Ей нужно было отделить стебли от листьев, затем нарезать стебли на небольшие кусочки для дальнейшего использования, а листья оставить целыми.
Старейшина Громовых Драконов Лун Тин с несколькими Громовыми Драконами стоял рядом и, понаблюдав некоторое время, понял намерения Цан Юэ. Он добровольно вызвался помочь, и вскоре несколько десятков кочанов Китайской капусты были обработаны.
— Юная госпожа, что делать с этими потрохами? — Лун Тин указал на волчье сердце и прочее, которые уже некоторое время отмокали в чистой воде.
Цан Юэ на мгновение задумалась, затем взяла миску, нарезала сердце, печень, почки и прочее тонкими ломтиками и тоже замариновала их солью.
Внутренности — не мясо, они быстро портятся, и вкус становится не тот.
Что касается двух кусков жира, которые она отложила, то их она собиралась оставить для будущего супа.
Цан Юэ не была против того, чтобы Клан Драконов сражался, но она не хотела, чтобы они шли в бой голодными и рисковали жизнью. Драки, охота — почему бы не делать это сытыми и сильными, нападая превосходящими силами на слабых?
И не надо говорить о боевом духе. Разве люди создают оружие не для того, чтобы легче убивать противника?
На этом подготовительные работы были завершены.
Проверив, что ничего не упущено, Цан Юэ велела Ветряным Драконам продолжать строгать шампуры, а сама позвала Лун Тина с Громовыми Драконами помочь перенести миски с мясом, овощами и водой на скалу, где находился очаг.
Увидев, что наконец-то нашлось дело и для него, Лун Аотянь взволнованно взревел, взмыл в воздух и, окружённый пламенем, первым достиг цели.
Глядя на этого старейшину Огненных Драконов, который вёл себя совсем не по-взрослому, Цан Юэ всерьёз задумалась, не пора ли сменить старейшину в ветви Огненных Драконов.
Но когда она увидела трёх других взрослых Огненных Драконов, которые с нетерпением смотрели на очаг и которых сдерживали другие драконы, Цан Юэ покачала головой.
Ладно, ладно... свои же драконы, не убивать же их?
Ещё раз очистив Каменный котёл заклинанием, Цан Юэ высыпала в него более ста цзиней жирных кусков мяса и велела Лун Аотяню развести под котлом сильный огонь.
Когда Каменный котёл нагрелся, из жирного мяса начал медленно вытапливаться жир. Со временем процесс ускорялся, и когда жир превратился в слегка подрумяненные шкварки, Цан Юэ велела Лун Аотяню погасить огонь.
Взяв Лопатку для вока, она сначала отделила шкварки и положила их в пустую миску, а затем с помощью магии заставила раскалённый жир вылететь из котла в виде дракона и, не пролив ни капли, упасть в подготовленную миску. Цан Юэ обнаружила, что магия — это действительно удобно.
Ложки и прочее нужны парочкам, чтобы кормить друг друга. Она, одинокий дракон, может выпить любой суп, просто втянув его. Зачем тратить силы на изготовление ложек?
Пока она размышляла, Цан Юэ заметила, что глаза Лун Аотяня чуть ли не вывалились, глядя на шкварки.
Цан Юэ на мгновение задумалась, проткнула когтем кусочек шкварки и положила его в рот.
Ц-ц... она тоже впервые ела шкварки из волчьего мяса, да ещё и такого высокого ранга. Жира было много, вкус мяса был насыщенным, с лёгкой солёностью, и это было во много раз вкуснее свиных шкварок.
Когда она проглотила, демоническая сила, содержащаяся в мясе, начала непрерывно высвобождаться, легко поглощаясь и преобразуясь драконьим желудком, и эффект восполнения сил был мгновенным.
— Юная госпожа, вкусно? — не удержался Лун Аотянь.
Услышав звуки сглатываемой слюны и урчания животов вокруг, Цан Юэ не поскупилась. Взмахнув когтем, она наложила заклинание на миску со шкварками, и сорок восемь кусочков вылетели, точно приземлившись перед сорока восемью драконами.
