Глава 3Глава 3. Чесночно-сырные тосты с жареными овощами и сосисками

Он ещё раз всё осмотрел в надежде найти что-то ещё, вроде масла в той маленькой шкатулке, но, кроме мешочка с солью за полкой, ничего не обнаружил. Пришлось довольствоваться тем, что есть. Карем опустошил один из ящиков и сложил в него продукты, посуду и столовые приборы. Будь у него время, он бы приготовил что-то более основательное, но тело, изнурённое тяжёлым трудом, настойчиво требовало калорий. Значит, нужно было сделать что-то быстрое. Меню уже сложилось в голове, как только он увидел продукты. — Мальчишка, унесёшь всё? — Конечно. Одним из немногих преимуществ, что дали Карему годы крепостной жизни после реинкарнации, были насильно развитые жизненная сила и мышечная сила. Карем легко поднял ящик и вышел из повозки. Кэтрин с сомнением во взгляде последовала за ним. Гордон, который уже оставил осмотр мусора в ящиках и переключился на вещи покойников, услышав слова Кэтрин, посмотрел на Карема с тем же выражением. Крепостной, вынужденный экономить на еде, вряд ли знаком с большим разнообразием продуктов. Что он вообще собрался готовить? Но Карема это не задело. Для них он был всего лишь десятилетним мальчишкой-крепостным, и вполне естественно, что они с сомнением отнеслись к его желанию что-то приготовить. Готовить на огромном костре, где всё ещё горели тела, было жутковато, поэтому Карем развёл отдельный, небольшой костёр. — Хорошо, что рядом есть большой огонь, можно взять угольков. Хотя всё равно как-то не по себе. — Эй, ты точно сможешь приготовить что-то съедобное? — Гордон, я готовлю лучше вас. — Ха, да что ты говоришь, сопляк-крепостной? — Просто смотрите, как Владычица Атанитас, и всё. Обед был давно пропущен, а двое спутников измотаны тяжёлой работой, так что нужно было приготовить что-то быстрое, жирное и калорийное. Это была простая мужская стряпня. Карем нарезал длинные сосиски на кусочки размером с укус и обжарил их на сковороде с маслом. Когда сосиски подрумянились, он добавил мелко нарезанную морковь, нашинкованную капусту, сельдерей и лук, бросил щепотку соли и продолжил жарить. С этого момента всё решало время. Не давая овощам размякнуть, Карем быстро добавил ещё масла, энергично встряхнул сковороду и, как только морковь стала золотистой, снял жареные овощи с сосисками с огня. Запах растопленного жира из разрезанных сосисок смешался с густым ароматом масла и свежестью жареной капусты. Карем тут же добавил на сковороду ещё масла, и Кэтрин, решившая, что на этом всё, удивлённо склонила голову. — Мальчишка, ты что-то ещё готовишь? — Одного этого будет мало. Следующим блюдом был ещё более простой сырный тост. Пока Карем изо всех сил пытался нарезать твёрдый ячменный хлеб, Гордон, попробовавший немного жареных овощей, подошёл к нему, что-то жуя. — Эй, Гордон, я ещё не закончил! — Я только попробовать. Хлеб такой толщины резать? — О, поможете? — Не обольщайся. Просто пока ты нарежешь весь этот хлеб, уже стемнеет. Годы и профессия давали о себе знать. В отличие от Карема, который пыхтел и старался, Гордон легко нарезал твёрдый ячменный хлеб. Что ж, раз предлагает помощь, грех отказываться. Передав хлеб Гордону, Карем принялся мелко нарезать три вида сыра, попутно пробуя их. К его удивлению, вкусы оказались очень знакомыми. — Какой-то знакомый вкус… — Хо, сыр Сомерсет – это понятно, а это, похоже, сыр Палла. А этот – сыр Дейн. — Иностранные? — Да. Сыр Палла славится в Южном Королевстве, а сыр Дейн – в провинции Дейн в Айсленде. — В любом случае, из этого можно готовить. О Южном Королевстве Карем не слышал, но Айсленд помнил. Северная провинция Королевства Сеопон. Главное, что сыры Сомерсет, Палла и Дейн на вкус напоминали чеддер, проволоне и хаварти. Все три идеально подходили для гриль-чиза или сырных тостов. Когда Карем начал обильно натирать ломтики хлеба измельчённым чесноком, Кэтрин поморщилась. — С-столько чеснока?! — Зачем так много чеснока? — Уверяю вас, так будет намного вкуснее. Улетать будут один за другим! В отличие от Кэтрин и Гордона, Карем был спокоен. Местный чеснок был намного слабее того, к которому он привык. Чтобы добиться нужного вкуса, его нужно было класть именно столько, сколько вызывало у них отвращение. Карем выложил ломтики ячменного хлеба на смазанную маслом сковороду чесночной стороной вниз, а сверху щедро посыпал тремя видами сыра. Опасения Кэтрин и Гордона не оправдались. Взрывной аромат чеснока быстро уступил место запаху масла и сыра, а затем смешался со сладковатыми нотками. Гордон и Кэтрин содрогнулись. — Боже, волшебница, запахи просто невероятные. — Мы голодны, а тут масло и сыр. Разве может быть невкусно? — Почти готово, ещё немного подождите. Он