Глава 20 — Глава 20

Насмеявшись, они принялись обсуждать маниоку , принадлежавшую семье Е . Глаза Е Личжэна слегка заблестели: «Старый брат, то, что ты только что сказал, правда? Е Цайпин может удалить яд из маниоки ?» Говоря это, он наблюдал за Е Лаотаем , Е Цайпин и остальными, видя, что все они выглядят серьезными, а не шутящими. Его старый брат не был любителем дурачиться, а даже если бы и любил, его старая невестка и остальные не стали бы за ним валять дурака, особенно подняв такой шум. Это может означать только то, что у них действительно есть способ устранить токсичность маниоки ? Е Лаотоу кивнул: «Это правда, мы ели это вчера». «Они и правда его съели?!» — воскликнули жители деревни. Они смотрели на Е Лаотоу с удивлением, сомнением и недоверием. Ситуация отличалась от той, когда Е Цайпин впервые рассказала об этом своей семье. Теперь, когда семья Е подняла такой шум, доверие к ней было очень высоким, и жители деревни быстро поверили. Глаза второго дяди Е загорелись: «Как вам удалось удалить токсичность из маниоки ?» Е Личжэн тоже был взволнован: «Старый брат, объясни все подробно». Жители деревни тоже заинтересовались: «В этом году каждая семья затягивает пояса, чтобы выжить. Дядя Ю Тянь , ты тоже должен научить нас, чтобы у нас было больше еды». «Да, научите и нас. Моя семья ест только один раз в день, и все дети плачут от голода». Е Лаотоу взглянул на Е Цайпин , и только после того, как Е Цайпин кивнула, он сказал: «Мы можем рассказать всем метод обработки». «Но все знают, что маниока ядовита. Если её неправильно обработать, она может убить человека. Мы можем научить этому, но если вы сами неправильно её обработаете и отравитесь, вы не можете винить нашу семью». Как только он это сказал, жужжание вокруг них прекратилось, и все посмотрели на Е Лаотоу с разными выражениями. «Это… разве вы не говорили, что существует метод обработки? Как это всё ещё может убивать людей…» Женщина с поджатыми губами вышла вперёд; это была Чжао Поцзы , жена Чжао Фацая из соседнего дома. Чжао Фацай сердито посмотрел на неё: «Хватит, разве ты не слышала, что он сказал: если мясо плохо обработано? Даже у рыбы есть кости, и если есть её неосторожно, она может убить человека». Е Личжэн шагнул вперед и сказал: «Старый брат, давай зайдем внутрь и поговорим». Говоря это, он повернулся к жителям деревни и сказал: «Всем вернуться, не толпиться здесь. Как только я всё проясню, я всем расскажу». Жители деревни горели желанием попробовать, и, услышав это, были очень недовольны: « Личжэн , не будь таким. Они сказали, что научат нас, почему мы не можем послушать?» «Дело не в том, что я не даю вам послушать, я просто боюсь, что вы не поймёте, съедите и умрёте. Все назад! Все назад! Иначе не вините меня за невежливость!» Старческое лицо Е Личжэна застыло, и только тогда жители деревни неохотно закрыли рты. Чжао Поцзы с тревогой спросил: «Когда же всё прояснится? Дайте нам время». Завтра утром у нас встреча у старого баньяна. И не трогайте маниоку на горе, иначе не вините меня за то, что я вас не предупредил, если отравитесь. После этих слов Е Личжэн вошел в дом вместе с Е Цайпин и остальными. За ним последовали второй дядя Е и двое других пожилых мужчин более высокого ранга. Некоторые нетерпеливые жители деревни тоже хотели последовать за ними внутрь, но Да Цюань и его братья вместе с Е Ёном и другими быстро вытолкнули их со двора и с грохотом захлопнули ворота. Жители деревни неохотно расходились, что-то обсуждая между собой. Однако некоторые не хотели уходить и вытягивали