Лун Ян, запихивая шкварку в рот, подлетел к скале с готовыми шампурами и остановился недалеко от Цан Юэ:
— Юная... мм, юная госпожа, готово.
Положив шампуры на камень рядом, Лун Ян не забыл причмокнуть губами. В детстве он считал волчье мясо жёстким и сухим, и если был выбор, он его не ел. Теперь он понял, что просто способ приготовления был не тот.
Многие драконы думали так же, как и Лун Ян, и те, кто умел говорить, не стеснялись хвалить юную госпожу.
Цан Юэ же потянулась, подняла коготь над кучей шампуров, и из него полился мягкий белый свет, очищая их от Ци Девяти Пустот.
Закончив с Техникой изгнания зла и проверив замаринованные ломтики грудинки, Цан Юэ решила, что пора начинать, и велела Лун Яну с Ветряными Драконами нанизать ломтики грудинки на шампуры.
Один шампур — один ломтик мяса.
Десятисантиметровые кубики мяса также нужно было нанизать — по два на шампур, неважно, жирное или постное.
Старейшина Ветряных Драконов, поняв указания, позвал Ветряных Драконов, и они, взяв шампуры и миски с мясом, перелетели на соседнюю скалу, чтобы не мешаться.
А Цан Юэ начала готовить.
Первым блюдом был Суп с капустой и ломтиками мяса.
Сначала она налила в Каменный котёл полкотла чистой воды и на сильном огне довела её до кипения. Затем Цан Юэ добавила в котёл все подготовленные капустные листья и притопила их, добавила немного вытопленного жира и велела Лун Аотяню продолжать поддерживать сильный огонь.
Когда суп закипел, Цан Юэ добавила в котёл половину замаринованного постного мяса, оставив другую половину, а затем велела Лун Тину подать нарезанные сердце, печень и прочее и высыпала всё в суп.
Затем она добавила в котёл более десяти цзиней соли и размешала, после чего велела Лун Аотяню сменить сильный огонь на средний.
Группа драконов, стоявшая у котла, подождала некоторое время, и постепенно из супа начал доноситься мясной аромат.
Когда аромат стал насыщенным и настоящим, Цан Юэ махнула когтем Лун Аотяню, и тот немедленно сменил средний огонь на слабый.
Поварив ещё немного на слабом огне, Цан Юэ магией зачерпнула каплю супа и попробовала. Убедившись, что вкус в самый раз, она велела Лун Аотяню погасить огонь.
Вчера Лун Ян с драконами сделал много больших каменных мисок, так что теперь Цан Юэ не нужно было самой разливать суп. Она разлила большую часть Супа с капустой и ломтиками мяса по четырём большим мискам и поручила старейшине Древесных Драконов с взрослыми Земляными Драконами раздать его.
А она, очистив Каменный котёл заклинанием, принялась за второе блюдо.
Ингредиенты были те же: капуста и мясо.
Налив в котёл вытопленного жира так, чтобы он покрыл дно, она велела Лун Аотяню развести под очагом слабый огонь. Когда жир нагрелся, Цан Юэ высыпала оставшиеся ломтики постного мяса и, помешивая, велела Лун Аотяню немного усилить огонь.
Яо-волк был слишком высокого ранга, и это постное мясо было не обычным, поэтому жарилось оно дольше. Когда ломтики мяса были готовы, Цан Юэ добавила в котёл подготовленные стебли капусты, посолила и перемешала.
В этот момент нужна была крышка, но сделать крышку из камня было слишком сложно для драконьих технологий. Цан Юэ немного подумала и нашла замену.
Она накрыла отверстие Каменного котла слоем магии, оставив лишь небольшое отверстие для выхода пара. Эффект был даже лучше, чем от крышки.
К тому же, это было похоже на стеклянную крышку, и можно было видеть, что происходит с мясом и овощами в котле.
Увидев, что капуста стала мягкой, Цан Юэ велела Лун Аотяню убрать огонь и сняла магический барьер с котла, и тут же в лицо ударил густой аромат.
Аромат мяса смешался со свежим запахом Китайской капусты, и слюнные железы наблюдавших драконов начали работать с удвоенной силой, так что они едва сдержали слюну.
