Глава 6 — Глава 6:Даже городские инспекторы здесь в очереди?!

Даже городские инспекторы здесь в очереди?! Цзян Фэн и не ожидал, что дела пойдут так хорошо. Это был всего второй день, а очередь — просто невероятная! Только закончив готовить одну партию, он поднял глаза и увидел море людей. Этот район окружали жилые дома, и главным местом сбора для всех был парк Хуншань. Здесь было много пожилых людей и молодёжи. Старики, полные энтузиазма, всегда спешили поделиться новостями с соседями. Слухи распространялись быстро, и вскоре все знали, что появился новый ларёк с невероятно вкусными комбо-наборами риса, которым нет равных! Цзян Фэн мог обрабатывать максимум пять заказов за раз. Приняв пять, он просил остальных в очереди немного подождать и брал новые заказы только после завершения текущих. — Следующая группа, что будете заказывать? — Хочу два мясных блюда и одно овощное: Юй Сян Жоу Си и свинину в кисло-сладком соусе, с грибами и зеленью. — Мне комбо-набор с Юй Сян Жоу Си. — Хочу домашнюю жареную свинину и свинину в кисло-сладком соусе, с томатами и яичницей. — Мне комбо с Юй Сян Жоу Си и свининой в кисло-сладком соусе. — Хочу комбо-набор со свининой в кисло-сладком соусе. Пятеро клиентов в очереди озвучили свои заказы. Цзян Фэн быстро распределил заказы в голове, затем разжёг вок с горячим маслом и принялся за работу, мастерски подбрасывая еду. Как только маринованные полоски мяса коснулись раскалённого масла, лёгкое помешивание высвободило манящий, пикантный аромат, который разносился вокруг. Те, кто уловил этот запах, почувствовали, как их желудки заурчали от голода, но, поскольку очередь уже выстроилась, им оставалось только ждать. Тем временем издалека медленно подъехала патрульная машина городских инспекторов. Принципы управления городом разрешали уличную торговлю, но запрещали загромождать проходы или портить облик города. Нарушителей инспекторы предупреждали и штрафовали. Место, выбранное Цзян Фэном, находилось в углу парка, в стороне от дороги, так что оно не мешало прохожим. Многие пешеходы, заметив ситуацию, бросали любопытные взгляды: такая длинная очередь в углу парка была редкостью. «Неужели какая-то компания раздаёт яйца бесплатно?» — гадали они. Городские инспекторы тоже заметили оживление в углу парка. Инспектор Чжао Нань сказал: — Что там происходит? Почему столько людей в очереди? И пожилых немало. Неужели кто-то продаёт БАДы и обманывает их? Инспектор Цянь Бин ответил: — Пойдём проверим. Надо убедиться, что это не мошенничество. В формах городских инспекторов они быстро подъехали к углу парка Хуншань. Заглянув в начало очереди, они увидели молодого человека в поварской униформе внутри фургона, чья лопатка мелькала с молниеносной скоростью. Несколько человек столпились вокруг, будто наблюдая за процессом. Оба инспектора слегка опешили. Чжао Нань подошёл к продавцу жареных сосисок неподалёку и спросил: — Что за история с этим ларьком? Почему столько людей в очереди? Продавец сосисок, уже нервничая при виде инспекторов, поспешно ответил: — Просто слишком вкусно! Слухи разлетелись, как пожар: от одного к десяти, от десяти к сотне, и бизнес закипел. Он здесь всего два дня, а клиенты уже выстраиваются в такую очередь. Услышав слова продавца, Чжао Нань и Цянь Бин недоверчиво переглянулись. Они посмотрели на Цзян Фэна. «Этот повар такой молодой и симпатичный, неужели он правда так искусен?» — подумали они. — Просто потому, что вкусно? И столько людей в очереди? — снова спросил Чжао Нань. — Это правда так вкусно, — ответил продавец. — Я заказал комбо-набор с Юй Сян Жоу Си, как только он начал, и это было непревзойдённо. Даже сейчас, после еды, желудок чувствует себя отлично. Чжао Нань и Цянь Бин снова переглянулись. — Почему бы нам не встать в очередь и не попробовать? Всё равно не заняты! — предложил Чжао Нань. Цянь Бин, глядя на длинную очередь, тоже загорелся любопытством. К тому же аромат стряпни Цзян Фэна был невероятно притягательным; от одного запаха просыпался голод. Они планировали патрулировать ещё немного, а затем вернуться в участок на обед. Но, столкнувшись с такой длинной очередью, они решили, что нужно выяснить правду. — Ладно, давай встанем в очередь и посмотрим, — согласился Цянь Бин. Два инспектора припарковали машину и присоединились к очереди у уличного ларька. В эпоху социальных сетей поведение инспекторов изменилось. Тех, кто издевался над мелкими торговцами, могли снять на видео и выставить в интернет, что приводило к общественному осуждению. Бюро городских инспекций, не выдерживая