После того как Лу Сяосяо протопила обе канги, в комнате стало теплее. Чтобы не предаваться мрачным мыслям, она решила сегодня после обеда приготовить большую кастрюлю ло мэй, чтобы потом можно было доставать его, когда захочется перекусить.
Решено – сделано. Лу Сяосяо сначала разожгла глиняную печь, налила в кастрюлю полпотка воды, а затем достала из своего пространства три курицы, трёх уток, свиные ножки, костные трубки, рубец, говяжьи сухожилия и говяжьи голяшки, бросила всё это в кастрюлю. Потом достала свои любимые деликатесы – утиные шейки, ключицы, языки, яйца, куриные и утиные лапки – и тоже отправила их в кипяток, чтобы обдать и смыть всю грязь.
Отварив продукты, Лу Сяосяо вымыла кастрюлю, налила в неё свежую воду и добавила специи: бадьян, корицу, лавровый лист, перец горошком, красный перец, корень дягиля, цао-го, фенхель, камфору и прочее. Потом влила немного кулинарного вина и положила ****, чтобы убрать запах, добавила сахар-леденец и светлый соевый соус для вкуса, тёмный соевый – для цвета, и в конце посолила по вкусу.
Сначала Лу Сяосяо положила в кастрюлю те продукты, что готовятся дольше всего, и варила их полчаса. Потом добавила остальные и томила всё это на слабом огне ещё час. Закончив, она погасила огонь и оставила продукты настаиваться в бульоне три-пять часов.
К шести часам вечера, когда Лу Сяосяо открыла крышку, густой аромат ударил ей в нос. Она невольно сглотнула слюну, глядя на кастрюлю ло мэй, переливающегося всеми оттенками аппетитного коричневого.
Лу Сяосяо достала ложкой маринованное яйцо и откусила кусочек. Белок был мягким, желток – душистым, и, пропитанный маринадом, он оказался необыкновенно вкусным.
Она вынула из пространства два больших таза и одну большую миску, процедила бульон: маринад слила в таз, а затем перелила в миску – чтобы в следующий раз снова использовать его.
Сделав ассорти из ло мэй, Лу Сяосяо убрала остатки в складское пространство.
Занесла тарелку с ло мэй в главную комнату и достала миску белой рисовой каши. Ей нравилось есть ло мэй именно с белой кашей – так жирное лучше усваивается.
После еды и выпитой каши Лу Сяосяо почувствовала себя гораздо лучше. Как и ожидалось, углеводы делают человека счастливее.
Было всего чуть больше семи вечера, и сна не было ни в одном глазу, поэтому она зашла в пространство и включила дораму, которую не успела досмотреть раньше. Посмотрев какое-то время, она вдруг вспомнила, что в этой эпохе ведь тоже есть кино. Какое оно? Надо будет при случае обязательно сходить.
Она и не заметила, как пролетело более двух часов. Веки начали тяжелеть – пора было спать. Лу Сяосяо пошла в ванную, приняла бодрящий душ и вышла из пространства. Проверила, как горит огонь под кангом, и, убедившись, что всё в порядке, легла спать.
Ночь прошла без сновидений. Проснувшись, Лу Сяосяо увидела, что уже рассвело. В комнате было немного прохладно – значит, огонь под кангом почти погас.
Сегодня ей не хотелось ни вставать, ни есть – хотелось только лежать в тёплой постели и немного почитать. В её прежней жизни она была заядлой читательницей романов и особенно любила истории о перерождении и путешествиях во времени. Тогда она лишь фантазировала о таком, а теперь всё это стало реальностью.
Она достала из пространства книгу о том, как разбогатеть, и начала читать. Герои рассказывали о хитроумных способах заработать, и Лу Сяосяо невольно сравнивала себя с ними: уж больно велика между ними разница.
Погрузившись в книгу, она не заметила, как пролетело время. Когда она снова взглянула на часы, было уже после полудня. Шея слегка затекла, глаза стали сухими – пора было остановиться.
После умывания Лу Сяосяо не почувствовала сильного голода, поэтому достала из пространства мясную булочку и, жуя её, отправилась во двор – посмотреть, не превратились ли груши в снегу в замороженные груши.
Она разгребла снег и вытащила одну грушу. Снаружи она была твёрдая, но внутри, наверное, ещё не промёрзла. На всякий случай Лу Сяосяо решила оставить груши в снегу ещё на день.
Вернувшись в дом, она снова вспомнила о зимней охоте. Интересно, вернётся ли кто-то раненым? Надо подготовить немного первой помощи. Если кто-то получит серьёзную травму, она сможет достать лекарства, сказав, что привезла их ещё тогда, когда отправлялась в деревню.
Через несколько дней Лу Сяосяо пришлось признать, что она и правда всё предусмотрела – эти лекарства спасли жизнь одному человеку.
Обновлено: 12.02.2026