Глава 49 049 Молочный чай
Нет, ей нужно было выяснить, что произошло изначально, когда эти современные торговцы купили свежее козье молоко?
«Похоже, его стерилизуют при низкой температуре, затем обрабатывают и, наконец, делают из него сухое молоко?»
Сухое молоко? Боюсь, сейчас она этого сделать не сможет.
Для этого требуется полный комплект технологического оборудования и высокотемпературная дезинфекция. Линь Сяосяо прекрасно осознает это и уверена, что не справится.
Но ведь эту бочку белого козьего молока нельзя просто выбросить, не так ли? «Так что же с молоком?»
Линь Сяосяо встала со стула, обошла бочку с козьим молоком дважды, устремила взгляд на белое козье молоко и погрузилась в подсознательные фантазии самовоображения.
Если бы козье молоко умело говорить, я бы ненавидела её за то, что она уставилась на него, будто видя две дыры.
Время шло, и Линь Сяосяо обошла бочку с белым козьим молоком по меньшей мере десять раз, и наконец её глаза просияли, и она воскликнула про себя:
«Кстати, молочный чай?»
Хотя стоимость приготовления молочного чая из свежего молока немного высока, это относится к XXI веку.
Сегодня стоимость свежего молока за одну юаньни практически незначительна, так что она попробует один раз.
В любом случае, в современном мире, будучи домашним духом костей, она многое почерпнула из Интернета о рецептах, молочном чае, тортах и прочих разнообразных блюдах.
У неё, вероятно, есть смутное представление, но она помнит процесс приготовления молочного чая. Это потому, что хозяйка дома, в котором она жила во время учёбы за границей, часто готовила послеобеденный чай.
Молочный чай был её козырем, поэтому, даже если Линь Сяосяо никогда не пробовала его сама, она стояла рядом и наблюдала, когда не училась.
Вероятно, она многое узнала о процессе приготовления молочного чая.
Неожиданно, после перемещения во времени, это оказалось полезным.
Причиной оказалось нежелание выбрасывать целую бочку свежего козьего молока, поэтому она была вынуждена это сделать.
Эту причину можно считать выдающейся среди прочих удивительных.
Поскольку мы хотим приготовить молочный чай, нам нужно начать быстро.
Линь Сяосяо действовала стремительно и устроила большую суматоху, а затем нашла в доме чай, сахар, красную фасоль и другие нужные вещи.
Ей нужно попробовать приготовить его, сможешь ли ты приготовить молочный чай с красной фасолью? Этот молочный чай получается сладким и нежным, и его вкус очень подходит для всех. Даже в XXI веке есть большое количество молодых поклонников, которые любят пить молочный чай с красной фасолью.
Так что хорошие вещи всегда были любимцами публики.
Поскольку это мой первый раз, я не совсем уверена, и глупо выливать всю козью молоко и переводить его впустую.
Линь Сяосяо осторожно зачерпнула три ложки свежего козьего молока и использовала его для экспериментов. Идея заключалась в том, чтобы вскипятить козье молоко, смешать его с соответствующим количеством воды, а затем добавить подходящее количество чайных листьев.
Затем по очереди добавить сахар и красную фасоль и готовить на медленном огне.
Когда молочный чай был готов, Линь Сяосяо стояла во дворе, держа в руках первую чашку молочного чая, которую она приготовила, закрыла глаза и приготовилась к худшему.
Очень угрюмо сказала сама себе:
«Я ничего не могу поделать, придется быть подопытным кроликом, и я надеюсь, что пищевого отравления не будет».
Сказав это, она выпрямила грудь, как солдат, идущий на поле битвы, и с выражением обречённого на смерть подняла чашку домашнего молочного чая.
Боже мой, с этим выражением лица и этим движением, если бы там были посторонние, они бы, наверное, громко рассмеялись.
Собственноручно приготовленный молочный чай, вкус как будто пьешь яд, кому такое понравится? Но в следующее мгновение выражение лица Линь Сяосяо, выражавшее готовность умереть, изменилось, и появилось нотка удивления.
Молочный чай был нежным и ароматным, сладким, но не приторным, и очень вкусным.
