Глава 15 — Глава 15

**Глава 15** - Ты хочешь открыть киоск и продавать жареный картофель? - Верно. Сейчас на улице холодно, и людям понравится что-нибудь тёплое. К тому времени, как станет жарко, Нянь Нянь будет на более позднем сроке беременности. Я буду заботиться о ней, пока она не оправится после родов, а потом вернусь к продажам. Ян Юйфэнь кивнула своей идее. - Хорошо, я расскажу об этом своему сыну. Для начала он привезёт тебе двести килограммов. Если этого будет недостаточно, я попрошу его привезти ещё. - И ещё, одолжи мне свой трёхколёсный велосипед. Я буду платить тебе за аренду каждый месяц. - В этом нет необходимости. Когда потеплеет, я не смогу в одиночку выполнять тяжёлую работу во дворе. Ты можешь помочь мне в обмен на него. - Сделка! Они уладили дело без тени стыда. Цинь Нянь отправилась на работу, всё ещё немного беспокоясь о своей свекрови. Она пожалела, что не взяла отгул на день, она даже зимнюю одежду ещё не купила. Ян Юйфэнь взяла большую бочку с маслом из отдела безопасности и сама переделала её в жаровню для картофеля*. Она установила её на трёхколёсный велосипед, сняв навес. *Возможно она выглядит как-то так. Цинь Нянь волновалась первые пару дней, но, видя, что её свекровь занята и пребывает в хорошем настроении, она снова погрузилась в свои эксперименты. *** После трёх дней работы жаровня наконец-то была готова. Ян Юйфэнь купила много древесного угля. Для её цели он гораздо лучше, чем угольные брикеты. Загрузив жаровню и 50 килограммов картофеля на трёхколёсный велосипед, Ян Юйфэнь выехала за пределы жилого комплекса исследовательского института и направилась к текстильной фабрике, которая находилась чуть дальше. Чтобы следить за временем, она носила старые наручные часы, которые подарила ей Цинь Нянь. Прикинув время, она разожгла огонь и поставила на него сладкий картофель. Когда на фабрике зазвонил колокол и ворота открылись, возвещая об окончании рабочего дня, Ян Юйфэнь повысила голос: - Жареный картофель! Сладкий, ароматный жареный картофель! Она надкусила один из карамелизированных кусочков, и по улице разлился насыщенный сладкий аромат. На текстильной фабрике работали в основном женщины, и в этот час все были голодны и особенно чувствительны к запахам еды. - Сколько стоит запечённый сладкий картофель? - Тридцать фен* за большую, двадцать за маленькую. Или пятьдесят фен за две большие, пятьдесят фен за три маленькие. Мой картофель особенный, попробуйте кусочек. Таких сладких вы больше нигде не найдёте. *Фен - 1 фен равен 1/100 юаня (1 юань — 11 рублей на 07.2025) Запечённый картофель заблестел золотистым цветом, а его кожура отделилась, обнажив глазурь, похожую на мёд. - Тридцать фен за штуку кажется дороговато, а за двадцать фен маленькие, слишком маленькие. - Если вы двое разделите стоимость, я дам вам два больших за пятьдесят фен. Или, если трое хотят попробовать, пятьдесят фен за три маленьких. Ян Юйфэнь нарезала старые газеты на листы размером с ладонь, чтобы завернуть в них картофель, так не будет беспорядка, и его будет удобно держать. - Как вкусно! Две девушки, которым удалось попробовать первыми, восторженно воскликнули. - Мы возьмём два больших. Двадцать пять фен за штуку того стоили. Каждый получил по одному, и они заметили, что Ян Юйфэнь выбрала картофелены покрупнее, достаточно большие, чтобы заполнить кулёк. Слухи быстро распространились. Другие люди, привлечённые запахом, вскоре раскупили уже обжаренный картофель и те, что ещё находились в жаровне. - Следующая партия будет готовиться немного дольше - двадцать минут для маленьких, полчаса для больших. Вы можете сначала поесть и вернуться до начала вашей смены. Ян Юйфэнь окликнула их, и те, кто не успел, вздохнули, решив вернуться позже. Сначала она не решалась жарить слишком много, но дела шли лучше, чем она ожидала. 