Когда он вернулся домой, Линь Ваньцин тоже уже была дома.
Она сидела за ноутбуком, в одной руке держа мышь, а другой подпирая подбородок, и внимательно смотрела на экран. На переносице — чёрные очки.
Надо признать, Линь Ваньцин в очках выглядела особенно притягательно. В её красивых глазах таилась особая грация, от которой сердце начинало биться быстрее.
Цзян Тянь подошёл ближе, увидел, что она смотрит какой-то контент на Douyin, и спросил:
— Жена, придумала, что будем делать?
Линь Ваньцин слегка изогнула губы:
— Думаю, какой контент снимать, чтобы он был привлекательнее. Муж, у тебя есть хорошие идеи?
— Снять видео? — Цзян Тянь приподнял брови, обдумал немного и ответил: — А как насчёт того, чтобы первым видео сделать урок по приготовлению жареного риса?
Эти слова заставили Линь Ваньцин замереть.
Она широко раскрыла глаза:
— Разве рецепт этого жареного риса не должен храниться в секрете?
Цзян Тянь улыбнулся беззаботно:
— Настоящий повар распознает, какие ингредиенты я использую, всего лишь попробовав блюдо. Да и у меня нет никакого секретного рецепта.
Причина, по которой жареный рис Лао Цзяна был таким вкусным, заключалась в двух вещах: свежие ингредиенты и мастерство Цзян Тяня.
Ингредиенты ограничены, и любой повар, попробовав блюдо, сможет определить, что именно он использовал. Профессионалы даже распознают пропорции специй.
Так зачем ждать, пока другие будут разгадывать, если можно самому всё показать?
Они могут унести формулу, но истинное ядро останется навсегда только у Цзян Тяня, и этого никто не сможет забрать!
Поэтому Цзян Тянь никогда не боялся, что кто-то украдёт его бизнес.
Проще говоря, даже если бы он использовал самый дешёвый рис и самые простые добавки, он всё равно сумел бы приготовить потрясающее блюдо.
Поэтому настоящий секрет популярности «Жареного риса Лао Цзяна» заключался вовсе не в «секретном рецепте», а в самом Цзян Тяне!
Цзян Тянь был душой этого блюда, а душу не украдёшь!
Глаза Линь Ваньцин заблестели:
— Если так, то я думаю, первое видео точно взорвёт интернет! Ведь столько людей хотят попробовать твой жареный рис.
Сказано — сделано!
Супруги тут же приступили к делу.
Они засняли видео приготовления жареного риса, немного повозившись на кухне.
Теперь у Линь Ваньцин тоже было полно дел: она взяла на себя монтаж, а Цзян Тянь продолжал трудиться на кухне.
Он нарезал овощи, фрукты, готовил тушёное мясо, делал манго с саговым кремом.
Линь Ваньцин, когда освобождалась, заходила помочь, и всё утро они оба были заняты без остановки.
Лишь к одиннадцати часам они наконец получили передышку.
Цзян Тянь наполнил обеденную коробку Дуодуо жареным рисом, положил немного тушёного мяса и мангового пудинга и отправился на машине в детский сад «Солнечный свет».
Несмотря на небольшие пробки, он всё же успел приехать до обеденного времени.
Позвонил учительнице Ли, и вскоре Ли Я вышла открыть дверь.
Вскоре он увидел Дуодуо. Увидев отца, девочка тут же кинулась к нему в объятия.
— Папа! Ты наконец пришёл~ — воскликнула Дуодуо. — Я хочу жареного риса~ и тушёного мяса~
— Хорошо, хорошо, — улыбнулся Цзян Тянь. — Папа всё принёс. Пойдём в столовую.
Дуодуо взяла его за руку, и они пошли вместе. Стоило детям заметить Цзян Тяня, как они тут же окружили его.
— Дядя, я тоже хочу жареного риса!!
— Папа Дуодуо~ Я хочу твоего тушёного мяса!!
— А у тебя есть ещё того мангового сагу? Я хочу добавки, оно такое вкусное!
— Я, я, я даже достал мамино ожерелье, можно я поменяю его на порцию риса?
Окружённый толпой малышей, Цзян Тянь не знал — смеяться ему или плакать.
Сегодня он специально захватил немного больше риса и тушёного мяса, чтобы Дуодуо могла поделиться с друзьями.
