Вернувшись в свою комнату, приведя себя в порядок и позавтракав, Шэнь Чжияо взяла телефон. Она позвонила агенту по недвижимости и перекупщику машин, договорившись, чтобы они приехали сразу для продажи дома и автомобилей. Затем она набрала профессионального управляющего ее компанией, сообщив, что утром приедет в офис на совещание.
Вскоре приехали и агент, и перекупщик. Кроме роскошной машины ее отца, все остальные автомобили были ее личными средствами передвижения. Перекупщик сразу выкупил их все за четыре с половиной миллиона.
Шэнь Чжияо сказала агенту, что хочет продать свои три виллы со скидкой десять процентов в течение недели. Услышав такую цену, агент тут же заявил, что готов сам их выкупить, если ему дадут три дня на сбор денег.
Проводив агента и перекупщика, Шэнь Чжияо отправилась в учебное заведение. Найдя преподавателя, она объявила, что по семейным обстоятельствам берет академический отпуск на полгода. Учитель, хоть и сожалел о ее уходе, ничего поделать не мог, лишь напутствовал ежедневно находить время для тренировок и следить за весом, после чего отпустил.
Затем Шэнь Чжияо приехала в компанию и сказала управляющему, что уезжает за границу и не планирует возвращаться, поэтому вынуждена продать фирму, предложив ему компенсацию. Управляющий ничего не ответил, лишь попросил дать ему несколько часов и ушел.
Чжияо, честно говоря, бывала в компании всего несколько раз — только во время передачи дел. Пообедав в столовой, она вскоре увидела, как управляющий вернулся в конференц-зал с несколькими владельцами инвестиционных компаний.
— Хозяйка, раз вы уже приняли решение, я должен его уважать, — обратился к ней управляющий. — Но лично я очень привязан к этой компании. Я готов вложить часть средств, остальное — эти господа в складчину. Мы предлагаем пять миллиардов. Вот договор, посмотрите.
Шэнь Чжияо обрадовалась. Продавать компанию посторонним было бы жалко. Она просмотрела контракт и подписала, не торгуясь — ее собственные ожидания и составляли как раз эту сумму.
Пожав управляющему руку и забрав чек, она покинула офис.
Днем она позвонила знакомому, спросив, не хочет ли он купить ее парк развлечений, ведь тот практически каждый день был забит посетителями и имел отличные перспективы. Богатый наследник немедленно прибыл с юристом в условленный ресторан. Юрист на месте составил договор, и сделка состоялась. Парк был куплен за триста миллионов.
Вечером, вернувшись домой, она сначала убрала в пространство всю свою одежду, танцевальные костюмы и предметы для тренировок, затем сложила вещи, связанные с родителями, и, наконец, свой рояль. Остальное, как и обещала агенту, осталось в доме. Приняв душ, она легла спать.
На следующее утро вскоре после пробуждения приехал агент с чеком и договором. Подписав документы и оформив все формальности, Шэнь Чжияо села на самолет в провинцию H. В следующие два месяца она планировала объехать всю страну, повидать ее прекрасные земли и заодно закупить все необходимые припасы.
Прибыв в провинцию H, Шэнь Чжияо сразу на такси отправилась на крупнейший зерновой рынок. Зерно отсюда ежедневно расходилось по всей стране. Не было смысла ходить по разным лавкам — здесь, сколько ни купи, никто не удивится. Даже отговорки придумывать не нужно, ведь ее никто не знал. Для начала она на три дня арендовала склад как временную точку хранения.
Найдя ответственного менеджера, она вручила ему список, составленный еще в самолете. В нем значилось: 200 000 цзиней* риса «Учан», 200 000 цзиней «Даохуасян*», 200 000 цзиней «Фулиньмэнь*», 200 000 цзиней нешлифованного риса, 500 000 цзиней обычного риса, 100 000 цзиней тайского жасминового риса, 100 000 цзиней проса, 50 000 цзиней черного риса, 50 000 цзиней гаоляна, 50 000 цзиней клейкого риса, 50 000 цзиней кукурузы, 50 000 цзиней арахиса, по 50 000 цзиней черных, красных, зеленых и желтых бобов. Также она заказала 50 000 канистр соевого масла, 50 000 — арахисового, 30 000 — грецкого ореха, 50 000 — оливкового, а всего остального, что есть и чего она не вспомнила, — по 10 000 канистр каждого вида.
Менеджер взглянул на Шэнь Чжияо, но ничего не сказал. Он лишь спросил, когда ей все это понадобится.
— Как можно скорее. Руководство поручило мне уложиться в три дня, — ответила она.
Расплатившись картой и взяв квитанцию, Шэнь Чжияо покинула рынок. На такси она отправилась на знаменитую местную улицу с ресторанами. Она планировала закупить готовой еды, чтобы в будущем, когда не будет времени готовить, можно было поесть уже приготовленного. Размышляя об этом, она зашла в первое заведение.
Она довольно долго стояла в зале и разглядывала меню, размещенное крупным шрифтом на стенах: «Го бао жоу», «Лю жоу дуань», «Цзян да гу», «Свинина тушеная с фунчозой», «И го чу», «Цыпленок тушеный с грибами», «Дунбэй да лапи», «Ди сань сянь», «Лю гань цзянь», «Рыба, тушеная в железном котле», «Циньцзяо гань доуфу» и так далее*.