«Ты удивлена? Удивлена?»
Линь Сяосяо снова подняла чашку, сделала большой глоток и тщательно попробовала, только красная фасоль в молочном чае была немного жесткой, что, казалось, соответствовало молочному чаю, продаваемому на рынке.
Одна женщина самодовольно продолжала пить молочный чай из чашки, осуждая в душе.
— О, это успех?
На самом деле, я в глубине души уже согласна, что впервые делаю молочный чай, и это считается успехом, если у меня получилось так.
Но как сделать эту красную фасоль мягкой и вкусной?
Линь Сяосяо посмотрела на оставшееся полведра свежего козьего молока, стиснула зубы и встала, решив использовать его для приготовления молочного чая.
Ничего не поделаешь, если не сделать из них молочный чай, завтра утром всё испортится, и это будет бесполезно.
Это просто сочетание красной фасоли, как сделать её мягкой и вкусной? Линь Сяосяо опустила голову и некоторое время размышляла, её глаза загорелись.
— Да, сначала замочить красную фасоль в кипятке, затем проварить её в кипятке, и, наконец, добавить сахар для варки, а потом положить в молочный чай, когда придет время пить, разве это не будет идеально.
Это так называемый ингредиент, и относится он несколько особенно.
Раньше она была занята приготовлением молочного чая и добавляла красную фасоль в молочный чай для варки.
Поэтому вкус приготовленного молочного чая был нормальным, когда пил, но красная фасоль оставалась немного твердой. В этом и была причина.
После того, как Линь Сяосяо выявила недостатки в приготовлении молочного чая самостоятельно, на кухне она снова принялась за работу.
Небо постепенно темнело, и когда тетушка У, идя домой, несла большие сумки и маленькие пакеты, в тот момент, когда она открыла ворота двора, она почувствовала молочный аромат, наполняющий весь двор, с легким оттенком сладости, и пахло действительно хорошо.
Тетушка У не могла не вдохнуть носом, показывая своё удовольствие.
— Эй, чем так пахнет?
Линь Сяосяо, вышедшая из кухни с запахом молока, увидела тетушку У, несущую большое бремя, стоящую во дворе с довольным выражением лица, вдыхающую запах, и спокойно произнесла.
— О, это аромат молочного чая.
Бог знает, как я устала, готовя это ведро молочного чая, это было изнурительно.
К счастью, молочный чай с красной фасолью был сварен по расписанию. Она была подавлена. Как они вдвоём могли выпить столько молочного чая?
Тётушка У, измученная усталостью и голодная так, что её грудь прилипла к спине, тут же расплылась в довольной улыбке, сбросила ношу и поприветствовала Линь Сяосяо: «Что? Молочный чай? Как вкусно пахнет! Можно попробовать?»
Тётушка У не совсем понимала, что такое молочный чай? Звучит так, будто в названии есть слово «чай», значит, это что-то, что пьют, верно?
Линь Сяосяо торопливо кивнула, ведь молочный чай как раз для того, чтобы его пить! «Можно!»
Глаза тётушки У загорелись, она быстро махнула Линь Сяосяо.
«Я так хочу пить, дай мне!»
Раз уж можно пить, то чего уж тут церемониться.
Как говорится, уснул и приснился ему сон, вот такое сейчас чувство комфорта.
Нетерпение тётушки У заставило Линь Сяосяо громко рассмеяться. Она повернулась и пошла на кухню, принеся оттуда большую миску, полную молочного чая с добавлением красной фасоли.
«Его уже давно приготовили для тебя, пей медленно, не подавись».
Эту большую-пребольшую миску молочного чая приготовили для тётушки У сразу, как только чай был готов. К этому времени температура была как раз подходящей, так что можно было пить залпом.
Это что-то невиданное – пить молочный чай из такой огромной миски. Если бы я не совершила перенос во времени, я бы, наверное, поклонилась.
Теперь, когда я совершила перенос во времени и установила рекорд, выпив молочный чай из такой большой миски, я, кажется, ничего странного в этом не вижу.
(Конец главы)
Обновлено: 21.01.2026