глава 9Глава 9:Снова вирусная слава!

Снова вирусная слава! Два городских инспектора припарковали свой служебный фургон у обочины. — Где тут этот комбо-набор с рисом? Неужели Цянь Бин нас обманул? — пожаловался один из них. — Продолжай искать. Он же говорил, что это в юго-восточном углу? Если объедем вокруг, точно найдём! — ответил другой. — Или, может, просто купить булочки с пароварки? — Нет, Цянь Бин не выглядел так, будто врёт! Фургон инспекторов медленно двигался вперёд. — Чувствуешь, как вкусно пахнет? — вдруг сказал один из них, принюхавшись. — Есть немного. Я думал, мне кажется, потому что я голодный, — отозвался второй. Пока они удивлялись, они внезапно заметили впереди толпу, выстроившуюся в очереди на открытой площадке, а рядом — ларьки с блинчиками и леденцами на палочке. — Вот оно! — Поехали туда! Глаза обоих инспекторов загорелись, и они тут же направились к месту. Припарковав фургон, они наконец встали в конец очереди. Продавец блинчиков и продавец леденцов оживлённо болтали. Увидев приближающихся инспекторов, они внезапно замолчали. Ничего не поделаешь: ни один уличный торговец не мог смотреть на инспекторов без страха. Кроме Цзян Фэна, который их не боялся и даже вёл с ними дела. Кто мог его превзойти! В этот момент Цзян Фэн только что закончил жарить вок с рубленой свининой в рыбном соусе. Подняв глаза на длинную очередь, он встретился с голодными, жаждущими взглядами и не смог сдержать вздох. «Как же всё ещё столько людей?! Я хотел продать всего 200 порций! Вы что, заставляете меня перерабатывать?» — подумал он. Клиенты ели с огромным удовольствием. Два инспектора не могли перестать нахваливать комбо-наборы, приготовленные Цзян Фэном. Они обсуждали между собой, планируя порекомендовать это место коллегам, которые будут дежурить завтра. «Теперь будем есть здесь!» — решили они. Другие ларьки инспекторы прогоняли. А к ларьку Цзян Фэна они сами бежали, чтобы стать клиентами. К трём часам дня ингредиенты, заготовленные Цзян Фэном, наконец закончились. — Всё, всё, распродано! Кончилось! — крикнул он клиентам, всё ещё стоящим в очереди. — Мясо закончилось! Приходите завтра! В его голосе смешалась радость. Наконец-то всё распродал! «Моя лопатка не останавливалась ни на секунду!» — подумал он. Услышав слова Цзян Фэна, лица гурманов в очереди застыли. — Распродано? — пробормотал один. — Так рано? Только три часа, и ты говоришь, что комбо-наборы закончились? — Хозяин, подождите минутку! — в этот момент из конца очереди шагнул клиент в очках, держа в руке пластиковый пакет. При ближайшем рассмотрении в пакете оказалась первоклассная свиная вырезка! Цзян Фэн слегка опешил. «Что происходит?» — подумал он. — Хозяин, готовьте. Я специально купил мясо, — сказал мужчина. — Тут хватит на десять порций рубленой свинины в рыбном соусе. Мне один комбо-набор с ней. Увидев, что мужчина принёс мясо, окружающие клиенты оживились. — Я тоже хочу! Продай мне немного мяса! — Какой ты умный! Почему я не додумался? — Давай скинемся на мясо вместе! — Друг, сколько за мясо? Нас ровно десять, поделим поровну! Клиенты, всё ещё стоявшие в очереди, тут же столпились вокруг. У Цзян Фэна дёрнулся уголок рта. «Разве это не принудительная переработка?» — подумал он. После того как десять клиентов договорились между собой, мужчина в очках, купивший мясо, подошёл и положил вырезку на фургон Цзян Фэна, улыбаясь: — Хозяин, не беспокойтесь, что ингредиенты закончатся, я вас выручил! Цзян Фэн выдавил улыбку. «Послушайте его! Это что, серьёзно? Боюсь я, что ингредиенты закончатся? Хотел бы я, чтобы они быстрее кончались! Спасибо большое! Слишком хороший бизнес — это немного утомительно», — подумал он. — Ладно, — сказал Цзян Фэн. — Раз вы принесли мясо, каждая порция будет по 15. Мясо нужно обработать, так что подождите немного. На этом этапе Цзян Фэн мог только смириться с судьбой. Клиенты радостно оплатили и отошли ждать. Цзян Фэн надел перчатки и начал обрабатывать вырезку. Его навыки работы с ножом были превосходны: он положил мясо на