Так много людей в очереди за рисом с начинкой? Безумие?!
— Неужели нам правда нужно тащиться так далеко ради комбо-набора с рисом в наш короткий обеденный перерыв?
По дороге офисный работник Чжоу Сяо не удержался от жалоб.
«Знаете ли вы, как драгоценны пятнадцать минут обеденного перерыва для офисного работника?!» — думал он.
Даже лишняя минута сна — это вершина блаженства.
Но сегодня его приятель Лю Фэй настоял на том, чтобы вытащить его поесть в уличный ларёк.
Почему бы просто не заказать доставку на обед? Зачем тащиться туда?
Еда никогда не была важнее сна.
Однако, видя энтузиазм Лю Фэя, Чжоу Сяо не хотел быть слишком резким и решил всё же взглянуть.
«Завтра скажу, что еда не понравилась, и больше не пойду», — решил он.
Вскоре они добрались до парка Хуншань. В этот момент в углу парка уже стояло в очереди человек семь или восемь.
— Видишь? Люди уже выстраиваются в очередь! — воскликнул Лю Фэй, заметив толпу, и с воодушевлением продолжил: — Эти комбо-наборы с рисом и правда вкусные, ингредиенты отличные, и всё готовят на заказ. Здесь точно не прогадаешь.
Чжоу Сяо всё ещё сомневался. Но раз уж пришёл, решил подождать и поесть.
Как раз в этот момент Цзян Фэн подъехал на своём мобильном ларьке.
Все помогли ему расставить столы и стулья, и Цзян Фэн тут же начал разогревать масло в воке, готовясь к готовке.
Чжоу Сяо и Лю Фэй стояли в очереди.
Чжоу Сяо с недоумением посмотрел на парня впереди. «Разве это не продавец блинчиков с соседнего ларька?» — подумал он.
Почему он не продаёт свои блинчики, а стоит в очереди у чужого ларька?
Что здесь происходит?
Поскольку толпа была ещё не слишком большой, очередь быстро дошла до продавца блинчиков.
— Хозяин, вы сегодня добавили новое блюдо? — спросил он, глядя на доску с меню.
— Да, мы добавили свинину в кисло-сладком соусе, — ответил Цзян Фэн.
— Тогда мне комбо-набор с этой свининой, сколько стоит? — снова спросил продавец блинчиков.
— Такая же цена, как у рубленой свинины с чесночным соусом, 28 за порцию.
— Хорошо, беру.
Чжоу Сяо, стоя позади, слушал их разговор. Чем больше он слышал, тем больше путался.
«Двадцать восемь за комбо-набор с рисом? Это же грабёж!» — думал он.
Так дорого?
Но запах готовки и правда был умопомрачительный!
Неудивительно, что столько людей в очереди!
Лю Фэй стоял перед Чжоу Сяо и собирался заказать рубленую свинину с чесночным соусом, как вчера.
В этот момент Цзян Фэн начал готовить свинину в кисло-сладком соусе.
Свинина уже была замаринована, соусы смешаны заранее.
Ему оставалось лишь дважды обжарить мясо, быстро перемешать с соусом, посыпать зелёным луком и кунжутом — и свинина в кисло-сладком соусе была готова.
Увидев, как выглядит это блюдо, Лю Фэй тут же передумал.
— Хозяин, мне комбо-набор со свининой в кисло-сладком соусе и рубленой свининой с чесночным соусом, плюс яичный суп, — сказал Лю Фэй.
— Хорошо, комбо-набор — 28, плюс яичный суп — 31, — уточнил Цзян Фэн.
Следуя примеру Лю Фэя, Чжоу Сяо тоже сказал: — Мне то же самое, комбо-набор с яичным супом.
— Отлично, отсканируйте код здесь, потом садитесь вон там и подождите минутку.
Лю Фэй отсканировал QR-код и оплатил. [Получен платёж через WeChat: 62 юаня], — прозвучало уведомление.
Чжоу Сяо слегка скривился. Шестьдесят два юаня за обед на двоих в маленьком ларьке — это почти как в KFC!
Цзян Фэн закружился в работе. В фургоне было две плиты: одна для жарки, другая для тушения. Рядом стояла кастрюля для подогрева, в которой томились куриные ножки. Цзян Фэн гудел, как пчела. То он подбрасывал содержимое вока, то добавлял приправы в кастрюлю. Поток клиентов не прекращался, и он не останавливался ни на секунду! Лопатка в его руках чуть ли не искры выбивала.
