Глава 13 — Глава 13

Глава 13 Рождение эпохальной печи Стол был накрыт заново: совершенно новая посуда и миски, соблазнительный аромат риса, большая миска мяса и большая миска бульона. Когда Цзян Жуюэ села, её глаза наполнились слезами. Это так напоминало дом! До прихода Сюй Е они могли только понемногу есть у очага. «Мама, этот рис так вкусно пахнет, и целая большая миска! Столько риса у нас не бывает даже на Новый год», — радостно сказала шестилетняя Ли Цянь. «Запах хорош, правда? Я постараюсь, чтобы у вас каждый день была еда из белого риса», — с этими словами Сюй Е не мог не погладить Ли Цянь по маленькой голове. Он привык к рису и совершенно не мог привыкнуть к этой сладкой картошке с гнилостным запахом. Но сейчас он был голоден, так что ему оставалось только запихивать еду в рот. В конце концов, душа ещё не привыкла, а тело давно адаптировалось. «Дядя Е, это правда?» — Ли Цянь подняла голову и посмотрела на Сюй Е своими большими глазами. «Конечно, дядя обещает», — очень серьёзно сказал Сюй Е. «Ешьте медленно, не торопитесь, тщательно пережёвывайте, чтобы не повредить селезёнку и желудок», — напомнил Сюй Е Ли Цин, увидев, как тот ест очень быстро. В это время все ели быстро, потому что торопились на работу и не имели времени медленно жевать. «Брат Е, что нам делать сегодня днём?» — с любопытством спросила Цзян Жуань. «Пойдём в бригаду, попросим разрешения выкопать лёсс. Наш двор окружён забором, и совсем нет приватности. Я хочу построить стену из утрамбованной земли». «После того, как стены из земли будут утрамбованы, мы посадим овощи во дворе и создадим систему трёхмерного выращивания». В настоящее время вся земля находится в коллективной собственности, и то, что сажать, решалось бригадой или вышестоящими органами. Если ты хочешь выращивать что-то свободно, то для этого существовали только приусадебные участки, где можно было сажать всё, что угодно. Большинство людей выращивают батат на своих приусадебных участках, поскольку урожайность относительно высока. Более того, ботву батата можно употреблять в пищу как овощи и делать из нее маринованные закуски, что является относительно экономичным способом. Приусадебный участок семьи Ли находится во дворе, поэтому двор выглядит куда больше, чем у других. Цзян Жуюэ посадила немного батата на своем участке, но из-за отсутствия удобрений ботва батата не особо разрослась. Если Сюй Е хочет обогатить ассортимент овощей на столе, ему придется найти способ применить более позднюю концепцию трехмерного земледелия. Другого выхода нет. Доступное пространство для работы ограничено, а если оно не будет трехмерным, станет еще хуже. Этот двор на самом деле очень большой, и если почва будет достаточно плодородной, можно вырастить много овощей. С добавлением трехмерного земледелия можно выращивать разнообразные овощи. Чтобы выполнить все это, Сюй Е подумал об огораживании двора. Иначе он привлечет бесчисленную критику. Цзян Жуоань не знала, что такое трехмерное земледелие, но почувствовала, что Сюй Е был прав. Было неприятно, что кто угодно, стоящий снаружи, мог видеть зал. Например, соседняя семья Фань довольно мила, у них высокие стены из утрамбованной земли, что создает ощущение безопасности. На самом деле, у семьи Ли раньше была стена из синего кирпича. Позже Цзян Жуюэ была вынуждена снести ее, чтобы расплатиться по долгам. Если бы он сейчас не был так беден, Сюй Е предпочел бы просто взять кирпичи и построить ее. В данный момент глинобитные стены — самый экономичный вариант. Можно нанять кого-нибудь, чтобы помог утрамбовать глинобитные стены, заплатив немного денег. После обеда и короткого отдыха Сюй Е начал делать глину, смешивая в желтой глине древесную золу. Эти глины обладают высокой вязкостью и огнестойкостью. Цзян Жуюэ пошла в бригаду, взяла записку и позвала Цзян Жуоань и Ли Цина вместе копать лёсс. Стены из утрамбованной земли требуют много материала, поэтому его нужно добывать в специально отведенных местах и переносить. Ли Цянь остается дома с Сюй Е и может помогать ему в работе. Приготовив глину, Сюй Е разобрал старую печь. На печи были синие кирпичи, которые отлично подходили для изготовления ракетной печи. Все были заняты, но Ли Цянь играла в грязи. Обычно, когда Цзян Жуоань и Ли Цин уходили на работу, Ли Цянь оставалась дома одна присматривать за Ли Дунмином. Она давно привыкла играть в одиночестве, поэтому, когда Сюй Е был занят, она послушно играла во дворе в грязи. Сюй Е выбрал новое место для печи. Ракетная печь не производила много дыма, потому что сгорание было очень полным. Эта