Глава 67 — Глава 56

Глава 56. Загадочный шеф *** — Это безумие... настоящее безумие! Канхун смотрел на фото, сделанное у фуд-трака, и не мог поверить своим глазам. На снимке он стоял рядом с такими мировыми знаменитостями, как режиссёр Кристофер Джексон, актёр Леонардо Питт-младший и Хан Со Юль. Кроме того, он получил автограф на полароидном фото, где был запечатлён наедине с Со Юль. Всё происходящее казалось ему нереальным. — Хорошо, что я жив... — Завидую. Надо было мне тоже пойти с вами. Энчжон, которая помогала убирать зал, с завистью смотрела на фото за спиной Канхуна. В центре стоял Хэджун, рядом с ним — Канхун и Минджу, а с другой стороны — голливудские звёзды. Редчайший кадр. — Ты так счастлив? — Конечно! Это же Хан Со Юль! Как вы можете не испытывать никаких эмоций? — Я просто не интересуюсь знаменитостями. — Вы странный человек, босс. — Канхун оппа, включай! Из зала Минджу торопливо позвала Канхуна. По телевизору началась программа о кино, где они ждали интервью. — Уже бегу! Канхун снял фартук и поспешил в зал. Все собрались у маленького смартфона и начали смотреть интервью Джексона, Лео и Хан Со Юль. — Прямой эфир шоу «Хорошие новости о знаменитостях»! Сегодня мы расскажем о дебютном голливудском фильме Хан Со Юль, съёмки которого проходили в Корее! *Аплодисменты!* Журналистка энергично представила сюжет, и съёмочная команда поддержала её аплодисментами. Лео и Хан Со Юль с лёгкими улыбками поприветствовали зрителей. Камера переместилась на Джексона, который сидел немного скованно, с серьёзным выражением лица. После приветствия для корейских зрителей интервью продолжилось обсуждением съёмочного процесса. — Следующий вопрос: что произвело на вас наибольшее впечатление во время пребывания в Корее? Лео, начнём с вас. — Прекрасные пейзажи, добрые люди и, конечно, еда. — Понравилась корейская кухня? — Очень. Я остался более чем доволен. — А что больше всего пришлось по вкусу? Журналистка ожидала стандартного ответа про кимчи, пулькоги или пибимпап. Но ответ оказался неожиданным: — *Джёнпокчуп?*... — Что? Что это значит? Журналистка озадаченно взглянула на Со Юль, прося о помощи. — Это суп из морских ушек. — А, суп из морских ушек! — Да, правильно. И ещё котлета. Как это на корейском... тон... тонкацу? Это было восхитительно. Лео постарался произнести несколько слов на корейском, и его искренность не оставила сомнений. — Суп из морских ушек и котлета... — Эти блюда согрели мою душу. Шеф мистер Ча — действительно выдающийся повар. Джексон и Лео произносили «мистер Ча» с уважением в голосе. — А что скажете вы, режиссёр? — Согласен с Лео. Котлета произвела огромное впечатление. Мы пробовали блюда из мишленовских ресторанов и самых элитных заведений, но лучше всего было то, что я ел на съёмочной площадке. Ах да, и вино. Корейский опыт был потрясающим: Юри познакомила нас с мистером Ча. После очередного упоминания мистера Ча журналистка не выдержала и снова обратилась к Со Юль: — Что это за «мистер Ча»? — Ну... это длинная история... Минджу, смотревшая трансляцию, в панике позвала Хэджуна: — Оппа, быстрее! Лео и режиссёр говорят о тебе! Хэджун нехотя вышел из кухни и с лёгким смущением досмотрел интервью до конца. В завершение интервью Джексон объявил, что после завершения работы над фильмом мировая премьера начнётся именно с Кореи. Он также добавил, что мечтает снова посетить ресторан мистера Ча, чтобы насладиться его «магическим вином». — Похоже, режиссёр Джексон был просто в восторге от вашего вина. — Да уж. В тот день он даже пришёл отдельно и скупил всё, что у нас было. Джексон, известный как большой ценитель вина, после окончания съёмок сам заглянул к фуд-траку Хэджуна, чтобы поговорить о напитке. По правде говоря, Хэджун делал вино по обычному рецепту, который нашёл в интернете. Он не был знатоком вин и не разбирался в их тонкостях. Поэтому, улыбаясь, он сказал Джексону, что это вино сделано по «особому рецепту», который он якобы перенял у своего отца. Когда такой гурман, как Джексон, начал хвалить напиток, у Хэджуна появилась мысль: а что если начать продавать вино отдельно? Если подавать его