Е Цзы глубоко вдохнула, сдерживая слюну, нарезала жилки на небольшие кусочки и сложила их в миску вместе с говяжьей рулькой для дальнейшего использования.
Пока она резала мясо, вода для лапши уже закипела. Она добавила достаточно жидкости, чтобы лапша могла свободно вариться.
Когда жилки были нарезаны, она встала перед плитой, упершись руками в боки, и наблюдала, как вода закипает.
Она взяла порцию лапши, посыпанную мукой для предотвращения слипания, и опустила её в кипящую воду, поддерживая высокую температуру. Через две-три минуты лапша была готова.
Е Цзы специально сделала очень тонкую лапшу: это ускоряло варку при добавлении порций, да и ей самой нравилась именно такая лапша, которая идеально впитывает соус и сохраняет насыщенный вкус.
В миску она налила ложку говяжьего бульона с тонкими жирными прожилками на поверхности. Он был не слишком жирным, но и не слишком лёгким, сохраняя насыщенный аромат костей.
Затем она положила готовую лапшу в бульон, разделив её на две части: с одной стороны, жилки, с другой, рулька. В конце посыпала мелко нарезанным зелёным луком. Так получилась тарелка лапши с говядиной, сочетающая лёгкость и насыщенный вкус.
Глядя на блестящие, слегка подрагивающие жилки, Е Цзы с трудом сдерживала слюну.
Она обожала такие блюда, наполненные желатином, с нежной текстурой, тающей во рту. Вкус этого бульона, обволакивающий сочную и нежную лапшу, был восхитителен! Каждый кусочек приносил невероятное удовольствие!
Рулька, которую она выбрала специально из-за обилия жилок, не была сухой или жёсткой, а оставалась сочной. Каждый кусочек мяса, съеденный с лапшой, приносил полное удовлетворение!
Е Цзы покачала головой, пытаясь отвлечься от соблазна.
— Хватит! Нельзя больше думать об этом, иначе я не смогу вести сегодняшний стрим!
Она отдала тарелку Си Дэ, который наблюдал за готовкой и часто оставался в стороне. Поставив тарелку перед ним, она заметила удивление в его глазах.
Ей стало неловко. Он ведь заплатил за еду, а она редко готовила для него что-то по-настоящему вкусное. Чувство вины охватило её.
Увидев тарелку ароматной лапши, щедро покрытую мясом, Си Дэ без колебаний сделал первый укус. Его глаза сразу же выразили восторг от вкуса и мастерства Е Цзы.
Е Цзы посмотрела вниз: он съел только мясо, не тронув лапшу. Ну конечно, он же снежный волк: хищная натура берёт своё.
Когда он попытался проглотить оставшиеся жилки, Е Цзы остановила его. Закатав рукава, она взяла палочки и сама поднесла ему кусочек лапши, смоченной в бульоне.
Она не могла смотреть, как её кулинарное творение не получает должного внимания!
Если бы не видела, проигнорировала бы. Но раз это произошло у неё на глазах, она не могла остаться в стороне. Оставив все дела на кухне, она занялась сначала Си Дэ.
Си Дэ, желавший есть только мясо, неохотно попытался уклониться. Но, попробовав лапшу, был удивлён её неожиданным вкусом и снова потянулся к ней.
Увидев его искреннюю реакцию, Е Цзы улыбнулась. Она была уверена в своих кулинарных способностях: никто не мог устоять перед её блюдами!
Покормив Си Дэ пару раз и увидев, что он ест с удовольствием, она положила палочки на тарелку, чтобы он ел сам, и вернулась на кухню упаковать еду для Ю Ди, пока не забыла.
Си Дэ, собравшийся сделать следующий укус, замолчал, увидев, что Е Цзы ушла. Он с сожалением подумал, как легко поддался искушению едой и потерял обычную сдержанность.
Е Цзы: человек, который мог бы стать грозным оружием против врагов!
На кухне Е Цзы упаковала порцию для Ю Ди, чтобы он мог поесть как раз к началу её стрима и не мучился от голода.
Когда пришёл курьер, он показал Е Цзы адрес доставки на своём Свето-Мозге:
— Это правильный адрес?
Е Цзы кивнула:
— Да, всё верно.
Си Дэ поднял голову, и его острый взгляд сразу заметил адрес на экране. Он нахмурился: адрес казался знакомым, но, попытавшись вспомнить, он не мог понять, откуда это чувство.
Осознание, что он что-то забыл, но не может вспомнить, было мучительным. Это чувство не отпускало.
Е Цзы заказала срочную доставку. Лапшу и бульон она упаковала отдельно, чтобы лапша не размокла, и Ю Ди попробовал её в идеальном состоянии.
После ухода курьера она начала стрим.
— Привет всем! Добро пожаловать на мой стрим, я, Е Цзы. Вы уже поели?
Она посмотрела на время: было уже шесть часов, самое время для ужина.
[Только что закончил работу и получил уведомление о стриме, но до дома ещё полчаса ехать…]
[Ох, сегодня мне придётся задержаться на работе, я просто умираю от голода!]
[Ещё не ел! Жду, когда начнётся розыгрыш, а если не выиграю, то приготовлю сам!]
После долгих стримов Е Цзы наконец увидела зрителя, который действительно учился готовить по её рецептам, и сразу выделила её как особо важного гостя.
Найдя это сообщение в комментариях, она ободрила:
— Тао Тао, милая, если у тебя будут вопросы по готовке, можешь спросить у меня.
[Я понял: если говорить о готовке, ведущая обязательно ответит.]
[Вы ещё не поняли? Начните готовить сами, это улучшит вашу жизнь, и вы получите личное внимание ведущей. Разве это не стоит того?]
Е Цзы задумалась. Действительно, её всегда привлекали комментарии о готовке. Она радовалась, что люди интересуются этим, и боялась, что они сдадутся, если что-то не поймут. Готова была даже открыть курсы.
Закончив разговоры, Е Цзы хлопнула в ладоши, вернув внимание зрителей к главному.
Она перевела камеру с лица на стол:
— Посмотрите, что я приготовила. Угадайте, что я буду готовить сегодня?
Она поднесла к камере бульон, рульку, жилки и муку. Если зрители внимательно следили за её предыдущими стримами, они должны догадаться: сегодня лапша.
И действительно, через несколько секунд в комментариях появился ответ.
[Я знаю! Это лапша! Раньше ты готовила лапшу с яичным соусом, я смотрел очень внимательно, и это было восхитительно!]
Е Цзы кивнула:
— Правильно, это лапша, но сегодня другой вариант: суповая лапша.
[Суповая? Это будет с тем бульоном, который мы видим? Я уже чувствую аромат, как же вкусно пахнет!]
[Мне нравится суповая лапша, без неё еда кажется сухой. Сегодняшняя лапша точно придётся мне по вкусу!]
[А этот бульон можно попробовать сейчас? Слюнки текут, даже ещё ничего не начали готовить!]
— Этот бульон можно попробовать, он очень вкусный. Я налью немного, чтобы вы его попробовали.
С этими словами Е Цзы налила большую ложку бульона и открыла Право на Дегустацию.
Обновлено: 21.01.2026