Сяо Цзюэ опустил взгляд на неё. Ласковые солнечные лучи окутали его лицо тонкой золотистой дымкой; густые ресницы будто были посыпаны золотой пудрой, а фарфорово-белая кожа щёк казалась безупречной — если бы не царапина, нарушавшая эту гармонию.
Цзян Хуа, вспомнив, что именно она нанесла ему этот порез, почувствовала укол вины и отвела глаза.
— Вот как… Значит, всё так и есть.
Выезд наследного принца действительно отличался от обычного: храм Шаньцзюэ был крупнейшим в окрестностях Киото, и обычно здесь всегда толпились паломники. Но стоило принцу прибыть — и храм закрывали для всех. Цзян Хуа даже подумала, сколько же дохода лишится храм сегодня из-за упущенных подаяний.
Сяо Цзюэ не догадывался о её размышлениях. С детства он был провозглашён наследником трона, и его выезды всегда сопровождались подобными мерами. Если бы он отправился в дом Цзян, то несколько улиц вокруг оказались бы перекрытыми. Поэтому для него закрытие храма было чем-то совершенно обыденным. К тому же, если бы здесь собралась толпа, все глазели бы на его девочку — а это могло заставить его немедленно прогнать всех прочь.
Теперь же вокруг царила тишина и покой. Сяо Цзюэ повёл Цзян Хуа через бамбуковую рощу к уединённому жилищу.
Это был изысканный дворик: три основных покоя и два флигеля по бокам.
Сяо Цзюэ обошёл с ней все три комнаты главного здания.
— Хуа-хуа, сегодня ты переночуешь здесь.
Снаружи дом выглядел скромно — серая черепица и белые стены, как и все остальные строения в храме. Но внутри открывалось нечто совершенно иное: кровать с балдахином, книжные шкафы и письменный стол были сделаны из пурпурного сандала и превосходили по роскоши мебель, которой она пользовалась дома.
— Чьё это жилище? — спросила Цзян Хуа. Она раньше останавливалась в гостевых покоях для женщин в этом храме и помнила их как весьма простые.
На столе уже стояли чай и постные сладости. Сяо Цзюэ налил ей чашку чая и придвинул поближе.
— Раньше я иногда приезжал сюда на несколько дней.
Так вот чьё это место! Неудивительно, что здесь так роскошно — вероятно, этот двор специально подготовили для него и не пускали сюда других паломников.
Цзян Хуа поспешила отказаться:
— Это невозможно! Я лучше останусь в гостевых покоях для женщин. Вам следует занять эти покои.
— Сегодня я не останусь здесь, — ответил Сяо Цзюэ, — мне нужно вернуться в Восточный дворец.
Он действительно сожалел об этом. Ему хотелось остаться: тихий храм, ночь, только они вдвоём… Может, даже удалось бы прогуляться вместе под луной. Но рана на лице тревожила его — вдруг останется шрам и девочка разлюбит его? Лучше поскорее вернуться и показаться Байли Чуню. А если потом снова приехать из Восточного дворца, будет уже слишком поздно.
— Понятно, — сказала Цзян Хуа, взглянув на небо. — Уже почти полдень. Не желаете ли отобедать перед отъездом?
Она приехала сюда именно потому, что наследный принц однажды упомянул её отцу, будто постная трапеза в храме Шаньцзюэ особенно вкусна. Наверняка ему понравится.
— Конечно, — ответил Сяо Цзюэ. Раз всё равно возвращаться, нет смысла торопиться. Что до еды — он вообще не различал вкусы: любая пища казалась ему одинаковой, максимум — разной по текстуре. Но обедать в компании своей девочки — совсем другое дело.
Храм уже всё подготовил. Как только подали сигнал, обед немедленно доставили.
Цзян Хуа приехала именно ради постной трапезы и теперь с интересом разглядывала блюда на столе.
Жареная утка с хрустящей корочкой, тушёный каштан с «куриной» грудкой, вегетарианская колбаса с кедровыми орешками, паровая рыба с головой и хвостом…
Если бы она не знала, что находится в буддийском храме, где строго запрещено мясо, то подумала бы, будто обедает в знаменитом ресторане «Небесный аромат».
Сяо Цзюэ бросил на неё взгляд, и в его тёмных глазах мелькнула улыбка.
— Хуа-хуа, не просто смотри — попробуй.
Цзян Хуа осторожно взяла кусочек «рыбы» и положила в рот. Теперь она точно знала: это постная трапеза. Блюдо имело форму рыбы, даже вкус напоминал настоящую, но это определённо не было рыбное мясо.
— Из чего же это сделано? — удивилась она. — Почти не отличить от настоящей паровой рыбы.
Сяо Цзюэ улыбнулся:
— Я тоже не знаю. Но сегодня днём ты всё узнаешь.