на ужин в ограниченном количестве — только по бокалу, — это наверняка привлечёт клиентов. «Надо обдумать этот вариант». — Всё-таки у нашего босса золотые руки! — Это точно! Кстати, планируете добавить в меню рыбные котлеты и ассорти? — Да, добавлю. Всем они понравились. — Ваши блюда всегда вызывают восторг! Разве хоть раз было иначе? Хе-хе. Минджу была даже более воодушевлена, чем сам Хэджун. Цена рыбной котлеты была установлена в 7 000 вон, а набора ассорти — в 7 500 вон. Разумеется, если бы люди узнали, что в блюдах используется мясо спаровой рыбы, они были бы в шоке. Поэтому Хэджун решил сохранить это в тайне. «Ну, если я промолчу, все будут думать, что это треска или минтай». — А что насчёт жареных креветок? Может, продавать их отдельно? — Отдельно? Каким образом? — Как дополнительное блюдо — чтобы люди могли заказывать по желанию. — Отличная идея. Тогда пусть добавка будет по одной штуке, за 2 000 вон за порцию. — Согласна! Они утвердили дополнительное меню и цены. В этот момент Канхун, уткнувшийся в телефон, вдруг закричал: — Босс, это сенсация! Вы попали в топ запросов в поисковике! После трансляции интервью с Джексоном имя Ча Хэджуна начало набирать популярность. Мистер Ча Шеф Ча Кто такой шеф Ча? Лео: котлета Котлета фуд-трак шеф Ча Вино шефа Ча Новости о знаменитостях: Хан Со Юль Голливудский дебют Хан Со Юль Запросы, связанные с мистером Ча и его фуд-траком, заполонили интернет. Медиа быстро подхватили тему, публикуя статьи с заголовками вроде: «Таинственный шеф Ча: кто он?» «Ох... У меня нехорошее предчувствие», — подумал Хэджун, глядя на экран. *** — Сегодняшний эфир был отличным. Рейтинги наверняка взлетят. Хорошая работа. Юн Хён Ын, руководитель студии, похлопал по плечу продюсера Чан Иль Су, который стоял внизу у студийного выхода. Чан Иль Су был на три года младше Юн Хён Ына, но уже не новичок. Он оказался на передовой, потому что один из продюсеров выбыл, и пришлось срочно бросить Иль Су на проект, который был ещё в разработке. — Да бросьте, это всего лишь 10-минутный сюжет. — Всё равно спасибо. Я этого не забуду. — Да что вы, пустяки. — Кстати, кто такой этот мистер Ча? Шеф, которого упоминали Лео и Джексон? Ты ведь должен был его видеть. — Нет, я его не видел. — Жаль. — Если бы знал, разве оставил бы это без внимания? — Тоже верно. Ты же сейчас ищешь новых шефов для проекта? — Да, все участники уже отобраны, но... шефа такого уровня у нас нет. — Тогда возьми одного из тех, кто уже известен. Сейчас полно популярных кулинаров. — Нет. Эти шефы, которые появляются везде и говорят только про вкус, мне не нравятся. В них нет искренности — слишком много коммерции. — Да, ты прав. Ну ладно, удачи тебе. Я пошёл. — До свидания, старший. Когда Хён Ын ушёл, Чан Иль Су остался один и задумался о мистере Ча — таинственном шефе, который так впечатлил режиссёра Джексона. Тут вспомнилось: «А может...» В голове всплыли события, произошедшие несколько дней назад на съёмочной площадке. . . . — Ты чего такая радостная? Продюсер Чан Иль Су с лёгкой усмешкой посмотрел на младшего сценариста программы «Царство животных» О Чиын. Она прыгала от восторга, словно щенок в первый снег. — Старший, угадайте, о чём я мечтаю? Получить роль помощника сценариста? Нет. Уйти с работы пораньше? Тоже нет. Моя мечта — выезжать на съёмки на локацию! Студия — это скукотища. Ах, этот свежий запах съёмочной площадки! О! Это же Леонардо Питт?! Ааа~ И Хан Со Юль здесь! Вживую она ещё красивее. Если встать рядом, даже красавчик будет выглядеть, как кальмар. Ух, вот это да! Настоящее шоу про звёзд! Даже во время съёмок Чиын не могла перестать восторгаться и ходила, сияя от радости. «Интересно, откуда у неё столько энергии...» Иль Су, тем временем, координировал работу с оператором и снимал репортаж о съёмочной площадке фильма. Он фиксировал, как Лео, Со Юль и Джексон обсуждали что-то важное, и снимал сцены их актёрской работы. — Думаю, на этом можно остановиться. У нас достаточно материала для репортажа. По сигналу продюсера оператор отключил камеру. Оставалось только взять интервью после окончания съёмок, выделенное на 20 минут. Это