В криминальном районе Адская Кухня за прилавком захудалого супермаркета скрывается вовсе не бакалейщик. Майк Танг — выпускник Принстона с юридическим дипломом и обладатель редкой системы, которая превращает его в наёмника на все руки: от розыска пропавших питомцев до вооружённого освобождения заложников. Каждое выполненное поручение приносит ему частицу загадочной силы, а накопленный запас позволяет на время примерять умения персонажей, которых он помнит из прошлой жизни, — от бесшумного клинка легендарного убийцы до боевого мастерства пиратского фехтовальщика.

Когда старик из его магазина умоляет спасти похищенную бандой маленькую девочку, Майк соглашается, хотя знает, что этот заказ скорее принесёт убытки, чем прибыль. Ночная вылазка на склад, где орудует банда работорговцев и наркоторговцев, оборачивается жестокой зачисткой: позаимствованное умение накрывает противников густым туманом, в котором они, обезумев от страха, начинают убивать друг друга сами. Спасённая девочка находит новый дом у благодарного старика, а сам Майк неожиданно привлекает внимание сразу нескольких обитателей Адской Кухни — слепого мстителя в маске, снайпера с собственными счетами к преступности и агента Щ.И.Т., который всё сильнее подозревает, что скромный владелец супермаркета совсем не тот, за кого себя выдаёт.