разделочную доску и плавно нарезал его на полоски. Затем положил полоски в миску, добавив соль, молотый перец и сычуаньское перечное вино, чтобы убрать любой посторонний запах. Далее он обмазал мясо смесью яичного белка и крахмала. Наконец, запечатал его небольшим количеством масла. Мясо мариновалось в миске, а остальные ингредиенты уже были готовы. Когда мясо достаточно промариновалось, он разогрел масло в воке и обжарил два больших вока рубленой свинины в рыбном соусе — ровно на десять комбо-наборов. Вскоре дымящаяся горячая свинина была готова. Цзян Фэн расставил тарелки, разложил рис и выложил сверху рубленую свинину, успешно приготовив комбо-наборы. Риса осталось совсем немного. Цзян Фэн подумал, что в будущем просто скажет, что рис закончился. Уж точно ни один клиент не принесёт свой рис. А сегодня клиенты вообще принесли свои ингредиенты! Невероятно! Закончив последние десять заказов, Цзян Фэн отдыхал в фургоне. Маленький Чёрный взбежал по ступенькам и подскочил к ногам Цзян Фэна, виляя хвостиком и строя милые глазки. Цзян Фэн, естественно, погладил его по голове. Клиенты поблизости ели с удовольствием. Аромат рубленой свинины в рыбном соусе заставлял их осыпать её похвалами. После еды они чувствовали только удовлетворение. День торговли наконец закончился. Цзян Фэн собрал ларёк и, управляя своим фургоном, медленно покинул угол парка. [Количество довольных клиентов: 330/200, задание дня выполнено.] [Получена дополнительная награда: Рецепт острой рыбьей головы.] Сегодняшняя миссия снова была выполнена, и система наградила ещё одним рецептом. На этот раз это было новое блюдо хунаньской кухни — острая рыбья голова. Ключ к хорошей острой рыбьей голове — устранение рыбного запаха. Хорошая рыбья голова не имеет ни намёка на рыбный привкус, покрыта кучей красного перца, вкусна и отлично сочетается с рисом. Соус можно даже смешать прямо с рисом. «Острая рыбья голова, значит. Сделать из неё комбо-набор будет немного дорого. Но можно попробовать сделать премиальный комбо-набор с острой рыбьей головой; ничего страшного, если он будет чуть дороже», — прикинул Цзян Фэн в уме. Он всё ещё был слишком ответственным. Люби то, что делаешь, делай то, что любишь. Хотя Цзян Фэн был человеком расслабленным, он всё равно старался выполнять свои обязанности наилучшим образом. Вскоре Цзян Фэн доехал на фургоне до своей маленькой лавки, припарковал его во дворе и навёл порядок. — Маленький Чёрный, пойдём, поедим, — позвал Цзян Фэн. — ГАВ! — радостно отозвался Маленький Чёрный, виляя хвостом, и последовал за Цзян Фэном к обветшалому жилому дому. «Тем временем в офисе городской инспекции» Вернулся инспектор, который был на дежурстве. Едва зайдя в офис, он начал болтать с коллегами, не дежурившими в тот день. — Комбо-набор, который рекомендовал Цянь Бин, и правда классный! Очень вкусно, и в полдень там была огромная очередь! Услышав это, остальные заинтересовались. — Серьёзно? Уличный торговец с комбо-наборами такой популярный? — Попробуйте завтра, сами узнаете. Это правда сделало мой день! — добавил дежурный инспектор. — Ладно, я завтра дежурю там. Попробую. Цзян Фэн и не подозревал, что его маленький ларёк привлёк внимание инспекторов. И не только их: жители окрестностей парка Хуншань и сотрудники ближайших компаний тоже о нём говорили. Еда — первая потребность народа. Больше всего простых людей волнуют их ежедневные трапезы. Если где-то появляется особенно вкусный ресторан, слухи неизбежно распространяются. Хороших ресторанов много, но по-настоящему вкусных, оставляющих полное удовлетворение, — редкость, как перья феникса или рог единорога. Слухи передавались от одного к десяти, а от десяти к сотне. Всё больше людей узнавали, что в углу парка Хуншань молодой человек готовит исключительные комбо-наборы с рисом. Говорили, что вкус у них непревзойдённый! В результате многие планировали сами пойти и попробовать. Ларёк Цзян Фэна вот-вот должен был снова стать вирусным!
Обновлено: 21.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...