Глава 11 — Глава 11

«Как вкусно!» – Чжао Цинцин посмотрела на две тарелки с мясом, ее маленький носик слегка задвигался, она вдохнула аромат и не смогла сдержать слюну. Ярко окрашенная свинина тушилась в воде, а тушеные свиные уши разложили на две большие тарелки. Добавление кинзы в соус сделало аромат более насыщенным. «Ешь первой!» – Су Цань взглянул на Чжао Цинцин, которая выглядела как маленький котенок, не удержался от улыбки, взял палочки и аккуратно поднял кусочек колбасы. На ней еще был соус. Су Цань положил кусочек в рот и осторожно разжевал. Толстая кишка была мягкой, но не разваливалась, очень хрустящей и чуть липкой. Когда он ее откусил, кишка впитала бульон, и во рту разлился насыщенный аромат, а кишка при этом оставалась упругой – чем больше жевал, тем сильнее раскрывался вкус, мгновенно наполняя рот ароматом. «Так вкусно!» – Чжао Цинцин не удержалась, подняла кусочек и удивленно воскликнула. Типично. Ван Эр съел кусочек, и его глаза загорелись. Лу Гоцян улыбнулся: «Этот вкус по-настоящему старинный и вкусный». Су Цань слегка улыбнулся, наблюдая, как Чжао Цинцин счастливо ест. Он сжал губы, ощущая в сердце странное злорадство… В будущем женщины-офицеры тоже будут есть такую уличную еду. Если бы кто-то узнал об этом в будущем, был бы шокирован! Он взял еще один кусочек свиного головы, это был свиной пятачок. Су Цань обмакнул его в соус и аккуратно положил в рот. «Хруст!» – свиной пятачок оказался очень хрустящим, хрустящим снаружи и внутри. Он также вобрал в себя вкус тушеного бульона, и аромат полностью раскрылся. Когда он сделал первый укус, пятачок словно взорвался, обильно пропитавшись бульоном, и мясо мгновенно рассыпалось. В этот момент рот Су Цаня наполнился насыщенным ароматом тушеного мяса. Чем больше он жевал, тем сильнее раскрывался вкус мяса, и два вкуса сливались воедино. Вкусно… Су Цань восхищенно засиял. Сколько лет прошло… В его глазах промелькнуло воспоминание. С тех пор как семья Су была разрушена, он больше не появлялся в печальном месте Яньцзин. Но он так и не пробовал такую аутентичную тушеную свиную требуху и мясо свиной головы. Теперь, когда он это ест, память Су Цаня внезапно ожила, и в его глазах мелькнул легкий восторг. «Хм!» – Чжао Цинцин удивленно посмотрела на Су Цаня. Краем глаза она заметила странное выражение в его глазах. Почему оно появилось?… Она была поражена… «Сколько же ему лет?» Смотря на красивое лицо Су Цаня, Чжао Цинцин почувствовала лёгкую боль в сердце. Он был так молод, но его глаза говорили о том, что он испытал все трудности жизни, перерождение, превратности судьбы, как будто и люди, и мир вокруг изменились. Какой секрет он скрывает? Чжао Цинцин ощущала, что в Су Цане была какая-то уникальная притягательность, которая медленно захватывала её… Как факел в темноте, она не могла не взглянуть на Су Цаня ещё несколько раз. Су Цань почувствовал её взгляд, повернулся и увидел красивые, живые глаза Чжао Цинцин. «Ах!» – Чжао Цинцин заметила, что Су Цань заметил её, и быстро отвернулась, смущенно покраснела и снова отвернула головку. Он всё заметил… Чжао Цинцин была в смятении. Ей было очень стыдно вот так смотреть на мужчину, с которым она только познакомилась… И, к тому же, он её заметил. Видя лёгкое смущение на лице Чжао Цинцин, Су Цань почувствовал радость – будущая «железная леди» оказалась такой нежной. Су Цань был так счастлив. «Фу!» – Чжао Цинцин увидела его улыбку. Хоть она и была красива, ей стало ещё более неловко, и она холодно фыркнула. «Цинцин, что случилось?» – спросил с недоумением Ху Итун рядом с ней. «Ничего-ничего…» – Чжао Цинцин опомнилась, поняв, что это было на людях, быстро замотала головой и поспешно ответила. «Хе-хе!» – Чу Юань взглянул на Чжао Цинцин, затем на Су Цаня, задумчиво. «Сухая кастрюля с зайцем и большое тушёное чёрное мясо готовы…» – в этот момент раздался голос толстого хозяина. Он и женщина примерно того же возраста несли по тарелке и маленькой плите. Это был приготовленный заяц и большой чёрный сом. Поставив их на стол, заяц был приготовлен в сухой кастрюле с большим количеством перца, и он источал невероятный аромат. Особенно мясо кролика, которое, при жарке, становилось тёмным, а вся влага испарялась, оставляя насыщенный запах сушёного мяса. Большой чёрный сом был тушёным, с богатым бульоном и нежной рыбой. Поставив его на маленькую плиту, чтобы поддерживать тепло, аромат стал ещё сильнее, и он наполнил весь магазин. «Как вкусно…» – Чжао Цинцин не сдержалась и проглотила слюну. Взяв кусочек зайца, она положила его в рот, и аромат мгновенно разошёлся, добавляя остроты, что разжигало аппетит и заставляло двигаться пальцы. Суп из чёрного сома был ещё вкуснее. Мясо таяло во рту, а бульон был густым, словно сгущенное молоко, и обладал особенно насыщенным ароматом. После еды все остались довольны.