Несколько человек собрались у пекарни Цзя И, также прихватив с собой крошечного крепкого малыша — младшего брата Цзя И, Цзя Цзи. Малышу было уже 4 года, и он начал повсюду следовать за своим братом. Сейчас Танна училась бухгалтерскому делу и у нее не было времени им заниматься.
Увидев Цзя И, Дайер радостно сказала: «Цзя И, иди сюда, позови сестру, сестра даст тебе конфету». С тех пор, как она узнала, что Цзя И младше ее, она всегда подтрунивала над ним.
Цзя И бросил на Дайер взгляд, но ничего не ответил. Дайер не обиделась и переключилась на то, чтобы подразнить младшего брата: «Цзя Цзи, Цзя Цзи, иди сюда, сестра даст тебе конфету, зови сестру». Сказав это, она засунула карамельку коричнево-красного цвета в рот Цзя Цзи.
«Спасибо, сестра!» — сладко сказал Цзя Цзи.
«Ладно, ладно, пойдемте быстрее, не будем задерживаться», — сказал Цзя И.
Компания торжественно вышла из города. Говоря «торжественно», имелось в виду, что люди, видя, как сын и дочь главы поместья выезжают, сами собой уступали дорогу. Рядом также сопровождали охранники, ведь нельзя же было позволить их господину и госпоже идти в лес одним.
Кстати, это тоже была удача для Цзя И и его спутников.
Войдя в лес, они нашли поляну у небольшой речки. Несколько человек опустили вещи. Фрауэр и один из охранников пошли на охоту, а две оставшиеся девочки с малышом играли неподалеку, выискивая дикорастущие овощи и грибы. Один охранник следовал за ними. Цзя И же в одиночестве подготовил удочку и начал рыбачить.
Кстати, после переезда он редко ловил рыбу. В свободное время он больше помогал дома или брал с собой арбалет и отправлялся в близлежащие леса, чтобы посмотреть, нет ли там чего-нибудь нового, чего он раньше не видел, и попробовать это. Город недалеко от деревни Му, и поскольку деревня примыкала к Шепчущему лесу, здесь было больше разнообразных растений и животных. Поэтому у Цзя И не было никаких уловов, и было лучше сходить в аптеку отца Мака.
Найдя большое дерево, Цзя И сел на корни, поймал на дереве червяка в качестве наживки и начал рыбачить. В такую погоду, хотя солнце и не было палящим, но долгое пребывание на солнце тоже утомляло. Сейчас было приятно сидеть в тени дерева.
Вскоре Цзя И вытащил одну рыбу — пятнистую жирную форель. Она немного напоминала вытянутую форму, мясо было нежным и вкусным, с небольшим количеством костей.
С одной рыбой в качестве старта, он уже не торопился, прислонившись к дереву, как раз подходящее время для сна.
Пока он тут дремал, двое, ушедшие на охоту, уже вернулись. Охранник нес в руке молодого оленя. Им повезло, они недолго побыли в лесу, как наткнулись на молодого оленя.
«Цзя И, просыпайся, уже светло», — Фрауэр легонько пнула Цзя И.
«Хоп!» — Цзя И вздрогнул, чувствуя, будто падает в яму на полпути между сном и явью. — «Ты так быстро вернулся? Вы уже добыли дичь?»
«Вот», — Фрауэр указал на молодого оленя.
Этот молодой олень выглядел на 30-40 фунтов, чистая мякоть составляла не менее 10 фунтов. Вместе с остальным, этого хватило бы, чтобы несколько человек поели.
«Я пойду готовить мясо на гриле, ты расстели принесенную скатерть, а из моего заплечного мешка достань приправу, и не забудь развести огонь», — сказал Цзя И.
Охранник разделал молодого оленя, снял шкуру, удалил голову и копыта. Этот молодой олень, видимо, хорошо питался, на нем было много жира. Цзя И распорол ему живот палкой, а затем проткнул его другой палкой от головы до хвоста.
Костер Фрауэра уже был разожжен, как раз чтобы начать жарить мясо. Жарить целиком было неудобно, но ему было лень его резать, так что пусть будет как есть.
