Мать Сяо, услышав, что уже в первый день появились постоянные клиенты, которые с нетерпением ждали открытия лавки, подумала, что нельзя быть невежливой, и сказала:
— Тогда я должна сварить для вас побольше лапши и добавить мяса, чтобы вы не зря ждали нас с самого утра.
— Хозяйка, вы отлично ведете дела, теперь я буду приходить сюда часто.
Эти тетушки просто обожают такие мелкие знаки внимания.
Когда вода закипела, мать Сяо начала варить лапшу. Первыми клиентами стали местные жители, которые живут в этом городке.
Те, кому утром не хотелось готовить, обычно выбирали уличную еду вроде лапши или пельменей.
У горожан были свои небольшие дела, а также поля за городом, так что жили они куда зажиточнее, чем сельские жители.
Те, кто побогаче, вовсе не считали эти несколько монет большой суммой.
Когда Цзян Суй подавала им лапшу, она узнала, что многие пришли снова, потому что вчерашняя еда им понравилась, и они хотели попробовать еще.
Некоторые вчера ели кисло-острую лапшу, а сегодня решили попробовать салат из картофельной кожуры.
Поэтому в первой половине дня лапша с соусом продавалась немного лучше, чем кисло-острая.
Сяо И внимательно наблюдал за другими уличными ларьками, но там ничего не происходило, все занимались своими делами.
Иногда кто-то приходил поесть лапши или пельменей, но по сравнению с оживленной лавкой семьи Сяо их торговля казалась совсем вялой.
Однако пекарни с булочками по-прежнему работали стабильно, и появление семьи Сяо не повлияло на их бизнес, ведь простая еда всегда пользуется спросом.
После утреннего наплыва клиентов мать Сяо оставила лавку на попечение Цзян Суй, а сама отправилась в бакалейную лавку, где купила двадцать цзиней маша, двадцать цзиней муки и двадцать цзиней нешлифованного риса.
Вернувшись, она сразу же убрала все в подсобку, планируя вечером отнести запасы домой.
Она помнила наставления Цзян Суй о необходимости запасаться едой, поэтому муку и рис купила именно для этого.
При первой же возможности она будет покупать еще и прятать в своей комнате и комнате Сяо Ланьлань.
Скоро снова придется собирать батат, и тогда она принесет немного картошки в подвал, ведь если уж запасаться, то и эти продукты тоже нужны.
...
Так прошли три дня, и дела семьи Сяо в городке шли довольно гладко. В первый день они заработали шестьсот тридцать монет, во второй — пятьсот восемьдесят, а в третий — всего пятьсот.
Но семья Сяо была уже довольна, ведь постепенное снижение доходов было ожидаемым.
В конце концов, Баймачжэнь — небольшой городок, и ничто не может оставаться новинкой вечно.
На четвертый день лавка семьи Сяо вернулась к первоначальным ценам.
Сяо И два дня наблюдал за другими торговцами, но никаких подозрительных действий не заметил. На четвертый день, когда они приехали в город и начали готовиться, мать Сяо дала ему немного денег.
Уже прошло немало времени с тех пор, как они навещали госпожу Лю, которая все еще жила у родителей и не подавала признаков жизни, да и новостей о свадьбе Лю Цзяна не поступало.
Сейчас у нее уже пятый месяц беременности, живот начал округляться.
Мать Сяо, родившая пятерых детей, знала по собственному опыту, что в этот период у беременных просыпается аппетит, и им нужно хорошо питаться для здоровья ребенка.
Поэтому она отправила Сяо И купить несколько цзиней хорошей грудинки в мясной лавке, а затем приобрести яйца у уличных торговок и отнести все в дом тещи.
Дом госпожи Лю находился всего в получасе ходьбы от городка, и сегодня, когда клиентов было меньше, он мог быстро сходить и вернуться.
Сяо И уже не сердился, ведь он все же переживал за жену и их будущего ребенка, поэтому, взяв деньги, он с радостью отправился за покупками.
После его ухода мать Сяо, Цзян Суй и Сяо Хэчуань продолжили работать. Сегодня людей действительно было меньше, чем раньше, но четыре-пять человек все же сидели за столиками и ели лапшу.
Эти клиенты приходили ради вкуса, а не цены, ведь разница в несколько монет для них не имела значения.
У этих гостей были хорошие доходы и свободные деньги, поэтому они больше ценили вкус.
Глиняную печь, которую Сяо И сделал за ночь, обожгли и оставили сушиться на солнце на день, после чего она была готова к использованию.
Пока посетителей не было, мать Сяо вскипятила воду и начала варить суп из маша.
Маш, замоченный на ночь, уже набух, поэтому после закипания на сильном огне его оставили томиться на медленном, и вскоре он приобрел нужную консистенцию.
К полудню стало жарче, и клиенты, евшие лапшу, уже покрылись потом, поэтому мать Сяо разлила каждому по чашке супа.
Хотя маша там было немного, это все равно был знак внимания.
— Жаркая погода, не дай бог тепловой удар, выпейте суп из маша, чтобы освежиться, — любезно сказала мать Сяо, разнося чашки всем посетителям.
Гости смотрели на густой суп с интересом, но боялись, что за него придется платить.
— Этот суп из маша бесплатный, — поспешила объяснить мать Сяо. — Пейте сколько хотите, если не хватит — добавлю. Он не очень густой, но в такую жару принесет облегчение.
Мать Сяо умела говорить приятные вещи, и ее слова порадовали гостей.
— Вот здорово, хозяйка, вы действительно умеете вести дела, не зря у вас больше всего клиентов, — сказал один из них.
Услышав, что суп бесплатный, все принялись пить.
Суп из маша был очень вкусным. В древности сахар был дорогим, и люди обычно не клали его в кашу, так что у них не было привычки подслащивать напитки.
Этот суп ценился за душевность.
Когда суп был готов, Цзян Суй выставила заранее подготовленную Сяо И деревянную табличку на самое видное место.
[Бесплатный суп из маша для всех прохожих.]
То есть даже те, кто не пришел за лапшой, могли выпить суп.
Рядом с лавкой было много мелких торговцев, у которых не было навесов, и они изнывали от жары, покрываясь потом.
Увидев это, Цзян Суй взяла чашки и разлила им суп.
— Смотрите, как вам жарко, если не против, выпейте суп из маша, чтобы освежиться! — сказала она.
Цзян Суй была очень красивой, но раньше, когда ее мучила приемная мать, она была худой и бледной. За два месяца в семье Сяо, хорошо питаясь и высыпаясь, она восстановилась.
Теперь у нее был румянец на лице, кожа стала гладкой и нежной, она набрала вес и подросла. Ее миловидное лицо с ямочками на щеках, когда она улыбалась, излучало доброту и располагало к себе.
Все были тронуты ее заботой. Кто в такой зной не оценит чашку освежающего супа, поданную с добрым словом?
Обновлено: 21.01.2026