Глава 32Глава 32

— Маленький Тан, спасибо тебе за помощь. Я хочу поднять бокал за тебя, — сказал Ли Цзяньго, наливая ему пива и искренне благодарно улыбаясь. При этом он умолчал о том, что Тан Цин — совладелец заведения. Раз уж Тан хотел держаться в тени, зачем портить ему картину? — Да что вы... Это мне стоит благодарить вас, дядя Ли. Я-то только чуть помог, а вы здесь главный двигатель. Мы ведь все помогаем друг другу, берём то, что нужно, и вместе идём вперёд. Надеюсь, и дальше будем так же сотрудничать, — ответил Тан Цин с опытной улыбкой. — Ха-ха, конечно, поддержим друг друга. Давай! — рассмеялся Ли Цзяньго и залпом осушил кружку. Почти все за столом были свои, и знали, что Тан Цин вложил деньги, так что их не смущала особая дружелюбность хозяина к нему. Тан тоже допил своё пиво. К обеду застолье закончилось. Друзья постепенно разошлись. Персонал начал приводить всё в порядок. К уборке присоединилась и Чжан Цзин — клиентов ведь пока не было, и сидеть без дела, как маленькому «лентяю-боссу» с семечками, было бы странно. … После обеда начали приходить первые посетители. Ведь часто бывает: кто-то не успевает поесть в положенное время. Первой компанией стали рабочие со стройки. — О, вкус отменный! Острый, но освежающий. А главное — этот соус чили прямо настоящий, — похвалил бригадир, попробовав рыбу. Он хоть и не был из Сычуани, но по работе много ездил и пробовал разное. Такой аутентичный вкус попадался редко. К вечеру... Свою роль сыграли листовки, которые раздали за несколько дней до открытия. Люди устроены просто: если есть выгода — грех не воспользоваться. Неважно, богатый ты или бедный. Есть флаер — получаешь скидку в пятьдесят. А раз уж сегодня суббота, то почему бы всей семьёй не выбраться поужинать? Всё равно кушать надо, а листовка сгорит уже к следующей пятнице. Раздачу флаеров Тан Цин сам продумал: велел развешивать их прямо на дверные ручки всех квартир в округе. Новый жилой комплекс только что заселился. Управляющая компания ещё не всё жёстко контролировала, поэтому проблем это не вызвало. А напротив был ещё один крупный район — там тоже раздали. Людей там много, а значит, и клиентов будет море. Тан Цин уже представлял будущие аншлаги в ресторане Ли Цзяньго. И точно. К вечеру заведение было забито. К счастью, для таких случаев всегда держали запасные столики. Шесть из них поставили прямо на улице. Ещё чуть — и проезжую часть перегородили бы, а этого допустить нельзя. А Тан Цин, хоть и с травмированной рукой, тоже суетился. Еду он не носил — тяжело одной рукой. Зато разливал напитки, помогал официантам убирать столы, подметал, ставил новую посуду. Посетители с удивлением смотрели на школьника с загипсованной рукой, который бегал с подносами. Но все решили, что это сын хозяина. И хорошо ещё, что интернет в те годы не был таким развитым. Иначе завтра в новостях точно бы появились заголовки вроде: «Юный наследник, владелец ресторана, с гипсом на руке обслуживает клиентов». «Почему инвалид обслуживает гостей — чай наливает, воду подаёт? Его что, заставляют или тут какая-то тайная история?» «Рука может быть сломана, слёзы течь, но работу терять нельзя». «Чёрствого босса разоблачаем, фото прилагаются». Если бы такие статьи с картинками выложили, Тан Цин подумал бы, что лучше умереть. Весь день он провёл в ресторане. Новизна постепенно выветрилась. А остались лишь три «брата» — скука, скука и ещё раз скука, которые только усиливали его тоску. Чтобы не навлекать на себя лишнюю ответственность, Тан Цин решил появляться в ресторане как можно реже. Максимум — забежать перекусить или заглянуть ненадолго. Но оставаться на обед и ужин он больше не собирался. Слишком шумно, людно и, откровенно говоря, неинтересно. Это решение его даже порадовало. … Одиннадцать часов вечера. Последних гостей проводили. Официанты начали приводить зал в порядок. Чжан Цзин дотошно считала выручку за день. Каждый счёт имел квитанцию — одна копия оставалась на фронте, другая шла на кухню, чтобы сверять отдельно. Так исключались подозрения. Чжан Цзин проверяла кассовые чеки. Родственница Ли Цзяньго сверяла кухонные. Чёткое разделение обязанностей. Если суммы сходились — проблем не возникало. Все чеки были пронумерованы, номера заносились в тетрадь при проверке. Любые расхождения можно было быстро отследить. Минут через десять... Чжан Цзин наконец закончила подсчёт. Ли Цзяньго стоял рядом, нервничал. Естественно, он сам кухню не убирал. После того как приготовил последнее блюдо, он пошёл в зал к Тан Цину, щёлкал с ним семечки и болтал, глядя телевизор. А Ли Кай... Бедняга сидел под присмотром отца, делал домашку и время от времени бросал злые взгляды в сторону Тан Цина. В тот момент его даже посещала мысль — «а может, и мне руку повредить?» К счастью, быстро вспомнил, что это больно... и сразу прогнал такие мысли. — Всё подсчитала. Сегодняшняя выручка — девять тысяч пятьсот шестьдесят юаней, — радостно сообщила Чжан Цзин после сверки с Чжао Пином и протянула отчёт. Тан Цин даже не взглянул на бумагу. Он ей доверял. Да и она пересчитала дважды — лишняя проверка не требовалась. Увидев его спокойствие, Ли Цзяньго тоже не стал заглядывать, хоть внутри и кипела радость от такого удачного старта.
Обновлено: 03.02.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...