50 килограммов сладкого картофеля это, конечно, много, но он был очень влажным, поэтому в итоге при жарке станет меньше. К тому времени, когда сотрудники текстильной фабрики вернулись на дневную смену, все 50 килограммов были распроданы. - Тётя Ян, ты вернёшься после вечерней смены? Они такие вкусные, я хочу взять парочку для своего любимого. - Не сегодня. Завтра я принесу ещё. Многие не получили ничего, но новость об исключительно вкусном жареном сладком картофеле уже распространилась по заводу. *** Полная энергии, Ян Юйфэнь на трёхколёсном велосипеде поехала обратно в жилой комплекс, минуя свой дом и направляясь прямо к сестре Ван. - Сестра Ван, вот, я приберегла для тебя два. Она припарковала трёхколёсный велосипед и достала из жаровни две горячие картофелины. - Жареные действительно вкуснее, чем приготовленные на пару. Сестра Ван не стала церемониться. - Я пришла забрать оставшийся сладкий картофель. Ваш сын свободен? Картофель хорошо продаётся, и я принесла деньги. Если он не может привезти ещё, я могу пойти за картофелем сама. - Всё распродано? Сестра Ван была ошеломлена. Ян Юйфэнь кивнула. - Конечно, он свободен. Он беспокоился о том, что делать с этим сладким картофелем. Все остальные выращивают высокоурожайные сорта, а у него получился водянистый. Даже в кооперативе по снабжению и сбыту его не взяли. Сестра Ван прищёлкнула языком, думая, что навыки её сына в сельском хозяйстве хуже, чем у неё самой. - Это идеально. Я буду продавать его всю зиму до весны, он может поставлять его только мне? Ян Юйфэнь подсчитала: «я могла бы легко продать весь картофель с этих нескольких акров.» - Конечно. В любом случае, этот картофель никому больше не был нужен, а у её сына не было времени искать покупателей. Лучше было продать их все её хорошей подруге. В тот вечер в дом Ян Юйфэнь доставили тысячу килограммов сладкого картофеля. - Тётушка, я принесу следующую партию через три дня, хорошо? Сын сестры Ван пришёл лично. Он всегда чувствовал, что мать не слишком высокого мнения о нём, поэтому, когда она попросила о помощи и оказала этим ему услугу, он позаботился о том, чтобы доставить картофель лично и увидеться с этой тётей-покупательницей. - Хорошо, хорошо. Спасибо, что уделил время. Когда Цинь Нянь вернулась домой и увидела гору картофеля, она ахнула. - Мама, зачем ты купила так много? - Я установила жаровню и продавала картофель возле текстильной фабрики. Дела пошли хорошо, но я могу не успеть вернуться вовремя, чтобы принести тебе обед в полдень. Не волнуйся, я оставлю тебе ужин в кастрюле. - Мама, это тяжело, слишком много работы для тебя. А что, если ты простудишься? - Цинь Нянь не могла не волноваться. - Совсем не холодно! На мне армейское пальто, и я стою прямо у жаровни, около неё теплее, чем дома. Ян Юйфэнь была непреклонна, поэтому Цинь Нянь пришлось уступить. - Тогда, по крайней мере, продавай рядом с научно-исследовательским институтом, а не на текстильной фабрике. Если она не могла её остановить, она пыталась облегчить ей задачу. - У вас, исследователей, едва хватает времени на еду, кто будет есть жареный картофель? На текстильной фабрике больше женщин-работниц, и они уходят с работы вовремя. Ян Юйфэнь была права, поэтому Цинь Нянь сдалась. Однако на следующий день она подарила своей свекрови пару перчаток из овчины. - Мама, я не буду мешать тебе продавать, но ты должна это надеть. - Такие красивые перчатки, тебе стоит оставить их себе. Ян Юйфэнь посмотрела на белоснежные перчатки. Она подумала, что ей подойдут и вязаные. - Они мне не нужны в лаборатории. Цинь Нянь настояла и Ян Юйфэнь надела их, но, чтобы сохранить их чистыми, поверх них она надела вязаные перчатки. *Нейросеть - **Жаровня для картофеля на трёхколесном велосипеде.***