давления, наказывало нарушителей. Поэтому теперь упор делался на цивилизованное правоприменение. На самом деле среди уличных торговцев были и хорошие, и плохие. Одни соблюдали закон, другие обманывали и мошенничали. Инспекторы действительно были нужны, чтобы поддерживать порядок и гармонию в городе. Когда два инспектора встали в конец очереди, подошёл ещё один клиент. Подняв глаза и увидев инспекторов в форме, он на мгновение замер. «Это что... инспекторы? Даже они здесь в очереди? Этот ларёк с комбо-наборами и правда что-то невероятное!» — подумал он. Очередь двигалась организованно. Примерно через пятнадцать минут Цянь Бин и Чжао Нань оказались у прилавка. Когда Цзян Фэн поднял глаза и увидел двух мужчин в форме и фуражках инспекторов, он замер, а его лопатка застыла в воздухе. Отношения между уличными торговцами и инспекторами были сродни отношениям таксистов и дорожной полиции: одни строго следили за другими. «Неужели я вызвал слишком большой ажиотаж, и они пришли запретить мне торговать?» — встревоженно подумал Цзян Фэн. Чжао Нань заметил его удивление и поспешил сказать: — Хозяин, не поймите неправильно. Мы не за проверкой. Просто хотим комбо-наборы с рисом. — Мне комбо-набор с Юй Сян Жоу Си, — добавил он. Цянь Бин тоже подал голос: — А мне комбо с Юй Сян Жоу Си и свининой в кисло-сладком соусе. Услышав, что они пришли не по службе, Цзян Фэн облегчённо выдохнул. «Вот это меня напугали! Увидев инспекторов, я и правда подумал, что придётся закрываться!» — подумал он. — Хорошо, одна порция — 28 юаней. Подождите минутку, скоро будет готово, — ответил Цзян Фэн. Чжао Нань и Цянь Бин сочли цену немного высокой, но это было далеко не «произвольное завышение», так что они промолчали и отошли в сторону ждать. Когда некоторые клиенты закончили есть и освободили стол, тётя, которую нанял Цзян Фэн, тут же подошла убрать и протереть его. Ранее Цзян Фэн спросил у местного жителя, не найдётся ли кто-то, кто мог бы помогать с уборкой три часа в день за 200 юаней. Житель быстро нашёл эту тётю. Заработать 200 юаней за три часа работы было для неё отличной возможностью. Чжао Нань и Цянь Бин сели за стол, и вскоре им подали комбо-наборы. Чжао Нань посмотрел на свой комбо-набор с Юй Сян Жоу Си. Соус ещё дымился, излучая тёплую ауру. Глянцевый соус пропитал рис, делая не только мясные полоски блестящими, но и сам рис аппетитным. Он подхватил палочками немного рубленой свинины; все полоски были равномерно покрыты соусом. Мясо было идеально размягчено и обволочено, глазурь прилипала безупречно — явно работа повара высшего класса! — Вид и правда впечатляющий, неудивительно, что столько народу, — заметил Чжао Нань. Он откусил кусочек Юй Сян Жоу Си. С первым же укусом его глаза загорелись. Соус был невероятно насыщенным и совсем не жирным. Более того, он так разжигал аппетит, что хотелось есть ещё и ещё. «Неудивительно, что столько людей, — подумал он. — Этот комбо-набор с Юй Сян Жоу Си и правда попадает в точку!» Чжао Нань был одновременно доволен и слегка разочарован. Доволен, потому что Юй Сян Жоу Си оказался вкуснее, чем он ожидал; разочарован, потому что заказал только его и теперь жалел, что не попробовал другие блюда. С этой мыслью он стащил кусочек свинины в кисло-сладком соусе с тарелки Цянь Бина. Она оказалась ещё вкуснее, особенно тонкий намёк на кунжут — гениальный штрих! И аппетит она разжигала ещё сильнее. — Хочешь — закажи себе! Мне и самому не хватает! — сказал Цянь Бин, защищая свой комбо-набор. Он перемешал его, взял одноразовую ложку и принялся зачерпывать еду в рот. Чжао Нань тоже проголодался. Он ещё не обедал во время патруля и был уже на грани. Теперь, столкнувшись с такой вкусной едой, он не думал ни о чём другом. Не обращая внимания на то, что Юй Сян Жоу Си ещё горячий, он быстро перемешал свою тарелку и принялся есть с аппетитом. Пар валил изо рта. При жевании горячий соус вытекал из мяса, наполняя нёбо совершенно удовлетворительным вкусом. Каждое рисовое зерно стало восхитительным, и чем больше он ел, тем сильнее хотелось продолжать. Вскоре он прикончил весь свой комбо-набор. После еды вкусовые рецепторы кричали о добавке, но желудок сигнализировал, что сыт. Это было идеальное сочетание великолепного вкуса и комфортного насыщения. Полностью удовлетворённый, Чжао Нань глубоко вздохнул. Затем они с Цянь Бином встали, чтобы продолжить патрулирование улиц. — В следующий раз, когда будем на патруле, давай заглянем сюда на обед! — предложил Чжао Нань. — Однозначно! — согласился Цянь Бин. Оба инспектора ушли, полностью довольные.