Глава 207Глава 207: Лапша с говядиной

— Что означает «Чудесный кухонный нож»? — спросил Юань Чжоу, перевязывая ручку ножа лентой. Система: «Если использовать нож вместе с набором Мастера-Повара, он даст неожиданные результаты». — Да ты прям как тот, кто продаёт пилюли от всех болезней, — пробурчал Юань Чжоу безо всякого выражения на лице. Система: «Нож изготовлен из редких элементов — ванадия и селена». — Подожди-ка, подожди. Разве ванадий не труднорастворим? И ещё, если в нём есть примеси, он теряет пластичность, верно? — Юань Чжоу дал понять, что он в теме и кое-что знает об этом элементе. Однако система проигнорировала вопрос и продолжила своё объяснение. Система отобразила: «Температура плавления ванадия очень высока. Это тугоплавкий металл. Он твёрдый, пластичный, но немагнитный. Устойчив к соляной и серной кислотам. Кроме того, его устойчивость к коррозии в газо-солевой воде выше, чем у нержавеющей стали. Он не окисляется на воздухе». «Ванадий — серебристо-серый металл. Любые примеси ухудшают его пластичность». «Благодаря выдающимся физико-химическим свойствам, он широко применяется и известен как “витамин металлов”. Из-за своей редкости обычно используется в аэрокосмической отрасли». «После того как система расплавила элемент и внедрила его в нож, перед затвердеванием был добавлен разложенный селен, что придало ножу свойства селена». «Селен — это антиоксидант. Он предотвращает старение и затвердение тканей, вызванное окислением, или как минимум замедляет эти процессы. Активирует иммунную систему и предотвращает рак, поэтому является незаменимым микроэлементом». Система продолжила: «Содержание селена в ноже соответствует суточной норме: для младенцев до 1 года — 15 мкг, для детей 1–3 лет — 20 мкг, для детей 4–6 лет — 40 мкг, для взрослых — 50 мкг». — Его можно усваивать напрямую через нож? — Юань Чжоу с интересом поднял нож, ручку которого только что обмотал лентой. Нож внешне почти не отличался от обычного. Что касается блеска — он был вовсе не ярким, но по лезвию было видно: нож чрезвычайно острый, под лампой оно отливало серебром. Никто бы не догадался, что он сделан из редких металлов, и тем более — что в него был искусно добавлен селен. Система: «У системы есть свои методы». — Хо-хо. Ладно. Тогда я могу уже использовать его? — Юань Чжоу с чувством удовлетворения посмотрел на готовую ручку ножа. Система: «Хозяин, можете использовать свободно». Тогда Юань Чжоу с воодушевлением взял нож и начал искать подходящие ингредиенты, на которых можно было бы испытать лезвие. Покружив немного по кухне, он так ничего и не нашёл. Сейчас, впрочем, и не было времени готовить. Материалы для резьбы он тоже не покупал заранее — он ведь каждый день покупал только самые свежие продукты. Вдруг его осенило: гигантская редька! Он может снова воспользоваться помощью системы. — Система, по-моему, мне нужно немного подточить свои навыки резьбы. Что скажешь? — с серьёзным видом произнёс Юань Чжоу, держа нож в руке. Если бы у системы был интеллект, она бы наверняка осталась без слов. Обман был настолько очевиден, что Юань Чжоу даже не попытался его прикрыть. Как и ожидалось, без всяких уговоров через пару мгновений в кухне появилась гигантская редька. Она и впрямь была огромной — листья свисали до пола, а сама редька почти доставала до потолка. В этот момент Юань Чжоу утвердился в одной вещи: система никогда не отказывает в просьбах, связанных с улучшением кулинарных навыков шефа — будь то мойка посуды в первый день или редька для тренировки сейчас. Взяв редьку в руки, Юань Чжоу поднял Чудесный Кухонный Нож и с лёгким звуком хуа отсёк ботву. Именно в этот момент Юань Чжоу почувствовал