Глава 8 — Глава 8

Глава 8 - конкуренция Хотя и говорят, что Ян Лань открывает собственный магазин, на деле он по-прежнему находится под незримым контролем принцессы. Назначенный управляющий лишь присматривает за всеми процессами, позволяя Ян Лань постигать азы управления и разбираться в бухгалтерских книгах. С детства наблюдая за торговыми делами, она прекрасно понимает внутреннюю кухню, не испытывая острой необходимости в получении прибыли. Даже неудача не станет катастрофой; финансовое положение принцессы от этого не пошатнется. В отличие от этого, Ян Лань искренне стремится проявить себя и продемонстрировать матери свои способности. Ее давняя любовь к созданию ароматизированных пудр подталкивает ее к использованию более чистых, натуральных ингредиентов. Она не хочет использовать вредную свинцовую пудру, которая пагубно влияет на кожу. К счастью, рядом с ней находится талантливая учительница Линь, и почему бы не воспользоваться ее знаниями? Это взаимовыгодное сотрудничество: учитель Линь получит достойное вознаграждение, а Ян Лань воплотит свои идеи в жизнь. Ян Лань, полулежа на диване из сандалового дерева, украшенного резными пионами, удобно устроилась на малиновой подушке с вышитыми бабочками, порхающими среди цветов. Она погрузилась в глубокие размышления, согревая руки о чашку теплого чая с красными финиками и ягодами годжи. После продолжительных раздумий она поднялась и обратилась к Би Юэ: “Приготовь кисти и тушь!” Би Юэ, не теряя времени, приготовила все необходимое для письма и встала рядом, тщательно растирая тушь. Ян Лань взяла несколько листов чистой бумаги, разложила их на письменном столе из сандалового дерева с тонкой резьбой и начала записывать все этапы, необходимые для открытия лавки. Пункт за пунктом, она тщательно фиксировала все детали. Неожиданно список становился все длиннее и подробнее, выявляя необходимость в надежном управляющем, способном организовать все процессы. Учитель Лин обладает исключительным талантом в создании ароматов, но редко покидает свой дом. Поэтому нужен человек с опытом ведения дел, хорошо разбирающийся в тонкостях ароматов, способный оценить качество товара, отличить подделку от оригинала. Например, он должен уметь распознавать подлинность часто используемых специй, таких как копытень, валерьяна, нард, смола стиракса, куркума, гвоздика, алоэ, сандал, мускус, алоэ блэк джем, камфорное дерево, дудник даурский, борщевик, корень имбиря, пачули, гирчовник, альпиния, фенхель, корень лопуха, дикий имбирь Зибольда, ревень, очищенная вода, лепестки роз, борнеол, амбра.*(Если кому интересно, после главы оставила мини словарик с некоторыми понятиями) И это лишь основные компоненты. Существуют также уникальные цветочные ароматы, в создании которых учительница Линь достиг совершенства. В ее коллекции есть, например, аромат грушевого цвета, полученный путем выдерживания нежных тычинок грушевого цветка вместе с другими ингредиентами в течение ста дней и более. При сжигании он источает легкий, элегантный аромат, едва уловимый, словно призрак, идеально подходящий для девушек из знатных семей. Ян Лань написала несколько заметок, подробно изложив все важные моменты и предостережения, которые смогла вспомнить. Завтра она отнесет их матери, чтобы убедиться, что ничего не упустила! Затем она повесила на руку небольшой мешочек с песком и немного попрактиковалась в каллиграфии, прежде чем отложить кисть. Ян Лань села на кан у окна* и начала вышивать кошелек. Пару дней назад она пообещала второму брату вышить ему новый кошелек в форме тыквы осеннего цвета, с вышитыми соснами и кипарисами, подходящий для мальчика. *Кан - это традиционная система отопления в домах. Типичный кан представлял собой широкую кирпичную или глиняную лежанку, внутри которой по специально проведённым каналам проходил горячий воздух от печи, одновременно являясь дымоходом. Би Юнь, облаченная в скромную безрукавку оттенка цветущей бегонии, неслышно скользнула в покои и произнесла тихим, но отчетливым голосом: "Госпожа, Вас просят посетить резиденцию бабушки. Сообщают, что старшая кузина, узнав о благополучном возвращении семьи принцессы, приготовила дары. Предназначаются они всем девицам нашего дома и уже доставлены туда. Вас просят прибыть и принять подарок." Ян Лань кивнула, привела себя в порядок и вместе с Би Юэ и Би Юнь отправилась в резиденцию. Они вошли с западных ворот, прошли через сад, пересекли крытую галерею, обогнули западный флигель и прибыли в главный дом. “Старая госпожа, княжна прибыла!” - громко и радостно объявила в доме тетушка Сюй. Ян Лань, ступив в комнату, заметила оживлённое собрание девушек у круглого стола из красного дерева, украшенного облачным узором. Их щебет и смех сплетались в радостный гомон, когда они разглядывали подарки, предусмотрительно отправленные из далёкого Цюаньчжоу их старшей сестрой. Первым делом Ян Лань почтительно склонилась перед своей бабушкой: “Приветствую бабушку!” Лицо старушки озарила теплая улыбка, когда она одобрительно кивнула: "Прекрасно! Хорошие девочки. Ваша старшая сестра заранее узнала о возвращении и заблаговременно отправила подарки. Она прислала для вас, юных леди, изысканные лакомства и милые безделушки из Цюаньчжоу, а также отрезки тканей, чтобы вы могли сшить себе новые наряды. Вскоре наступит теплое время года, и вам понадобится обновить свой весенний гардероб." "Как поживает старшая сестра в Цюаньчжоу? Что нибудь писала?" – Ян Лань не спешила выбирать ткани, ее мысли занимала старшая сестра, с которой ей еще не доводилось встречаться лично. Старшая сестра, Ян Минхуэй, вышла замуж за члена влиятельной чиновничьей семьи. Ее супруг, обладатель второй ученой степени, в настоящее время занимает должность магистрата округа в Цюаньчжоу. Говорили, что это весьма престижное место. Мать Ян Лань приложила немало усилий, чтобы этот брак состоялся. В те годы она родила только двух сыновей, старшего и второго брата. Ян Минхуэй отличалась кротким нравом, безупречными манерами и пользовалась особой любовью матери. Кроме того, вторая тетя, женщина образованная и воспитанная, смогла найти с принцессой общий язык. Поэтому Хэхуэй души не чаяла в старшей дочери второй тети. Она также поручила разузнать все о будущем зяте. В его семье соблюдались строгие правила: мужчине дозволялось завести наложницу только по достижении тридцати лет и при отсутствии сыновей. Мать Ян Лань опасалась интриг и распрей, которые могли возникнуть в доме, и того, что коварная фаворитка погубит законную жену. Поэтому все свидетельствовало о том, что жизнь старшей сестры складывается благополучно, у нее сложились добрые отношения с мужем, и вторая тетя была искренне благодарна матери за ее заботу. Услышав эти слова, лицо старушки смягчилось еще больше, а в глазах промелькнули нотки тоски и нежности. Старшая сестра провела первые семь лет своей жизни под ее опекой, прежде чем переехать, поэтому ее чувства к ней были особенными: "Она писала, что беременна и страдает от сильного токсикоза, гораздо более тяжелого, чем во время первой беременности. Я беспокоюсь о ее состоянии." - эти слова выдали ее тревогу. Ян Лань подошла ближе и с улыбкой произнесла: "Бабушка, не стоит волноваться. Рядом со старшей сестрой находятся опытные служанки и повитухи. Разве вторая тетя не говорила, что отправила туда акушерку? Я слышала от стариков, что сильный токсикоз – верный признак рождения мальчика! Старшая сестра непременно подарит нам здорового мальчика!" - она заразительно засмеялась. Действительно, эти слова наполнили глаза старушки любовью. Она погладила маленькую ручку Ян Лань и похвалила ее: "Да! Говорят, что у детей самый ясный взгляд, и я с этим согласна! Подойди и выбери ткани, которые тебе нравятся. Это превосходный атлас из Цзяннаня, а также тонкие ткани и шелка. Будет прекрасно сшить из них летние наряды." Ян Лань с готовностью подошла к столу и принялась рассматривать ткани. Стол был завален отрезами самых разных цветов: нежно-розовый цвет бегонии, переливающийся атлас, небесно-голубой, индиго, лазурный, лунно-белый