Глава 64 — Глава 64

Ван Хуэй Нян без лишних слов схватила Хуцзы за ухо, прижала к себе Туань Туань и быстро вышла наружу. Троих уже не было видно, но голос Туань Туань ещё долетал издалека: — Тётя, у меня во дворе нет моей одежды… Во дворе остались только Цзян Цинлань и тётка Чжоу, сваха. Первое удивление прошло, и теперь Цзян Цинлань была совершенно спокойна. Ну и что, что это сватовство? Жениха-то даже нет рядом — чего тут бояться? Она невозмутимо улыбнулась и спросила: — Госпожа, от кого вы пришли? Лицо свахи расцвело улыбкой, а в голове мелькнула мысль: «Вот это самообладание! Недаром тот молодой господин ею заинтересовался». — От господина Гао. Услышав, что речь идёт о Гао Ане, Цзян Цинлань почему-то почувствовала облегчение. Хорошо, что это тот самый робкий юноша, а не кто-то непонятный. Ого, так этот старшеклассник всерьёз настроен. Сваха не заметила перемены в её выражении лица и продолжила: — Если позволите высказать моё скромное мнение, госпожа Цзян и господин Гао — идеальная пара. — Господин Гао родом из Лучжоу, его семья торгует сушёными продуктами. Сейчас у них три лавки. — В семье Гао всё просто. Отец господина Гао уже умер, мать слаба здоровьем, есть старшая сестра, но она уже замужем. Если вы выйдете за него, госпожа Цзян, то сразу станете хозяйкой в доме — будете жить в достатке. — Кроме того, дядя господина Гао управляет театром «Личуньюань», вы об этом, наверное, знаете. — В будущем господин Гао планирует открыть в Линьане лавки с сушёными продуктами. Связи его дяди помогут деньгам литься рекой прямо в карман. Выслушав, Цзян Цинлань кивнула: — У господина Гао хорошие условия, да и сам он человек приятный. Сваха, решив, что дело в шляпе, радостно повысила голос: — Значит, госпожа Цзян согласна? Цзян Цинлань моргнула и покачала головой: — А господин Гао знает о моём прошлом? Сваха опешила. Молодой человек, который попросил её прийти с предложением, даже говорить начал, краснея. Он лишь упомянул, что у госпожи Цзян нет родителей, она живёт с младшей сестрой и зарегистрирована как глава женского домохозяйства. Остальное, скорее всего, ему неизвестно. Цзян Цинлань подробно объяснила: — Мой отец совершил преступление, за что был осуждён и отправлен в ссылку. Родители умерли, неся наказание. А я с младшей сестрой осталась в Линьане и зарегистрировала женское домохозяйство, потому что развелась с мужем и теперь одна. Улыбка на лице свахи застыла. Сейчас, хоть разведённым женщинам и не сложно снова выйти замуж, но всё же важна социальная совместимость. Вдовцы женятся на разведённых, а холостяки — на девушках. Господин Гао — неженатый мужчина с хорошим состоянием, как он может жениться на разведённой? Вообще, когда она вошла во двор, то по наряду госпожи Цзян заподозрила, что та не девушка. Но вспомнив, что господин Гао говорил о женском домохозяйстве, успокоилась. Те, кто регистрирует женские домохозяйства, обычно одеваются скромно — среди них есть и незамужние, и разведённые. Но оказалось, что прошлое госпожи Цзян куда печальнее… Сваха резко поднялась: — Э-это… я ещё поговорю с господином Гао. И её пухленькая фигурка быстро засеменила к выходу, убегая быстрее зайца. … Проводив сваху, Цзян Цинлань пошла в соседний двор за Туань Туань. Оказалось, малышка уже заснула, уткнувшись в стол, а блестящая слюна стекала по уголку её рта. Ван Хуэй Нян рассмеялась: — Эта крошка, как только я её принесла, сразу забеспокоилась, боялась, что сваха тебя уведёт. — Я заметила, что она почти не ела, поэтому достала вчерашнюю водяную кашу и подала с маринованными сливами и имбирём. Только тогда она перестала дуться. Наелась и сразу уснула. — Каши ещё много, хочешь тарелку? Цзян Цинлань взглянула и увидела, что в маленьком котле действительно осталось немало водяной каши, а рядом стояла тарелка с жёлто-коричневыми полосками маринованных слив и имбиря. Так называемая водяная каша напоминает современную холодную кашу. Сначала рис варят до состояния каши и остужают, затем добавляют немного горячего варёного риса, накрывают крышкой и дают холодному и горячему рису смешаться и забродить. Если есть возможность, можно добавить цукаты или сахар для сладости. На следующий день кашу можно есть. После брожения её вкус напоминает лёгкую версию сладкого рисового вина — кисло-сладкий с лёгким алкогольным оттенком. Водяная каша освежает в жару, да и готовить её просто. В знойные летние дни в Линьане многие, как и Ван Хуэй Нян, готовят кашу и едят её по мере надобности. А где каша, там должны быть и закуски. Сейчас водяную кашу обычно едят с соленьями или маринованными овощами. Уличные торговцы, продающие кашу, предлагают её с жареным мясом или вяленой рыбой — вероятно, потому что сама каша дешёвая, а мясо увеличивает прибыль. Но Ван Хуэй Нян проявила оригинальность и подала кашу с маринованными сливами и имбирём — смесью имбирных полосок и засахаренных слив. Сливы, когда-то сочные, после долгого маринования сморщились, приобретя насыщенный красный оттенок. Молодой имбирь, нарезанный тонкими полосками, был замаринован вместе со сливами, приобретя их сладость и кислинку.