— Слышала, они сегодня встретили кабана, их, похоже, спас проходящий караван. Голову кабана они не смогли забрать, отдали им. Этот запах, наверное, варят голову кабана.
Услышав о голове кабана, все проглотили слюну. Они не ели мяса два месяца, и, если не думать об этом, не так хочется, но, почувствовав запах, сразу стало голодно.
— Вау, так повезло? Отдали голову?
— Какое везение, встретили кабана. Если бы не караван, их бы загрызли.
— Точно, слишком опасно. Им повезло заработать, мы так не сможем. Но откуда ты знаешь?
— Слышала от других, говорят, они сильно испугались, лица Су Лаоэра и его жены были белыми, как мел.
— Ой! Они в порядке?
— Думаю, да, судя по их дому, всё в порядке. Но, похоже, не видели их Цзылин, не знаю, как она.
…
Неизвестно, как они распространяли слухи, но они становились всё более нелепыми. От:
Семья Су сегодня пошла в лощину продавать и встретила кабана, к счастью, их спас проходящий караван, иначе было бы плохо.
До: Семья Су сегодня встретила кабана в лощине, хотя их спас проходящий караван, но, говорят, они в критическом состоянии.
И до: Семья Су сегодня встретила кабана, говорят, они в критическом состоянии.
Кто-то спросил: Кто в критическом состоянии?
Цзылин, она же пошла в лощину, наверное, ей плохо, сегодня, когда люди пришли продавать батат, её не видели.
Слухи становились всё более дикими: Старшая внучка семьи Су, говорят, её укусил кабан, осталась одна капля жизни, может не выжить.
Что!!!
Старшая внучка семьи Су умерла? Нам нужно пойти посмотреть?
Когда слухи дошли до Су Цзылин, её уже не было.
Су Цзылин: […]
Она думала, не стоит ли ей притвоться мёртвой?
На следующий день, когда запел петух, а небо ещё не совсем рассвело, Су Цзылин встала.
Она сначала проверила тесто, приготовила всё, что нужно взять с собой, и, когда небо посветлело, сварила кукурузную кашу, разогрела грибной соус и нарезала миску мяса с головы кабана.
Это было то, что она вчера вечером приготовила, вместе с кишками, в большом количестве бульона, который пропитал мясо за ночь, сделав его ещё вкуснее.
Су Цзылин положила мясо в кастрюлю для пара, и, когда Су Му и другие встали, еда была готова.
Основное блюдо — кукурузная каша с мясом с головы кабана и грибным соусом, вся семья ела с аппетитом.
Каждый съел по миске, чтобы подкрепиться, и отправился в поле, чтобы вернуться к полудню на обед.
Перед уходом Су Цзылин не забыла напомнить Су Атай:
— Атай, приготовь побольше еды, сделай кашу из старого риса, батата и кукурузной муки. Оставшийся старый рис используй, когда будет время, купим ещё.
Су Цзылин подумала, что людей много, и сегодня есть соус из тушёного мяса, который очень хорошо сочетается с рисом. Она боялась, что риса может не хватить, и тогда будет неудобно.
— А Сю, сходи на край поля, выкопай немного корней ротала, мы съедим их на обед. Также сорви немного водяного сельдерея. У нас ещё осталось полпорции свиной печени, мы съедим её с сельдереем.
А Сю взяла свою маленькую плетёную корзину и мотыгу, которую тащила по земле.
— Я знаю, ацзе, я выкопаю полную корзину. Я хочу много, мне нравится это есть.
А Сю медленно шла, неся на спине корзину, которая покачивалась. Мотыгу она не несла на плече, а тащила по землю.
— Ацзе, ты вернёшься поскорее? Я хочу пойти с тобой собирать грибы.
— Знаю, — Су Цзылин погладила её по голове. — Будь осторожна, выкопала — иди домой мыть, не мой в канаве, поняла?
Канава была неглубокая, но на всякий случай Су Цзылин не разрешала ей мыть там.
— Знаю, я выкопаю и вернусь, — она серьёзно кивнула, затем, словно что-то вспомнив, нахмурилась. — Ацзе, сколько водяного сельдерея сорвать? Столько? Или столько?
Она положила мотыгу на землю и показала руками.
— Столько, сколько уместится в твоих ладонях.
Добравшись до лощины, Су Цзычжун разжёг огонь, чтобы сварить бульон из костей. Он уже стал мастером в этом деле. Следуя указаниям Су Цзылин, он варил бульон даже лучше, чем Су Му.
Цзи Юньчу разожгла огонь, чтобы вскипятить воду, и замесила тесто. Су Цзылин замесила тесто, сформировала его и оставила для второго подъёма. Она разожгла огонь.
— Тётя Цзи, когда вода закипит, поставьте пароварку. Я уже сформировала булочки.
— Эй, знаю, идите, я справлюсь, — с улыбкой ответила Цзи Юньчу.
Су Цзылин взяла корзину и серп. Рукоять серпа она попросила Су Агуна сделать длиннее, чтобы не приходилось постоянно наклоняться. Теперь она могла переворачивать траву, стоя прямо.
Перевернув траву, она увидела грибы. Она не пошла туда, где вчера был Су Фу, а выбрала другое место. Как он и говорил, здесь грибы были особенно крупными. Чёрные грибы румянец росли целыми полями, и все были размером с кулак, с толстыми корнями.
Самое удивительное, что они ещё не раскрылись. Су Цзылин поднималась вверх, продолжая искать.
Из-за дождей пару дней назад начали расти и другие грибы, например, угольные и серые. Су Цзылин нашла две полянки с ними. Она даже не хотела их собирать, так как время было ограничено, и она хотела найти больше грибов румянец и бычьих грибов.
Но, глядя на эти крупные грибы, она не могла оставить их. К тому же серые грибы в супе были не хуже грибов цзицун.
В конце концов, она всё же собрала их. Говоря о грибах цзицун, за все эти дни она нашла только два у себя во дворе, и больше нигде.
Она подумала, что нужно как-нибудь пробраться на гору Тяньмэнь.
Она только поднялась до середины горы, а корзина уже была полна. В конце Су Цзылин срезала пучок травы, чтобы взять с собой и бросить поросятам. Если поросята едят жидкую пищу, то загон быстро становится мокрым, поэтому нужно часто подстилать траву, иначе они заболеют, спая на влажной земле.
Когда она спустилась, Цзи Юньчу и другие уже обслуживали клиентов. Су Цзылин посмотрела на время: было ещё рано. Она поставила корзину в сторону, вымыла руки и пошла помогать.
После того как одна группа клиентов ушла, булочек осталось три четверти. Большинство людей ели несколько на месте, а если им нравилось, то брали ещё с собой в дорогу, что также способствовало продаже грибного соуса.
— Вы занимайтесь, я пойду. Если проголодаетесь, сварите лапшу. Нельзя же голодать, когда вокруг столько еды, — с улыбкой пошутила она.
Обновлено: 21.01.2026