Сегодня добавили ещё один стол и несколько стульев, но и этого, похоже, было мало — клиентов становилось всё больше.
Вскоре Цзян Фэн закончил готовить рубленую свинину с чесночным соусом.
Он сделал два комбо-набора, отнёс их Лю Фэю и Чжоу Сяо, а затем поспешил обратно к фургону, чтобы приготовить следующий заказ — два мясных блюда и одно овощное.
Лопатка продолжала мелькать в его руках.
Комбо-набор, наполовину с рубленой свининой в чесночном соусе, наполовину со свининой в кисло-сладком соусе, оказался перед Чжоу Сяо.
Рубленая свинина с чесночным соусом состояла почти из одних мясных полосок, глубокого красного цвета, окутанных дымящимся соусом, сияющим заманчивым блеском.
Свинина в кисло-сладком соусе переливалась глянцевым оранжевым оттенком, выглядя аппетитно и сладко.
Несмотря на простые тарелки, качество этих двух блюд невозможно было скрыть.
— М-м, пахнет просто потрясающе, — воскликнул Чжоу Сяо.
— Ешь, пока горячее, так вкуснее всего! — отозвался Лю Фэй, уже начав есть.
Чжоу Сяо подхватил кусочек свинины в кисло-сладком соусе и отправил его в рот.
С первого же укуса он невольно выдал восхищённое: — М-м!
Вкус свинины в кисло-сладком соусе был изумительным. Во рту раскрывалась сладость и кислинка томатного соуса, свежесть мяса и, как завершающий штрих, лёгкий аромат кунжута.
Несколько вкусов смешались, дополняя друг друга.
Казалось, язык едва успевает наслаждаться всеми оттенками!
Чжоу Сяо прожевал ещё немного.
Ощущение стало ещё ярче.
Уксус в свинине в кисло-сладком соусе отдавал природной терпкостью, которая мгновенно вызывала слюноотделение.
Сладость заставляла слюнки течь невольно, и чем больше он жевал, тем приятнее становилось.
После глотка ароматные вкусы задерживались во рту, оставляя незабываемое послевкусие.
— Боже мой, это невероятно!
— Просто объедение!
Чжоу Сяо забыл о всякой усталости и теперь чувствовал себя полным энергии.
Он попробовал рубленую свинину с чесночным соусом.
Другой вкус, но такое же наслаждение.
Лю Фэй, тем временем, уже склонился над тарелкой, почти касаясь её ртом, и зачерпывал еду большими порциями палочками.
Чжоу Сяо, не тратя времени на разговоры, тоже приподнял тарелку и принялся уплетать еду.
Этот комбо-набор был действительно восхитительным.
Сам рис тоже был вкусным; каждое зерно блестело и источало уникальный аромат.
Очевидно, хозяин использовал ингредиенты высокого качества.
Неудивительно, что он брал такие цены.
Если посмотреть с этой стороны, еда из этого ларька была не только не дорогой, но и настоящей находкой!
Некоторые клиенты поблизости говорили:
— Эта свинина в кисло-сладком соусе — нечто. В ресторане такое блюдо стоило бы минимум сорок или пятьдесят юаней.
— Такая выгодная цена! Я точно вернусь завтра!
— Отныне буду обедать здесь каждый день!
— Вкус просто потрясающий.
Проглотив всё, как вихрь, Чжоу Сяо полностью очистил свою тарелку.
Подняв глаза, он, к своему удивлению, увидел длинную очередь перед фургоном!
Было только 11:50 утра.
«Неужели эти люди не спят и не работают?» — подумал он.
Это просто безумие!
— Хорошо, что мы пришли пораньше, — заметил Лю Фэй, увидев очередь.
На его слова Чжоу Сяо кивнул и сказал: — Завтра тоже придём пораньше. С такой толпой, боюсь, если опоздаем, нам ничего не достанется!
— Разве ты не говорил, что не стоит тратить пятнадцать минут перерыва, чтобы сюда тащиться?
— Кто ж знал, что это так вкусно! Маленький ларёк, а очередь за комбо-наборами с рисом — кто бы поверил, если рассказать!
— Это место и правда классное! Так что завтра придём пораньше.
Обновлено: 21.01.2026