означало, что впереди было несколько часов свободного времени. — Давайте тоже передохнём. — Иль Су, ты уверен? — Всё в порядке. Мы отсняли достаточно интересных моментов. Поешьте, отдохните. Я останусь здесь. По словам продюсера, вся съёмочная группа — репортёр, оператор и команда осветителей — отправилась на перерыв. — Вы не хотите поесть? — Нет, спасибо. А ты, Чиын, поешь хорошенько. Раз уж ты так рада выехать на площадку, тебе обязательно надо попробовать еду из фуд-трака. — О, фуд-трак! — Ха-ха! Чиын радостно засверкала глазами, а Иль Су невольно рассмеялся. — Не смейтесь, старший. Я и правда счастлива. Поэтому, пожалуйста, включите меня в новую программу. Я хочу выбраться из «Царства животных»! Её взгляд был полон надежды, и отказать ей было сложно. Но забирать сотрудника из другой команды без разрешения было неправильно. — Попробуй уговорить руководителя Кима. Если получится, я буду не против. — Правда? — Да. А теперь иди поешь и не приставай ко мне. — Поняла! Чиын вытянулась в стойку «смирно» и побежала к фуд-траку. По дороге она оглядывалась по сторонам, не удерживаясь от любопытства. — Эй, это же... кошка?! Она заметила знакомого кота, который лежал на солнце, свернувшись «батоном». Это была та самая гордая «кошечка-гуляка», которую она часто видела в парке у телецентра. «Как же её звали... Мунчи? Почему она здесь?» — Мунчи~! Чиын бросилась к коту и начала гладить его по спине. Кот недовольно повернул голову, словно говорил: «Мне и так хорошо, зачем ты меня трогаешь?» Но Чиын не обращала на это внимания и продолжала гладить его. Стаж работы с животными дал о себе знать. — Почему ты здесь? Ты что, с хозяином на прогулке? Гладя кошку по спине и подбородку, Чиын начала искать глазами её владельца. И вскоре увидела, как в фуд-траке что-то готовил Хэджун. — Ух ты! Так твой хозяин — шеф фуд-трака? Подойдя к фуд-траку, она изучила меню. Из всех фуд-траков здесь главным блюдом были котлеты ассорти. Она с улыбкой поприветствовала Хэджуна и заказала еду. Во время беседы она узнала, что Хэджун — владелец заведения «Санфлауэр», популярного в социальных сетях, и что он стал жертвой скандала с постановочным разоблачением на платформе YouTube. «Так вот почему он показался мне знакомым... Это же тот самый владелец, которого несправедливо обвинили на канале Дэвиджа!» А вкус... — Ооо! Это просто божественно. Теперь понятно, почему Дэвидж так восхищался. Она слышала, что фуд-траки на съёмочных площадках иногда бывают отличными, но не думала, что настолько. Возможно, это естественно, если блюда готовит такой знаменитый шеф. «Работа в поле мне явно больше по душе, чем скучные съёмки с животными в студии», — подумала Чиын, возвращаясь к Иль Су. — Старший, здесь просто невероятно вкусно. Обязательно попробуйте. Лучше дважды! — Вкусно? Да всё одно и то же. Просто ты слишком долго сидела взаперти на телецентре, поэтому тебе всё кажется вкусным. — Нет! Это не тот случай! Это реально что-то невероятное. Если не попробуете, потом пожалеете! — Я пас. . . . «А вдруг шеф фуд-трака — это тот самый мистер Ча?» Человек, которого О Чиын так расхваливала и уверяла, что без его еды невозможно обойтись, вполне мог оказаться тем самым «таинственным шефом», о котором говорил режиссёр Джексон. Чан Иль Су понял, что нужно узнать больше об этом фуд-траке. *** Вернувшись в свой номер, Со Юль листала новости и увидела статью о владельце «Санфлауэра» — Ча Хэджуне, который стал интернет-сенсацией. Она улыбнулась. Улыбка человека, который знает ответ на все вопросы. — Хе-хе. Что ж, кажется, пора всё раскрыть. Настоящее лицо мистера Ча! Она открыла свою фотогалерею и выбрала лучшее фото, сделанное несколько дней назад у фуд-трака, после чего выложила его в соцсети. #Таинственный_шеф #Разоблачение #Мистер_Ча #Санфлауэр #Шеф_Ча_Хэджун #Его_блюда #Всегда_лучшие #Фудтрак #Спасибо! — Неужели владелец «Санфлауэра» — это мистер Ча?! — «Санфлауэр» — легендарное место. Тонкацу там просто бомба! — Мой друг был в съёмочной группе и говорил, что там подавали что-то ещё помимо котлет. — Что именно? Скажи скорее! Умираю от любопытства! Пожа-а-алуйста!