и еще десятки других оттенков и узоров. Ян Лань отдавала предпочтение более сдержанным тонам и выбрала светло-желтый, лунно-белый, розовато-лиловый и гранатово-красный, положив их перед собой. Вторая сестра, Миньюй, бросила взгляд на выбранные ткани и с улыбкой заметила: "Почему шестая сестра выбирает такие простые цвета! Цвет бегонии был бы гораздо лучше." Услышав это, третья сестра, Минвань, закатила глаза и заявила: "Я хочу этот цвет бегонии и гранатово-красный." Четвертая сестра Миншу и пятая сестра Минчжу, обменялись взглядами, отдернули руки и, надув губы, промолчали. Минчжу сделала шаг назад и тихо пробормотала: "Разве их не было по два куска?" Вторая сестра Минъюй тут же кивнула: "Да! Здесь по два отреза каждого цвета, зачем тебе так много?" Минвань, закатив глаза с вызывающим пренебрежением, промолвила: "Ах, красный – моя страсть! И я намерена пополнить свой гардероб новыми юбками, идеально подходящими к моей безрукавке. Разве я многого прошу?"- с этими словами, не дав Ян Лань опомниться, грубо выхватила из рук гранатово-красный отрез, всем своим видом демонстрируя непоколебимую уверенность в собственной вседозволенности. "Ты… Бабушка, взгляните на неё!" – воскликнула вторая сестра, не в силах сдержать возмущение - "она забирает лучшие ткани, не оставляя ничего другим, даже гранатово-красный, который предназначался для шестой сестры!" - в отчаянии она обратилась за поддержкой к почтенной старушке. Старушка бросила мимолетный взгляд на происходящее и, с улыбкой, произнесла: "Пустяки! Всего лишь несколько отрезов ткани. Разве вы их прежде не видели? Если Вань’эр нравится красный, пусть возьмёт. В красном наряде она выглядит такой яркой! Лань’эр, будь добра, уступи ей". Глаза второй сестры расширились от изумления и недоверия. Кто кому должен уступать? Словарик: * Копытень китайский - многолетнее травянистое растение семейства Кирказоновые. Название связано с формой листьев - они округлые, слегка заострённые и напоминают копыто животного. В разных регионах копытень называют по-разному: «копытник», «земляной ладан» и даже «заячий чеснок». * Нард - высокогорное многолетнее травянистое растение подсемейства валериановых. Из мясистых корней и нижней части стебля нарда получают ароматное эфирное масло. * Смола стиракса - натуральная ароматная смола, выделенная из поврежденной коры. С древних времен смола стиракса использовалась в парфюмерии. *Мускус - это пахучий продукт животного или растительного происхождения. Он обладает свойством объединять все ноты композиции между собой, связывая их в единую сбалансированную и гармоничную «картину аромата». * «Алоэ Блэк Джем» - суккулент, гибрид алоэ и хавортии. * Камфорное дерево - вечнозелёное дерево, вид рода Коричник семейства Лавровые. Иногда называется камфорным лавром или камфорным коричником. * Дудник даурский - многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Также известен как китайский дягиль, садовый дягиль, корень Святого Духа и дикий дягиль. * Пачули - вид кустарниковых тропических растений. Пачули звучат на протяжении всего аромата, они есть на каждой ступени его парфюмерной пирамиды. * Гирчовник - род многолетних травянистых растений семейства Зонтичные, распространённых практически по всему Северному Полушарию. отвар корней гирчовника китайского применяют при головной боли, гинекологических и желудочных заболеваниях, а также при простуде, параличе и гипертонической болезни. * Альпиния - это растение самый ближайший родственник имбиря, поэтому на своей родине широко применяется в кулинарии. * Фенхель - род травянистых дву- или многолетних растений семейства зонтичных. Внешне напоминает укроп, но по вкусу и аромату - анис, но более сладкий. * Борнеол - вторичный спирт группы бициклических терпенов, представляет собой бесцветные кристаллы с камфорно-хвойным запахом. * Амбра - твёрдое, горючее воскоподобное вещество, которое образуется в пищеварительном тракте кашалотов. Иногда её находят плавающей в морской воде или выброшенной на берег.