шеи, чтобы заглянуть внутрь, но, к сожалению, бамбуковый забор семьи Е был высотой с человеческий рост, и они могли увидеть верх ворот, только встав на цыпочки. Чжао Поцзы , которой было за пятьдесят, даже забралась на большое дерево у стены, но прежде чем она успела что-либо разглядеть, поскользнулась и чуть не упала. Чжао Фацай зарычал на нее, и только тогда эта Мадам со свистом соскользнула с дерева и, извернувшись, побежала домой. … В главном зале семьи Е теперь было полно народу. Присутствовали все члены семьи Е, помимо Е Личжэна , второго дяди Е , Чжао Фу Тоу и Лю Лаошана. Чжао Фу Тоу и Лю Лаошан были главами кланов семей Чжао и Лю соответственно. В деревне Цинхэ фамилии были смешанными: самым многочисленным был клан Е, за которым следовали кланы Чжао и Лю. Кроме них, существовали и другие фамилии, но их было меньше. Е Цайпин села в стороне и отпила чаю. Она давно предвидела эту ситуацию. Поскольку на горе было так много маниоки , ее семья не могла съесть ее всю. Даже если бы они были осторожны, их бы все равно обнаружили. В этом году урожай был плохим, и если бы люди узнали, что можно удалить токсины из маниоки , но не поделились этим методом, они подверглись бы остракизму в деревне. Если жители деревни не смогут его достать, они переворачивали бы их миски с рисом. Вчера вечером во время ужина Е Цайпин уже обсуждала эту ситуацию с Е Лаотоу и остальными, поэтому сегодня они с таким энтузиазмом копали маниоку , стараясь выкопать как можно больше. «Можно ли действительно удалить токсичность из маниоки ?» — неуверенно спросил Е Личжэн . Е Лаотоу сказал: «Мы его уже съели». Е Лаотай даже принесла из кухни миску маниоки : « Личжэн , посмотри, это то, что осталось от обеда. Вот как выглядит маниока после приготовления». Е Личжэн , Чжао Фу Тоу и другие с нетерпением схватили чашу. Маниока в миске была нарезана на кусочки, выглядела мягкой и липкой, а слабый свежий аромат донесся до их ноздрей, заставив всех четверых сглотнуть слюну. Е Личжэну хотелось есть, но он все еще немного колебался. «Братец, как ты это переработал?» — спросил второй дядя Е. Е Лаотоу сказал: « Е Цайпин научила нас этому методу, пусть она объяснит его». Е Личжэн и остальные трое тут же посмотрели на Е Цайпин , их глаза были полны энтузиазма. Затем Е Цайпин подробно объяснила метод, добавив: «Если вы будете строго следовать этому методу, вы сможете удалить токсины». Глаза Е Личжэна и остальных троих загорелись. Е Личжэн сказал: «Требуется столько шагов, неудивительно, что это может выводить токсины». Е Цайпин : «Но всегда найдутся беспечные и ленивые люди. Если не соблюдать чистоту, они всё равно отравятся». Лицо Е Личжэна выражало воодушевление: «Пока это можно использовать в пищу, я уверен, все будут осторожны. Если какой-нибудь ленивый зевнет и отравится, это будет его собственная вина». Чжао Фу Тоу и Лю Лаошан быстро кивнули. Е Цайпин сказала : «На самом деле, у меня есть другой способ — сушить на солнце. Это безопаснее, чем есть свежим, но занимает больше времени». Е Личжэн еще больше разволновался. Затем Е Цайпин подробно объяснила все этапы. Она также дала рекомендации по выкапыванию и распределению урожая завтра. Присутствующие в комнате слушали и кивали, и после обсуждения, длившегося еще час, они наконец закончили. Перед уходом Е Личжэн взял миску с маниокой и съел три кусочка. Когда он уже собирался съесть ещё, Чжао Футоу и Лю Лаошан быстро выхватили у него по два кусочка каждый. Лица нескольких человек оживлялись, пока они ели. Эта маниока была действительно очень вкусной.