сложил ломтики хлеба с сыром вместе. Обжаренный в масле до хруста чеснок, вкраплённый в золотистую корочку, и расплавленный сыр, вытекающий из тоста и шипящий на сковороде, создавали восхитительную картину. Смазав тосты маслом с обеих сторон в последний раз, Карем выложил чесночно-сырные тосты на большую тарелку. — Готово. Приятного аппетита. Словно только этого и ждал, Гордон, который потихоньку таскал жареные овощи с сосисками, тут же схватил румяный тост. Хрум! Честно говоря, Гордон не ожидал от Карема многого, но, несмотря на юный возраст мальчика, его умелые действия и аппетитный запах блюда постепенно пробудили в нём надежду. Конечно, тосты были для Гордона привычной едой – лучший способ съесть твёрдый как камень хлеб. Поджарить тост на вертеле и посыпать сыром – это было так же знакомо любому наемнику на Континенте Эуропа, как и жарить вяленое мясо на огне. Но взять это знакомое блюдо, щедро смазать маслом, посыпать сыром и поджарить до хрустящей золотистой корочки? Мысль о большом количестве чеснока поначалу его смутила, но опасения были напрасны. Несмотря на его опасения, запах был превосходным, вкус – тоже, а хруст, раздававшийся при каждом укусе, трогал до глубины души. И этот новый вкус… Разве чеснок бывает таким? Измельчённый чеснок, поджаренный до состояния чесночных чипсов, был для Гордона чем-то новым. Сочные сосиски и быстро обжаренные хрустящие овощи смывали приторность. За всё время службы наемником Гордон впервые ел в полевых условиях еду с таким богатым сочетанием текстуры, звука и вкуса. И Карем с гордостью наблюдал за всем этим. — Гордон, ну как? Невкусно? — Карем. — Да? — Уверяю тебя, из всей походной еды, что я ел, твоя – лучшая. — У меня, знаете ли, талант к кулинарии. — С виду – крепостной до мозга костей, а на деле… ух ты. Карем смотрел, как Гордон, то и дело восхищаясь, уплетает свой поздний обед, а затем повернулся к другой, на удивление тихой, спутнице. — Владычица Атанитас, вам тоже пора поесть, хоть и с опозданием. — Фух, ладно. Я так и думала, что после нападения грифона всё так и будет. — Что? — Вот, держи. — А? А-а. Кэтрин протянула Карему деревянную тарелку и столовые приборы. Её намерения были ясны без слов. В её позе сквозила надменность, хоть и с оттенком снисхождения. Профессия магессы, сравнимая со знатью, а то и равная ей. Гордон, несмотря на свой легкомысленный тон, всегда обращался к Кэтрин уважительно и на «вы». Карем быстро сообразил, наложил в деревянную чашу жареных овощей с сосисками и чесночно-сырный тост и почтительно протянул Кэтрин. Она оставалась невозмутимой, но Карем заметил – её брови слегка дрогнули, словно ей что-то не нравилось. «Боже, я что-то сделал не так?» Кэтрин, словно прочитав его мысли, вздохнула и махнула рукой. — Не волнуйся. Проблема во мне. — Что? — Э-эх… Фух… Кэтрин вздрогнула, как испуганная кошка, и Карем почувствовал неладное. Словно не желая произносить эти слова, Кэтрин глубоко вздохнула и закрыла лицо руками. Решение было принято. Она села, подогнув под себя плащ, и жестом подозвала Карема. Он быстро подошёл. — Что ж, я разрешаю тебе угостить меня этими блюдами. — …Что? — Эх, если бы не это проклятое проклятие… Кэтрин с отвращением пробормотала и откинула капюшон. Длинные светлые волосы водопадом хлынули ей на плечи. Карем понял, почему она всё время носила плащ. Волосы цвета золотой нити до пояса, черты лица, обещавшие в будущем невероятную красоту, и кожа, белая, как фарфор, никогда не видевший солнца. Такая красота легко могла стать причиной раздора. Тихо вздохнув, она своими маленькими губами… — Ты должен накормить меня. — Что? …произнесла нечто невообразимое. Карем переспросил, чтобы убедиться. — Владычица Атанитас? — Да. — Я должен вас накормить? — Да. — Как птенца? «Я? Разве это не будет выглядеть смешно?» — чувства Карема отразились на его лице, и магесса нервно закусила губу. Её лицо исказилось и покраснело, но Карем понял: это не злость, а смущение. — Чёрт побери! Я дважды не повторяю! Она напоминала золотистую суитору, которая, завидев врага, угрожающе расправляет крылья. Её тон недвусмысленно намекал, что ещё одно слово, и она по-настоящему разозлится. При виде этой сцены Гордон не смог сдержать смеха. — Пу-ха-ха-ха-ха-ха! Кх-кх! Н-неужели вы всё это время голодали, потому что рядом не было ребёнка, чтобы… — Заткнись! Бам! — Опасно! Разгневанная магесса не прощает невежливых наемников. В него полетел ледяной осколок размером с кулак. Гордон в последний момент увернулся и, упав на землю, умудрился не расплескать еду из своей тарелки. Приложение — Гриль-чиз (или сырный тост)… Картинка, нарисованная ChatGPT.
Обновлено: 22.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...