Волчье мясо было тёплым по своей природе. Хотя его вкус был не таким изысканным, как у свинины, оно укрепляло пять внутренних органов и желудок, что было очень полезно для Клана Драконов, который несколько месяцев не ел досыта. Оно не только лечило от истощения, но и изгоняло холод.
Здоровые драконы, конечно, не боялись холода, но после Великой скорби конца света наступила суровая зима, самая холодная за сто лет. Многие драконы, раненые в войне, усугубили свои травмы зимой, и у них остались скрытые недуги.
И вот это мясо высокорангового Яо-волка могло облегчить эти недуги. Даже если оно не излечит их за один раз, польза всё равно будет.
Капуста считалась королевой овощей. Она была не только мягкой по своей природе, но и, будучи съеденной с мясом, усиливала его вкус, способствовала пищеварению и помогала драконам лучше усваивать волчье мясо. Поэтому суп с капустой и мясом и Жареная капуста с мясом были приготовлены с определённой целью.
Два блюда были готовы, и тут-то и проявилась дальновидность Цан Юэ, которая вчера велела Лун Яну с драконами сделать побольше каменных мисок.
Ветряные Драконы всё ещё нанизывали ломтики грудинки на шампуры. Цан Юэ поручила раздачу еды четырём Громовым Драконам, а сама позвала Лун Аотяня и других Огненных Драконов и полетела на скалу, где работали Ветряные Драконы.
Огненные Драконы были прирождёнными мастерами огня. Они могли не только изрыгать пламя, но и управлять им с помощью магии. Огонь мог исходить даже из их когтей и хвостов.
Когда Цан Юэ описала, какой огонь ей нужен, Лун Аотянь хлопнул себя по груди, заверив, что это проще простого, и позвал остальных трёх взрослых Огненных Драконов.
Четыре Огненных Дракона зависли в воздухе, заняв позиции по углам.
После рёва Лун Аотяня все четыре дракона подняли передние лапы, и из каждого когтя вырвалось по пять огненных нитей. Сорок огненных нитей переплелись в воздухе, и через мгновение образовалась огненная сеть длиной и шириной около двадцати метров.
Достигнув желаемого результата, Цан Юэ осталась очень довольна и велела Огненным Драконам немного отрегулировать силу огня, пока он не достиг нужной ей интенсивности.
Большая часть ломтиков грудинки уже была нанизана на шампуры. Цан Юэ не стала ждать, пока Лун Ян и другие закончат, и, приготовившись, решила начать.
У неё был богатый опыт в приготовлении Барбекю, но волчье мясо она жарила впервые, тем более мясо Яо-волка пика Пятого ранга. Действуя осторожно, Цан Юэ в первый раз взяла в каждую лапу по одному шампуру с грудинкой и поместила их над огненной сетью на расстоянии примерно в один цунь.
К счастью, это мясо было не обычным, но и огонь Огненных Драконов был не обычным. После пары корректировок в процессе жарки Цан Юэ нашла оптимальную температуру, высоту и время переворачивания.
Первые две порции грудинки были пробными. Пахли они довольно аппетитно, но выглядели немного подгоревшими, что было не совсем идеально для Цан Юэ.
Но Лун Ян и Лун Аотянь впервые видели жареное мясо и думали, что раз пахнет вкусно, то и на вкус будет неплохо. Их глаза размером с таз чуть не вывалились.
Поколебавшись, Цан Юэ сунула эти два куска грудинки в пасти Лун Яна и Лун Аотяня.
Хотя один из этих драконов был любопытным, а другой — шумным и неугомонным, они всегда хорошо выполняли её поручения и в эти дни сильно устали. Так что она просто дала им попробовать.
Оценка старейшины Огненных Драконов была одним словом: «Вкусно!»
Любопытный старейшина Ветряных Драконов, конечно, знал больше. Неохотно проглотив последний кусок, он оценил:
— Точно как говорил маленький Цилинь во время прошлой войны: жирное, но не приторное, нежное, сочное и мягкое. Только остроты, о которой он говорил, нет.
— Перца чили, хуацзяо, зиры — ничего этого нет, откуда взяться остроте, — развела когтями Цан Юэ.
Обновлено: 01.02.2026