«Здесь я добавляю бульон, чтобы блюдо получилось ароматнее, но, если вы готовите дома, обычной воды будет вполне достаточно. Даже если использовать только воду, аромат секретного соуса всё равно будет невероятно насыщенным». Е Цзы поднесла руку к носу, чтобы вдохнуть аромат, и убедилась, что он точно такой, каким она его представляла.
После добавления бульона она продолжила приправлять блюдо, добавив соль и глутамат натрия. На этом этапе можно было довести всё до кипения на сильном огне, а затем убавить огонь и оставить томиться.
Но сегодня Е Цзы готовила большое количество еды для своей трансляции, поэтому, чтобы ускорить процесс, она переложила всё в скороварку. Таким образом, время приготовления сократилось с двадцати до пяти минут.
Как только время истекло, Е Цзы добавила картофель и продолжила готовить на слабом огне. Накрыв крышкой, она оставила блюдо томиться, а затем добавила зелёный и красный перец, лук и чеснок.
Она увеличила огонь до максимума, чтобы выпарить лишнюю жидкость и обжарить ингредиенты. Когда соус впитался в картофель и другие овощи, оставив на дне лишь тонкий слой, блюдо было готово.
Благодаря крахмалу из картофеля соус стал густым, но всё ещё достаточно текучим. Он равномерно покрыл каждый кусочек курицы и овощей, вызывая аппетит одним своим видом.
Как только первая порция «Дапаньцзи» была готова, зрители в прямом эфире не могли сдержать восторга. Слюнки текли у каждого, и все с нетерпением ждали, когда Е Цзы закончит готовить оставшиеся порции.
Однако вместо того, чтобы сразу продолжить, Е Цзы занялась приготовлением риса и достала заранее приготовленную роботом широкую лапшу.
Увидев знакомую лапшу, зрители подумали, что она собирается готовить её заново, и начали беспокоиться, что времени на всё не хватит:
— Разве вы уже не приготовили рис? Зачем теперь лапша?
— Неужели она собирается готовить и её? Времени ведь так мало, а курицы ещё много!
— Честно говоря, я бы предпочёл съесть курицу с рисом, а не с лапшой. Может, Е Цзы, давайте пропустим лапшу?
Е Цзы, увидев, что её поняли неправильно, объяснила:
— Я не буду готовить лапшу заново. Сегодняшний главный герой — это «Дапаньцзи», а как именно его подать, вы скоро узнаете. Уверяю, вы будете в восторге!
Она оставила интригу, представляя, как зрители будут наслаждаться лапшой, покрытой густым соусом. Она вспомнила, как впервые попробовала это блюдо с друзьями и была настолько впечатлена, что уговорила отца и дедушку готовить его несколько дней подряд, пока они сами не устали.
Остальные порции курицы Е Цзы приготовила по тому же рецепту. На этот раз она использовала несколько кастрюль одновременно, чтобы ускорить процесс, и не стала подробно объяснять зрителям каждый шаг. Вскоре все порции были готовы.
Аромат одной порции «Дапаньцзи» уже вызывал слюноотделение, а теперь на кухонном столе стояли несколько тарелок с горячим блюдом, от которого поднимался пар. Устоять было невозможно.
Зрители в чате требовали открыть доступ к дегустации. Е Цзы сама едва сдерживалась от соблазна и, быстро приготовив лапшу, положила её в отдельную тарелку, а затем выложила поверх половину порции «Дапаньцзи».
Когда всё было готово, Е Цзы выдохнула с облегчением, вытерла пот со лба и объявила:
— Доступ к дегустации открыт. Лапше нужно немного времени, чтобы пропитаться соусом, тогда она станет ещё вкуснее.
Но даже сейчас, перемешав всё сразу, блюдо получалось невероятно вкусным.
Зрители, услышав, что дегустация началась, бросились пробовать блюдо, не обращая внимания на её слова:
— Курица такая нежная! Я даже не знал, что мясо может быть таким мягким! Это просто божественно!
— Не ешьте только курицу, попробуйте картофель! Он впитал весь соус, это просто невероятно!
— Я попробовал лапшу и теперь понимаю, о чём говорила Е Цзы. Это просто райское наслаждение…
Е Цзы, читая восторженные комментарии, не смогла сдержать улыбки, её глаза загорелись от радости.
Кому не нравится, когда его хвалят, особенно если это искренние слова за проделанную работу.
Пока зрители наслаждались едой, сотрудники Исследовательского института начали подходить к ней. Е Цзы помахала им, приглашая войти. На этот раз они не стеснялись и с удовольствием взяли приготовленные для них тарелки.
В это время в центральном командном пункте Первой армии.
Ту Сы, глядя на улыбающуюся Е Цзы, подавил чувство голода, которое впервые вызвала в нём еда, и отправил Си Дэ провокационное сообщение:
[Ты вообще влюблён в неё или просто хочешь её еду? Мне нужно знать, чтобы правильно действовать. [Серьёзно.jpg]]
Обновлено: 21.01.2026