- Если нам нужны повара, мы вполне можем их нанять. Я уверен, найдутся желающие к нам присоединиться. Зачем же грабить их таким варварским способом? - нерешительно проговорил худощавый мужчина.
- Разве наёмные повара сравнятся с прославленными мастерами, участвующими в таких соревнованиях? Мы – герои Революционной армии, что стремится свергнуть Мировое правительство! А для этого нам нужны только лучшие повара! Обычные нам не годятся, - энергично отрезал могучий мужчина.
- Но…
- Всё в порядке, братец, решение принято. Как только определятся десять лучших, мы заберём их всех. О, кстати, пятерых знаменитых судей-поваров тоже заберём. Тогда мы сможем заказывать у разных поваров каждый день! Одна мысль об этом уже приводит меня в восторг, ха-ха-ха-ха-ха! - могучий мужчина расхохотался от души.
- Ох, - худощавый явно не одобрял, но больше ничего не сказал.
Он знал, что решение, принятое его младшим братом, не изменится просто так, даже если он был его родным братом.
В первый же день соревнования были отсеяны 578 участников, оставив лишь 60 поваров для второго раунда.
Однако большинство выбывших предпочли остаться и наблюдать за продолжением, ведь это был поистине редкий кулинарный праздник.
И хоть это мероприятие уступало по масштабу «Мировому чемпионату поваров», посреди Восточного моря этот конкурс уже считался самым грандиозным кулинарным событием, которое многие повара увидят лишь раз в жизни. Ведь не каждый мог достичь Гранд Лайн. Для многих это место было лишь легендой.
Большинство из шестидесяти поваров, прошедших первый раунд, были уже признанными мастерами. Некоторые даже прибыли из других морей и даже с Гранд Лайн, как, например, Джонатан, которого встретил Лэй Фэн, и его супруга Джессика.
Таких как Лэй Фэн, которые до этого были практически неизвестны, но смогли попасть в первую шестёрку, было крайне мало, всего три или пять человек.
Вот почему лейтенант Оуэн и остальные так взволнованы из-за Рефы.
- Правила этого раунда состязаний будут более жестокими. Здесь будет учитываться не только вкус ваших блюд, но и ваши навыки владения ножом, огневая сноровка, креативность и другие способности, - произнёс ведущий этого состязания.
На самом деле, правила были установлены заранее; он лишь озвучивал их.
- Первое блюдо – это тест на владение ножом. Вам необходимо выбрать из десяти предложенных ингредиентов те, что вы посчитаете подходящими, а затем приготовить их. Требование таково: ваши навыки владения ножом должны проявиться в полной мере, а вкус блюда должен быть отменным… Наши десять судей будут оценивать ваши блюда по одному, каждый из них выставит оценку от одного до десяти баллов. Те, кто наберёт менее шестидесяти баллов, будут исключены!
- Второе блюдо – это тест на огневую сноровку. Правила похожи на предыдущий этап, за исключением того, что вместо владения ножом оценивается искусство работы с огнём.
- Третье блюдо – это тест на креативность, по тем же причинам, что и выше.
- Четвёртое блюдо – свободное приготовление и главное кулинарное испытание. Правила отбора для этого этапа уже не предполагают отсеивание, а лишь выявление десяти лучших с наивысшими баллами, как и в первом раунде.
- Конечно, если в ходе испытаний с первыми тремя блюдами будет отсеяно менее десяти человек, расписание состязаний продолжится в обычном режиме, пока не будет выбрана тройка лучших, вот, пожалуй, и всё.
Ведущий зачитывал правила с улыбкой.
Фактически, эти правила в общих чертах совпадали с правилами предыдущих состязаний известных шеф-поваров. Правила подобных конкурсов в других областях были практически одинаковы. Единственное отличие заключалось в методе судейства.
Поскольку оценка кулинарных способностей шеф-повара – дело в некоторой степени субъективное, это не может быть так же объективно и очевидно, как спортивное состязание, где с первого взгляда понятно, кто сильнее.
Правила кулинарного состязания могут быть лишь максимально объективными.
- Если возникнут какие-либо проблемы, мы можем начать с первого блюда, которое станет проверкой мастерства владения ножом. Время приготовления — два часа!
- А теперь я объявляю, что второй раунд «Конкурса Звёздных Поваров Восточно-Китайского Моря» официально начался!
После объявления ведущего шестьдесят поваров приступили к выбору ингредиентов.
Рефа стоял на своём кулинарном участке, поглаживая подбородок и сканируя взглядом десять расположенных перед ним ингредиентов, погружённый в размышления.
«Среди этих десяти ингредиентов тофу, несомненно, самый сложный для демонстрации навыков владения ножом. Резьбу по тофу необходимо выполнять в воде, что равносильно слепой резьбе… И задача усложняется тем, что тофу должен быть не только красивым, но и вкусным. Но для меня это не проблема», - после минутного раздумья он выбрал ингредиенты, которые собирался использовать.
Тофу!
Причина была проста. Зрение не было его сильнейшей стороной, зато слух – да!
Он обладал адским слухом, и даже в полной темноте мог отслеживать все движения вокруг себя, используя ультразвуковые волны, которые он испускал посредством звуковых манипуляций.
Он мог полностью воспроизвести невидимые ситуации в воде в своём сознании, используя концепцию трёхмерной проекции. Даже с закрытыми глазами он легко мог «видеть» происходящее в воде.
Более того, после года практики в Храме Ширин, его мастерство владения ножом стало поистине выдающимся. Ведь в этом жутком месте, Храме Ширин, было множество загадочных ингредиентов.
Он даже готовил совершенно прозрачные и подвижные растения. По сравнению с такой пищей, тофу был гораздо проще в обращении.
Что касается приправ, он был столь же уверен в себе.
- Что ж, приступим, - хлопнул в ладоши Рефа.
…
Спустя более двух часов, когда десять судей подошли к Рефе, он представил своё творение.
- Прежде чем каждый из вас отведает это блюдо, позвольте мне кратко представить его. Блюдо, которое я выбрал, — это блюдо из тофу под названием «Тигр из Кровавого Нефрита»! - сказал Рефа, прежде чем снять крышку с блюда.
- Тофу? Молодежь нынче смела! Из всех продуктов сегодня тофу — пожалуй, самый сложный выбор. Ты двадцать первый повар, которого мы оцениваем, но первый, кто отважился выбрать тофу. – В жюри сидел старик, с похвалой произнёс он.
- Да, блюда из тофу требуют невероятного владения ножом. Одна ошибка, и всё блюдо испорчено. Ещё сложнее приготовить из него изысканное кушанье, сохранив при этом мастерство нарезки. Это и впрямь непросто! – Подхватил другой судья.
- Название вашего блюда — «Тигр из Кровавого Нефрита». Вы вырезали тигра? Но ведь тофу белого цвета, почему же «кровавый нефрит»? – Женщина-судья, казалось, интересовалась совсем иными деталями, нежели остальные.
- Не стану много говорить, сами всё увидите. – Освежающе улыбнулся повар и снял крышку с блюда.
Перед судьями предстал невероятно живой тигр!
И что ещё более поразительно, тигр этот был кроваво-красного цвета, а вовсе не привычного молочно-белого, каким обычно бывает тофу!
Обновлено: 20.01.2026