Она боковым зрением заметила, как Цинъю, присев у печки, смотрела жадно, и, сжав губы в улыбке, быстро подхватила кусочек подрумяненного мяса и поднесла к её губам:
-Попробуй.
Увидев это, Цинъю обернулась и взглянула на Цзян Вань неподалёку, и, заметив, что та тоже улыбается и кивает, лишь тогда смущённо улыбнулась, откусила кусочек вяленого мяса.
Видимо, сегодня она сильно проголодалась, вытопленный жир вяленого мяса был хрустящим и ароматным, даже ароматнее, чем обычно еда в усадьбе Линь, от чего она на мгновение от удовольствия прищурила глаза.
Уговорив Цинъю, Линь Шувань, увидев, что края вяленого мяса начинают подрумяниваться, быстро взяла лежавший рядом кизил и высыпала в котелок.
Жир от вяленого мяса смешался с уникальным острым ароматом кизила.
Это заставило стоявшую рядом Цзян Вань невольно сглотнуть слюну.
Хотя она и знала, что её дочь некоторое время училась кулинарному мастерству у дворцового повара, но не представляла, насколько искусна её рука. Сегодня, наблюдая, как Ваньнян покупала еду на рынке, она особо не надеялась, но теперь, глядя на её ловкие движения, поняла, что недооценила её.
Линь Шувань, нарезавшая в это время капусту, конечно, не знала, о чём думала Цзян Вань, но даже если бы и знала, не придала бы этому значения.
Ведь в прошлой жизни она, едва начав ходить, уже вставала на табуретку, чтобы учиться готовить, это было то, что отпечаталось у неё в костях, и, естественно, нельзя было это утратить.
Линь Шувань, увидев, что вяленое мясо в котелке пропиталось острым ароматом кизила, быстро высыпала в котелок нарезанную на доске капусту. От её действий в мгновение ока капуста в котелке покрылась слоем жира, блестящего и очень аппетитного на вид.
Пока вяленое мясо с капустой тушилось в котелке, она вытащила из дорожной сумки две лепёшки, купленные днём на рынке.
Изначально она хотела дать их Цзян Вань и Цинъю, чтобы подкрепиться, но не ожидала, что из-за холодной погоды за один лишь послеобеденный период те две лепёшки замёрзнут и станут твёрдыми.
Линь Шувань, не зная, что делать, взглянула на дымящийся перед ней железный котелок, и её осенила мысль: взяв кухонный нож, она потратила немало усилий, чтобы разрезать те две лепёшки.
-Ваньнян, что ты делаешь? - недоуменно спросила Цзян Вань.
-Я сначала хотела приготовить рис на пару, но потом обнаружила, что одной печки маловато, сегодня вряд ли получится приготовить рис на пару. Как раз днём остались две лепёшки, я думала разделить их с мамой и Цинъю, но не ожидала, что на улице так холодно, и лепёшки замёрзли. Поэтому вот и решила их порезать и потушить в котелке вместе с вяленым мясом, - ответила Линь Шувань, высыпая нарезанные лепёшки в котелок.
Примерно через время, необходимое, чтобы выпить чашку чая, аромат в комнате стал всё насыщеннее.
Цзян Вань, которая в обед съела лишь пару глотков лапши, шевельнула носом, не отрывая глаз от дымящегося вдалеке железного котла, бессознательно сглатывая слюну.
Ещё через время, за которое прогорает полпалочки благовоний, Линь Шувань, увидев, что огонь достаточен, приподняла крышку котла.
Вместе с поднимающимся паром уникальный жирный аромат вяленого мяса, смешанный со сладостью капусты и остротой кизила, сталкиваясь, прямо-таки ворвался в ноздри двум сидящим рядом.
Не говоря уже о Цзян Вань, Цинъю уже не могла усидеть на месте и быстро последовала за Цзян Вань к котелку.
Едва они сели, Линь Шувань протянула им в руки миски.