кухня была слишком темной, и света катастрофически не хватало. Более того, сейчас в деревне нет электричества, поэтому мы не можем установить электрическое освещение и вынуждены полагаться только на естественный свет. В месте, которое выбрал Сюй Е, было бы достаточно света, если бы там было окно. Слишком тусклый свет может навредить глазам и вызвать близорукость. Хотя его близорукость теперь прошла, он не хотел, чтобы у других развивалась близорукость. Окно находится прямо во дворе, поэтому нет необходимости беспокоиться о том, что кто-то может проникнуть через него и украсть вещи. Он почувствовал, что может не только прорубить окно, но и выбить половину стены. Дом семьи Ли изначально был очень большим, а двор изначально занимал дом, но позже его пришлось снести. Сейчас не время сносить стену. Определив место, Сюй Е принялся строить ракетную печь. Эта ракетная печь небольшая и отличается от больших деревенских печей. Чтобы облегчить кипячение воды, он специально сделал печь, которая могла одновременно загружать три предмета. К наступлению темноты Сюй Е закончил изготовление ракетной печи. Однако его нельзя использовать сразу. Чтобы сделать рокет-печь более долговечной, её нужно два дня сушить в тени, прежде чем она будет готова к использованию. Глядя на свое эпохальное творение, Сюй Е остался очень доволен. Поскольку было уже близко время ужина, Сюй Е использовал оставшуюся желтую глину и синие кирпичи, чтобы построить на прежнем месте временную глиняную печь, которой могло хватить на два-три дня. — Брат Е, это что, рокет-печь? Она выглядит так странно, — не удержалась от комментария Цзян Жуоань, войдя на кухню. — Да, она совершенно отличается от печи, которую мы использовали раньше, — Цзян Жумуюэ тоже посчитала, что новая печь, сделанная Сюй Е, очень странная. — Да, ею можно пользоваться после сушки в течение нескольких дней. Эта рокет-печь обладает очень сильной мощностью, и мощности одного-двух поленьев вполне достаточно для жарки, — Сюй Е прямо указал на её преимущества. — Правда? — Она экономит дрова? — Цзян Жуоань всё ещё беспокоилась о расходе дров. Если одного-двух поленьев достаточно для сильного огня, можно ли приготовить еду с их помощью? Если да, это сэкономит много дров. Сейчас нелегко рубить дрова. Приходится идти два-три часа, прежде чем найдешь, что рубить. Поскольку все деревья поблизости были вырублены, дров для рубки больше не осталось. Во многих местах сегодня не могут позволить себе сжигать уголь и вместо этого сжигают дрова. Если сможешь рубить меньше дров, у тебя будет больше времени, чтобы заработать трудодни. Заработав больше трудодней, ты получишь больше еды и денег, так разве твоя жизнь не станет лучше? — По крайней мере, это намного экономичнее того, что мы используем дома сейчас. Ведь огонь сильный, и скорость нагрева быстрая. — Если действительно хочешь экономить дрова, нужно построить дровяную печь. Вот это профессиональная, экономящая дрова. Я построю такую через несколько дней. Для строительства дровяной печи нужен цемент или известь. Одной лишь желтой глины будет недостаточно, и печь не выдержит использования. — Когда придёт время, пусть отец научится делать печки, экономящие дрова. Освоит — и сможет присоединиться к нашей ремонтной бригаде, подрабатывать. — Высказал свои мысли Сюй Е. Нынешние мастера на все руки были весьма полезны, да и его тесть, Цзян Юшоу, любил что-нибудь мастерить. Ведь охота в горах — дело опасное. У него, у Сюй Е, была система, а вот у тестя — нет. В это время быть мастером на все руки было весьма выгодно: можно было устроиться на подработку от бригады. Пусть большая часть выручки и уходила в бригаду, но всё же кое-что оставалось, на что можно было докупать трудодни. Да, в то время и работа на стороне, и заработок собственными умениями шли в общий котёл команды, а не в личный карман. Хочешь зарабатывать своим ремеслом на себя — придётся подождать до восьмидесятых. Охота была одним из немногих промыслов в их местности, где прибыль оставалась у охотника, если только тот не был принят в бригаду охотников. В их краях охотничьих бригад не было, многие охотники не были профессионалами, а уж профессиональных охотников и вовсе не сыскать. В конце концов, это вам не Северо-Восток, и богатства природы здесь поскромнее. Все местные охотники были либо ветеранами, либо членами ополчения. Из-за крайнего риска обычные люди предпочитали не лезть в горы. К тому же, крупную дичь здесь было поймать сложно, в основном попадались мелкие животные, не представлявшие большой ценности. (Конец главы)