Пока она внимательно изучала список, раздался пронзительный голос:
— Заходи, сестрица!
Сказав это, хозяйка схватила Шэнь Чжияо за руку, усадила на стул и, неизвестно откуда достав маленькую книжечку, приготовилась записывать заказ.
— Хозяйка, я хочу заказать для компании рабочие обеды. Вы берете такие заказы? — улыбнулась ей Шэнь Чжияо.
Хозяйка расцвела, как цветок, и закивала:
— Ой, сестрица, какой у тебя глаз! У старшей сестры здесь еда — высший класс! Сколько ты хочешь заказать?
— Я не буду указывать точное количество. Сегодня вы закупите продукты, а я заплачу половину суммы. Завтра на целый день не принимайте других посетителей — сколько сможете приготовить, столько я и возьму. Расходы на дополнительных поваров или упаковщиков я возьму на себя. Но вы должны гарантировать свежесть продуктов, иначе, если у кого-то будут проблемы после еды, я не смогу нести ответственность!
Хозяйка улыбнулась простодушной улыбкой:
— Не волнуйся об этом! Я держу здесь ресторан больше десяти лет. Сегодня хоть не спать буду, но закуплю все как надо, поваров заставлю поработать сверхурочно. Приготовим, разложим по термоконтейнерам. Старшая сестра тебе в подарок столько же риса даст — сколько блюд, столько и порций риса. Ты, сестрица, щедрая, и я не скуплюсь — давай дружить! Понравится — еще закажешь. У моего главного повара скорость просто фантастическая — половником так машет, что за ним не уследишь! Я велю ему тебе пару блюд на скорую руку приготовить, попробуешь.
С этими словами она стремительно умчалась на кухню.
Действительно быстро! Вскоре на столе оказались «Лю жоу дуань» и «Ди сань сянь». Шэнь Чжияо откусила кусочек и чуть не запрыгала от восторга — было невероятно вкусно. Поев, она заплатила половину суммы за заказ и вышла.
Она обошла практически все рестораны на всей улице, забронировав на следующий день все, что они приготовят. Затем она забежала в пельменную и заказала сразу три тысячи мясных паровых булочек «баоцзы», три тысячи овощных, пять тысяч паровых хлебцев «хуацзюань» и пять тысяч паровых булочек «мантоу». Она попросила хозяина нанять дополнительных помощников за ее счет, но чтобы заказ был обязательно выполнен завтра. Хозяин так обрадовался, что его улыбка обнажила десны, и заверил, что задача будет выполнена.
Закончив с заказами готовой еды, она нашла крупный магазин хозтоваров. Ей нужно было заказать стеллажи для хранения этих продуктов. У входа как раз была сложена партия, и, как выяснилось, ее заказал кто-то другой, внесший задаток, но потом передумавший. Очень удачно для самой Шэнь Чжияо. Расплатившись, она попросила доставить стеллажи на временный склад и ушла. Далее ее путь лежал на большой ночной рынок, чтобы закупиться уличной едой.
На рынке разнообразие закусок было таким, что конца-краю не видно. Шэнь Чжияо арендовала тележку из супермаркета и пошла вперед, скупая все на ходу. Она закупалась, пока рынок практически не начал закрываться, и только тогда ушла. Только на ночном рынке она потратила десять тысяч юаней! Это было невероятно утомительно.
Она нашла отель с приличным ремонтом и отправилась отдыхать.
П.п. 1 цзинь = 0,5 кг.
Даохуасян (稻花香, Dàohuāxiāng) — популярный сорт высококачественного клейкого риса (часто используемого для приготовления десертов, рисового вина и некоторых блюд), а также общее название для премиальных сортов риса в Китае, особенно известных своим сильным натуральным ароматом, напоминающим запах цветущего риса или жасмина.
Фулиньмэнь (福临门, Fúlínmén) — крупный и известный китайский бренд продуктов питания, принадлежащий государственной корпорации COFCO (China Oil & Foodstuffs Corporation) — ведущему агропромышленному холдингу Китая.
Го бао жоу (锅包肉, Guō bāo ròu) — хрустящие ломтики свинины в кисло-сладком соусе.
Лю жоу дуань (溜肉段, Liū ròu duàn) — жареные кусочки свинины в солено-остром соусе.
Цзян да гу (酱大骨, Jiàng dà gǔ) — крупные свиные кости (чаще всего голень), тушеные в ароматном соевом соусе.
И го чу (一锅出, Yī guō chū) — дословно «все из одного котла». Это комбо-блюдо, где в одном большом казане готовят и основное блюдо (тушеную курицу, рыбу или свинину с картофелем и баклажанами), и хлеб или булочки (贴饼子/花卷) на пару прямо на стенках котла.
Дунбэй да лапи (东北大拉皮, Dōngběi dà lāpí) — холодный салат из широкой, прозрачной, желейной картофельной лапши (лапи).
Ди сань сянь (地三鲜, Dì sān xiān) — Дословно «три дара земли». Это жаркое из трех овощей: картофеля, баклажанов и зеленого сладкого перца.
Лю гань цзянь (熘肝尖, Liū gān jiān) — жареные ломтики свиной печени в пикантном соусе.
Циньцзяо гань доуфу (尖椒干豆腐, Jiānjiāo gān dòufu) — простое и популярное жаркое из сушеной соевой кожи (гандодуфу) с острым зеленым перцем.
Обновлено: 19.02.2026