На самом деле, кулинарные способности Цзя И были средними. Сейчас, благодаря тому, что он готовил чаще, его навыки улучшились, но все же нельзя сказать, что он был очень хорош, просто домашняя кухня. Конечно, это по сравнению с Землей. Но в эту феодальную эпоху уровень кулинарии был низким, многие методы приготовления не были разработаны, чугунные сковороды даже не были распространены. Особенно применение приправ. На Земле даже в обычной семье были хотя бы зеленый лук, имбирь, чеснок, имбирный перец, анис, соевый соус, рисовое вино, уксус и тому подобное, а здесь были только простой зеленый лук, чеснок и тому подобное.
Изначально у Цзя И не было никаких приправ. Прошло уже несколько лет с момента его перерождения, и он не думал о том, чтобы высушить что-то вроде соуса. Но до своей смерти Старый Маг научил его распознавать лекарственные травы. Он пробовал многие лекарственные травы. Неизвестно, насколько хорошо он освоил распознавание лекарственных трав, но зато он запомнил вкус многих лекарственных трав и обнаружил множество приправ.
Многие пряности и лекарственные травы были одинаковыми. Изначально они использовались как лекарственные травы, а позже стали приправами. Цзя И принес с собой молотый сычуаньский перец и перец, а также мед, и свой собственный порошок из пяти специй, смешанный из нескольких пряностей.
Он сначала смешал приправы с медом и водой, получив пасту, натер ею молодого оленя, а затем начал жарить на огне. Во время жарки слой за слоем он смазывал его медовой водой. Когда мясо почти прожарилось, он приготовил соус из тертого васаби, мелко нарезанного лука, чеснока, имбиря и соли. Поскольку он не нашел чили, он использовал это вместо него.
Затем он приготовил рыбный суп. Перед приготовлением супа он сначала обжарил рыбу, а затем варил ее, чтобы получить молочно-белый рыбный суп. Затем он вымыл дикорастущие овощи, собранные Дайер и Танной, и опустил их в суп, чтобы они сварились. Получилось очень вкусно.
В дополнение к хлебу, привезенному из дома, получилось богатое пикник-меню.
**Глава 60: Чародей**
Такие пикники случались нечасто. В основном Цзя И навещал свою сестру Дайер дома, а Фрауэр тоже заходил, когда было время. Но вскоре семья Дайер наняла домашнего учителя, и она стала реже приходить.
Выпущенные при открытии торта торты оказались на удивление популярными. Даже высокая цена не могла погасить энтузиазм людей. Особенно когда были банкеты или приемы гостей, это было незаменимым десертом. Однако взбивание яичных белков для торта было трудоемким делом. Пробив яичные белки два месяца, он наконец-то разработал ручной венчик.
Это было не похоже на обычные кухонные венчики, состоящие из нескольких стальных проволок. Он разработал набор зубчатых колес и корпус, состоящий из четырех стальных стержней, с помощью которого венчик можно было закрепить на небольшом железном тазу. Сверху была ручка, вращение которой через зубчатые колеса приводило в движение стальные проволоки внизу, взбивая яичные белки. С этим изобретением Цзя И и его отец были наконец избавлены от тяжелого труда.
Затем Цзя И пошел помогать в аптеку отца Мака, чтобы получить больше опыта. Он также одолжил несколько книг у Дайер, чтобы не скучать.
Отправившись в аптеку Мака, Мак заплатил ему небольшую зарплату, которую он полностью потратил на бумагу и чернила. Он сам вырезал бумагу и переплел ее в небольшую брошюру, чтобы делать заметки. Он записывал полезные вещи, которые встречал во время чтения, хотя у него уже была феноменальная память.
Он также перевернул свои учебники, чтобы начать учиться заново. Когда он делал лук-самострел, он выбрал только часть знаний для создания эксцентрикового колеса, а теперь он заново, детально и всесторонне изучал данный вопрос. Только так знания станут по-настоящему его. Некоторые важные формулы он записывал на китайском и символами, поскольку никто другой не смог бы их понять, и прикрывался это учебными записями. Что же касается черновиков, то он жалел бумагу и продолжал использовать песочницу.
Поскольку перьевая ручка оказалась неудобной — слишком тонкой, мягкой, да еще и просачивалась чернилами — он смастерил себе другую. Хоть он и очень хотел сделать шариковую ручку, но идеалы должны были сочетаться с реальностью. Он сделал ручку из деревянной палочки, чернильную ручку-стило. Он обстругал палочку до длины шариковой ручки, с толщиной карандаша, заострил верхний конец, а на задней части вырезал множество канавок для хранения чернил, затем прорезал канавку, ведущую к кончику, и чернильная ручка-стило была готова.