Он уже распорядился: повар лично продемонстрирует ей приготовление каждого блюда и подробно объяснит все секреты. Он был уверен, что его девочка быстро освоит это искусство.
— Благодарю вас, наследный принц, за рекомендацию, — искренне поблагодарила Цзян Хуа. Такой шанс выпадает нечасто. — Когда я научусь готовить постную трапезу, обязательно приготовлю для вас лично.
(Хотя на самом деле она хотела угостить отца. Эти блюда такие вкусные и разнообразные — возможно, отец начнёт есть больше и со временем перестанет быть таким измождённым.)
— Отлично, — сказал Сяо Цзюэ. — Буду с нетерпением ждать твою постную трапезу.
…
После обеда Цзян Хуа собралась отправиться на кухню.
Наследный принц, однако, не спешил покидать храм.
— Иди одна, — сказал он. — Мне тоже интересно посмотреть, как готовят постную трапезу. Я просто постою в сторонке и не буду мешать.
Ему было жаль уезжать так скоро. Он никогда ещё не видел, как его девочка готовит, а такой возможности, как сегодня, больше может и не представиться.
Цзян Хуа ничуть не возражала. Ведь именно благодаря ему она получила этот шанс.
— Тогда подождите немного, наследный принц, — сказала она, сделав реверанс. — Сейчас я всё подготовлю.
Она позвала Шу Тун, достала из узелка платок и фартук и завязала их.
Синий платок обрамлял её густые чёрные волосы, а тёмно-синий цвет, вместо того чтобы сделать её бледной, лишь подчеркнул сияющую белизну лица. Фартук плотно облегал тонкую талию, а вышитые на нём ветви первоцвета делали фигуру девушки особенно изящной и хрупкой.
Сяо Цзюэ видел её в самых разных нарядах, но никогда — в фартуке. Простота этого образа была очаровательна и несла в себе особую прелесть.
Он даже начал представлять, какие ещё фартуки и платки можно для неё сшить…
Цзян Хуа не подозревала, куда унесла его фантазия, и радостно подошла к нему:
— Наследный принц, я готова.
Сяо Цзюэ кивнул:
— Хорошо.
Вместе они вышли из комнаты.
Во дворе уже дожидался монах и повёл их к небольшой кухне.
Кухня была компактной, но оборудована всем необходимым и безупречно чистой. Все ингредиенты уже аккуратно лежали на столе.
— Наследный принц, вам лучше не входить, — сказала Цзян Хуа, заметив, что он собирается следовать за ней. — Вас могут задеть брызги масла или дым.
Сяо Цзюэ кивнул:
— Хорошо, я подожду у двери.
Здесь не было общей кухни для приготовления обедов для всех паломников, и помещение действительно оказалось тесноватым. Если бы он вошёл, повар-монах, скорее всего, растерялся бы и не смог бы работать.
Цзян Хуа вежливо поклонилась повару:
— Благодарю вас, учитель.
— Не стоит благодарности, госпожа, — ответил монах, складывая ладони.
Он начал рассказывать ей об ингредиентах.
Постная трапеза хоть и вкусна, но готовится из самых обычных продуктов: свежие овощи, шиитаке, фучжу, зимний бамбук, тофу, клейковина пшеницы — из них создают имитации «курицы», «утки», «рыбы». А для сладостей используют пасту из фиников, красной фасоли, китайского ямса и мёд.
Цзян Хуа часто готовила дома. В Сучжоу она даже освоила некоторые блюда киотского стиля и южные рецепты, поэтому прекрасно разбиралась в продуктах.
Когда монах начал готовить, она закатала рукава, помогала ему и внимательно слушала объяснения о технике нарезки, приправах и времени приготовления.
Сяо Цзюэ, скрестив руки, прислонился к косяку двери и смотрел на неё.
Девушка была полностью погружена в процесс и не замечала, насколько она соблазнительна в этот момент.
Молодой послушник, раздувавший огонь под печью, лишь мельком взглянул на неё и тут же покраснел до корней волос, опустив глаза и забормотав молитву.
Пальцы Цзян Хуа были белоснежными, ногти — без лака, с нежным жемчужным блеском, словно маленькие жемчужины. Эти изящные руки, вместо того чтобы заниматься вышиванием или каллиграфией в женских покоях, уверенно держали нож: левой рукой она придерживала морковь, правой — ровно и чётко нарезала её тонкими полосками.
На кухне поднимался пар, разносился аромат готовящейся еды, и Сяо Цзюэ, глядя на свою девочку у плиты, вдруг подумал:
«А что, если бы я не был наследным принцем? Жил бы с ней как простой человек: рубил бы дрова, ловил рыбу, а она вела бы дом. И пусть бы у нас родились сын и дочь, которые бегали бы вокруг нас… Такая жизнь, спокойная и долгая, наверняка была бы счастливой».