разницу между этим ножом и обычным. Он был почти вдвое легче, а острота явно превосходила любой стандартный нож. А поскольку ручку он обматывал сам, она лежала в руке очень удобно. Юань Чжоу встал на небольшой табурет, на котором обычно срывал траву Цзиньлин, и внимательно изучил срез. Срез был ровным, без малейшего отклонения — точь-в-точь как он себе и представлял. Несмотря на размеры редьки, рез прошёл гладко и без усилий. Принюхавшись, он не обнаружил даже намёка на запах новой стали. Не зря это часть набора Мастера-Повара. Кивнув с удовлетворением, Юань Чжоу взмахнул ножом и начал вырезать фигуру из редьки. На этот раз он резал дерево феникса — не придворную даму, как прежде, а настоящее дерево. Ботва редьки изображала зелёные листья, а корневые волоски внизу были отчётливо видны. Эта миниатюрная фигура дерева феникса выглядела как огромное декоративное растение в горшке, которые так любят люди. — Наконец-то я смог нормально вырезать дерево, — выдохнул Юань Чжоу. Он, наконец, исправил свою прошлую неудачу с резьбой по фениксовому дереву. Придя в себя, он убрал кухню, поднялся наверх, умылся и лег спать. Хотя у него и были всего четыре не особенно заметные брюшные мышцы, он всё же потратил немало времени, перетащив это «горшечное дерево» из феникса во дворик ресторана для украшения. Чудесный Кухонный Нож — действительно чудо. Просто потрясающе! На следующее утро Юань Чжоу, как только закончился завтрак, тут же закрыл дверь. В этот раз он не повёз тележку, а просто взял с собой две деревянные коробки и вышел из ресторана, по пути проверяя телефон. На экране чётко отображалась история переписки с Инь Я прошлым вечером. Юань Чжоу внимательно пролистал сообщения и, наконец, нашёл адрес, который она прислала ему накануне. Он дошёл до перекрёстка и, как обычно, поймал такси. Назвав водителю адрес, закрыл глаза и стал отдыхать. По сути, Юань Чжоу уже давно мог себе позволить купить машину. Однажды Лин Хун даже спросил его: — Ты либо пешком ходишь, либо на такси ездишь. Почему не купишь себе машину? — Время, потраченное на изучение вождения, лучше потратить на изучение новых блюд, — серьёзно ответил Юань Чжоу. — Логично, — кивнул Лин Хун, полностью приняв довод. Тем не менее, Юань Чжоу и вправду не собирался ни учиться вождению, ни покупать машину. — Всего 27 юаней, — сообщил таксист, остановив машину и нажав на счётчик. — Как раз. Мелочь оставьте себе, — сказал Юань Чжоу, передал горсть монет и открыл дверь. Стоя перед лапшичной, Юань Чжоу вздохнул, посмотрел на отъезжающее такси и сказал: — Обслуживание отличное, расчёт произведён. Лапшичная была невелика, но стеклянная дверь сияла от чистоты. Касса стояла прямо у входа, перед ней — несколько складных столов. Внутри за столами всё ещё сидели и оживлённо болтали люди, атмосфера была тёплая и душевная. — Наверняка лапша вкусная, — решил Юань Чжоу, увидев довольные лица посетителей, и вошёл в ресторан. Хозяином был худощавый и высокий мужчина средних лет в серой рубашке и чёрных брюках. Руки у него были чистыми, на лице — доброжелательная улыбка. Увидев Юань Чжоу, он приветливо сказал: — Меню на стене. Посмотрите, что хотите заказать. — Хорошо, — кивнул Юань Чжоу и поднял взгляд на стену. На ней красовался лист красной вощёной бумаги, на котором были написаны названия нескольких домашних видов лапши, вроде «Лапша с говядиной» и «Лапша с ребрышками». — Одну фирменную лапшу с говядиной, с кинзой, пожалуйста. Сделав заказ, Юань Чжоу сел за столик на четверых рядом с кухней и достал из кармана две деревянные коробки, готовясь к трапезе. Рекомендация от Инь Я...
Обновлено: 12.02.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...