В мисках была тушёная капуста с вяленым мясом, на поверхности бульона плавал слой жира, а кусочки вяленого мяса ярко-красного цвета были нарезаны тонкими ломтиками цвета янтаря.
Так и не терпелось взять кусочек и отправить в рот.
Видимо, жир уже весь вытопился, сало было жирным, но не приторным, упругим, а постное мясо, пропитавшись бульоном, помимо своего характерного аромата, имело ещё и сладость капусты, а также остроту кизила, заставляя человека есть кусочек за кусочком, не в силах остановиться.
Видя, как двое едят с аппетитом, Линь Шувань наконец опустила голову и попробовала сама, внутренне отметив, что её мастерство не ухудшилось, только вот вяленое мясо засолено средне, не так хорошо, как у неё самой.
Когда позже доберутся до города Линнань, и её бизнес по продаже еды встанет на ноги, обязательно нужно будет засолить несколько окороков. Если она не ошибается, город Линнань - это, должно быть, Бэйхай из её прошлой жизни, а земли Линнань - это Гуандун и Гуанси из её прошлой жизни, богатые ингредиентами, осталось только ждать, когда она сможет развернуться там во всю силу.
Так трое - Линь Шувань и остальные - ели с наслаждением, не зная, что аромат тушёного вяленого мяса с капустой через приоткрытое окно распространялся наружу, заставляя соседних постояльцев непроизвольно втягивать нос, разыскивая источник мясного запаха.
На мгновение сухой паёк в их руках тоже потерял вкус, и они лишь говорили, что есть его безвкусно, а выбросить жалко.
Насытившись и напившись, мать с дочерью, воспользовавшись горячей водой, которую ранее принесла Цинъю, умылись и собрались отдыхать, ведь сегодня целый день были в дороге и очень устали…
…
В это же время, в западном флигеле усадьбы Линь.
Линь Шуинь, полулежа на кровати, теребила в руках платок, вспоминая сегодняшние слова Линь Шувань в комнате и распространившиеся в усадьбе слухи, в глазах её промелькнула ненависть:
-Ты точно разглядела, она действительно поднялась на корабль и покинула столицу?
-Служанка видела своими глазами на пристани, это абсолютная правда. Своими глазами видела, как корабль отошёл от пристани, и лишь тогда осмелилась вернуться и доложить молодой госпоже, - Сяо Цуй, стоя на коленях у ног Линь Шуинь, вся излучала угодливость.
-Неужели? Узнала ли ты, куда она направляется? - услышав это, Линь Шуинь вынула из волос украшенную яшмой шпильку и стала вертеть её в руках.
-Служанка разузнала, госпожа Цзян с молодой госпожой Вань отправились в город Линнань.
-Город Линнань? Линнань! Линь Шувань, раньше ты всегда была выше меня, а теперь отправилась в такие бедные места, как Линнань, думаю, уже никогда не сможешь подняться. Линь Шувань, о Линь Шувань, всю свою жизнь ты будешь под моей пятой, никогда не поднимешься.
Линь Шуинь обрадовалась, резко выпрямилась и прошептала сама себе, а через мгновение, придя в себя, затем бросила шпильку из рук в руки Сяо Цуй:
- Сегодня дело сделано хорошо, награда тебе».
Получив награду, Сяо Цуй была вне себя от радости, сунула шпильку за пазуху и не раз кланялась с благодарностью, пока не увидела, как Линь Шуинь нетерпеливо махнула рукой, и лишь тогда удалилась.
….
А в это время, в каюте, Линь Шувань втроём лежали рядом на досках кровати, слушая, как Цзян Вань рассказывала о прошлом городе Линнань.
Путь впереди был неизвестен, но добавилось несколько грез.
Трое болтали долго, пока голос Цзян Вань не стал всё тише и наконец не исчез, а Линь Шувань всё ещё смотрела открытыми глазами на круглую луну за окном.
Вдруг она почувствовала, как корпус корабля несколько раз качнулся, а спустя некоторое время снаружи донёсся лёгкий звук шагов.
Обновлено: 03.02.2026