* * *
Повар-монах полностью продемонстрировал приготовление постной трапезы Цзян Хуа.
Сяо Цзюэ вернулся в Восточный дворец, а Цзян Хуа — в отведённые ей покои. После умывания Шу Тун растёрла чернила, и девушка записала все детали приготовления блюд.
После целого дня на кухне она устала и, закончив записи, рано легла спать.
Наследный принц, вернувшись в Восточный дворец, уже собирался вызвать Байли Чуня, чтобы тот осмотрел рану, как неожиданно появился второй принц Сяо Минь.
Недавно Сяо Цзюэ привёл его в Юаньмасы, где тот выбрал себе коня. В последние дни скакун стал вялым и, похоже, заболел. Сяо Минь решил лично узнать у старшего брата, не случилось ли чего с его конём. Хотя на самом деле он мог просто прислать слугу или вызвать младшего чиновника Юаньмасы. Но в прошлый раз наследный принц не только был в хорошем расположении духа, но даже дружески обнял его за плечи — и Сяо Миню очень захотелось снова почувствовать эту близость. Поэтому он и пришёл сам.
— Наследный принц, — поклонился он и тут же нахмурился. — Дай-гэ, кто вас ранил?!
Сяо Цзюэ сначала не хотел отвечать, но вдруг подумал: в прошлой жизни этот младший брат тоже посмел заглядываться на его девочку. Лучше сразу отбить у него всякие мысли. Пусть знает: эта девушка — его и только его.
Он провёл пальцем по царапине и томно улыбнулся:
— Ах, это просто шаловливый котёнок поцарапал.
Сяо Минь сначала удивился, но тут же понял. Он был всего на полгода младше брата, у него пока не было официальной супруги, но несколько наложниц уже имелись. Иногда они устраивали сцены, и на его теле тоже оставались подобные следы.
— О-о-о… — протянул он, понимающе улыбаясь. Он никогда не слышал, чтобы наследный принц говорил о таких вещах. Значит, брат действительно считает его своим человеком! — А какая из наложниц такая дерзкая?
Он знал, что кроме официального титула наследной принцессы у Сяо Цзюэ было лишь две бесправные наложницы — бывшие служанки прежней наследной принцессы.
В те времена официальная супруга требовала уважения и сдержанности, а вот наложниц можно было обсуждать в шутливом тоне, даже дарить друзьям. Раз брат делится с ним интимной историей — значит, между ними настоящая братская близость!
— Не смей болтать! — вдруг строго оборвал его Сяо Цзюэ. — Она вовсе не наложница.
«Не наложница? Значит, наследная принцесса?» — испугался Сяо Минь.
— Простите, Юаньшань нечаянно оскорбил наследную принцессу! Прошу простить!
— И не наследная принцесса, — добавил Сяо Цзюэ, словно в раздумье, будто не зная, стоит ли говорить дальше. Наконец он обнял Сяо Миня за плечи и, наклонившись к его уху, прошептал: — Это моя двоюродная сестра Цзян.
— А?! — удивился Сяо Минь. — Неужели…
— Тс-с-с! — Сяо Цзюэ приложил палец к губам. — Это дело чести девушки. Я доверяю тебе, ведь мы братья, но никому больше не говори!
— Обещаю! — воскликнул Сяо Минь, сияя от счастья. — Даже отцу и бабушке не скажу!
— Молодец, — одобрительно похлопал его по плечу Сяо Цзюэ. — Вот ты и есть мой настоящий младший брат.
Сяо Минь тоже наклонился к уху старшего брата (тот не отстранился — и это его особенно обрадовало) и прошептал:
— Дай-гэ, сестра Цзян так прекрасна… Вам стоит скорее взять её в Восточный дворец, пока кто-нибудь другой не опередил вас.
Сяо Цзюэ кивнул. «Именно тебя я и боюсь», — подумал он про себя.
…
Поскольку наследный принц покинул храм, его больше не закрывали. Проснувшись утром, Цзян Хуа увидела, что в храме уже много ранних паломников.
Шу Тун уложила ей волосы.
— Госпожа, пойдёте ли вы сегодня снова на кухню?
— Да, — ответила Цзян Хуа, завязывая платок и фартук. — Повар сказал, что сегодня ещё раз полностью приготовит постную трапезу при мне.
Вчера она наблюдала один раз, ночью записала все детали, а сегодня повторит просмотр — и тогда сможет дома потренироваться и освоить рецепт.
Кухня находилась у подножия задней горы, вдали от основных потоков паломников, и сохраняла утреннюю тишину.
Обновлено: 22.01.2026