Новая чернильная ручка-стило была лучше прежней перьевой как по удобству держания, так и по ощущениям при письме. Была лишь одна проблема: нужно было тщательно промывать ее после каждого использования, иначе чернила высыхали, засоряли канавки, и к тому же она была недолговечной.
С каждым написанным словом, незаметно для себя, он замечал, что линия письма становится толще, и ему приходилось носить с собой маленький нож, чтобы в любой момент заточить кончик, как будто он точил карандаш. Позже он попросил кузнеца выковать бронзовый наконечник и вставить его в кончик, что решило проблему износа. На самом деле, такая ручка не очень подходила для письма на бумаге, ведь в то время бумага была слишком низкого качества, да и чернила смешивались не лучшим образом, легко размазываясь, и писать мелким шрифтом было невозможно.
Зато на пергаменте она подходила идеально: не было страха порвать бумагу и опасений, что чернила растекутся. Поэтому Дэрил больше всего любила такие ручки, и, порекомендовав их своей семье, получила множество положительных отзывов. Цзя И же… ну, пришлось довольствоваться тем, что есть.
В прошлой жизни, читая фэнтези-романы, Цзя И всегда удивлялся, почему так много людей, попав в другой мир, изобретали именно перьевые ручки. Принцип чернильных ручек-стило на самом деле прост и их легко изготовить, к тому же ими удобнее писать, чем перьевыми. Можно было лишь сказать, что это был "слепой зон" в мышлении.
Весна сменялась осенью, и прошло еще два года. Цзя И исполнилось девять лет.
В этот день Цзя И готовил лапшу для Дэрил и заодно возвращал ей книгу путевых заметок, которую одолжил.
Лапша, сделанная вручную, с добавлением утиных яиц, оказалась очень упругой. Добавив перемешанный обжаренный мясной фарш, она вызывала желание съесть вторую порцию сразу после первой.
Дэрил, доев, поставила миску и сказала Цзя И: «Цзя И, мой папа нашел мне учителя. Теперь я буду гораздо меньше приходить к тебе в гости».
«А?» — любопытно спросила Донна, стоявшая рядом. — «У тебя же уже был домашний учитель? Ты его сменила?»
«Нет!» Дэрил огляделась по сторонам, поманила их к себе и сказала: «Подойдите, я вам кое-что скажу».
Когда Цзя И и Донна склонились, она прошептала: «Я вам скажу, мой новый учитель – маг! Господин маг, он владеет магией!»
«Магия…» Цзя И внезапно не знал, что сказать. Его давняя мечта внезапно предстала перед ним. Он уже не питал надежд, готовясь ждать совершеннолетия, чтобы пойти по стопам Старика Яо и отправиться в приключение. Он думал, что, возможно, в руинах, где погиб Старик Яо, кроются следы магии.
Донна же не выказала никакого особенного интереса: «Маг? Это как колдун?»
«Возможно», — сказала Донна. — «Он еще не приехал, я его тоже не видела. Мой старший брат встретил его в столице провинции и пригласил в качестве советника по вопросам управления территорией, а еще он будет учить меня и Фрауэр».
«Когда он приедет?» — поспешно спросил Цзя И. — «Он будет преподавать вам на территории?»
«Я не совсем уверена. Вчера вечером папа позвал меня в кабинет и сообщил об этом».
«Дэрил, когда приедет твой учитель, могу я посмотреть? Я никогда не видела мага», — спросил Цзя И.
«Хорошо, когда приедет мой учитель, я приду за тобой и отведу посмотреть, что это за маг. Но будь осторожен, не тревожь его. Говорят, маги обычно не отличаются хорошим характером», — без колебаний согласилась Дэрил. Сама она тоже не совсем понимала, что значит «маг».
Возможно, в ее представлении маг был ничем не хуже других домашних учителей.
«Спасибо тебе, Дэрил», — торжественно сказал Цзя И. — «Мой учитель однажды отправлялся в приключение, чтобы найти легендарных магов. Как здорово, что я смогу увидеть настоящего мага благодаря тебе».
Обновлено: 19.02.2026