Но теперь...
Их оказалось с десяток, и явно этого не хватит!
Учительница Ли Я, стоявшая рядом, развела руками:
— Папа Дуодуо, не могли бы вы приготовить ещё жареного риса? Дети с утра ревут и не дают покоя.
Всю первую половину дня Ли Я проходила с головной болью.
Эти маленькие непоседы совсем не слушали уроки, только и болтали о том, что хотят жареного риса и тушёного мяса отца Дуодуо.
И было видно, что они не успокоятся, пока не попробуют.
Что поделаешь? Детская тяга к еде слишком сильна. Если их не удовлетворить, после обеда никакого нормального урока не получится.
Цзян Тянь нахмурился и серьёзно сказал:
— Для меня это не проблема, но я не знаю, согласны ли их родители.
Он был уверен в чистоте и полезности приготовленной им пищи, и потому спокойно кормил ею Дуодуо.
Но вот другие родители могли посчитать, что жареный рис и тушёное мясо слишком жирные и не подходят детям.
— Не волнуйтесь, — горько улыбнулась Ли Я. — Я специально спросила сегодня утром, все родители согласились.
Как учитель, она, конечно, обо всём подумала заранее и заранее выяснила мнение родителей.
Пусть жареный рис и жирноват, но иногда позволить детям поесть можно.
— Отлично! Тогда идём на кухню!
Жареный рис готовится быстро, а заодно он сможет оценить кухню детского сада. К тому же это хороший повод, чтобы Дуодуо подружилась с другими детьми.
Детская дружба рождается просто и искренне — иногда всего лишь за тарелкой обычного жареного риса.
— Тогда идёмте за мной!
Под радостные крики детей Цзян Тянь последовал за Ли Я в кухню столовой.
Дуодуо даже обедать не села — конечно же, ей хотелось посмотреть, как папа будет показывать своё мастерство.
Кухня оказалась просторной, светлой, чистой и опрятной. Там работали три повара, и все они с любопытством уставились на Цзян Тяня.
Все они выпускники профессионального кулинарного колледжа «Новый Восток» и обладатели дипломов, так что в их умении сомневаться не приходилось.
А этот мужчина совсем не выглядел профессионалом. Так как же ему удалось покорить столько детей всего лишь жареным рисом?
Со вчерашнего обеда его рис уже стал легендой всего «Солнечного света», даже директор был удивлён.
Но ведь это всего лишь жареный рис!
Даже обычный человек может его приготовить, что уж говорить о поварах.
Насколько уж вкусным он может быть?
С утра эти трое только и думали о том, чтобы увидеть настоящего «создателя чуда», и вот теперь, к полудню, наконец получили такую возможность.
Цзян Тянь осмотрел кухню. Все необходимые ингредиенты имелись, и притом свежие. Единственный минус — рис был не со вчерашнего дня.
Почему для жарки используют именно вчерашний рис? Потому что свежесваренный содержит слишком много влаги и слипается, из-за чего зерна трудно разделить.
После ночи лишняя влага уходит, но не полностью, и тогда при жарке рис становится более упругим и рассыпчатым.
Всё было готово, и Цзян Тянь собрался начинать.
Дуодуо, маленький эксперт, тут же подбежала:
— Папа, давай я помогу тебе помыть овощи~
— Дуодуо такая умница~ — похвалил её Цзян Тянь. — Тогда папа доверяет тебе это задание, хорошо?
— Да! — Девочка кивала с важным видом. — Дуодуо всё вымоет очень чисто~
Глядя на послушную Дуодуо, трое поваров и учительница Ли Я не скрывали зависти.
У них тоже есть дети, и если говорить честно, ни один из них не был таким смышлёным и понятливым. Только проказничали и создавали проблемы.
Это было ещё одним доказательством хорошего воспитания в семье Дуодуо.
Цзян Тянь поручил дочери только мыть овощи. Девочка даже не доставала до раковины, поэтому сама подтащила стул и с трудом взобралась на него.
Чтобы обезопасить ребёнка, Цзян Тянь держал стул, не давая ей упасть.
Самое важное ведь — участие! Если дочь хочет помочь, отец, конечно, будет доволен.
Дуодуо часто помогает Линь Вань дома мыть овощи. Хоть она делает это медленно, но очень тщательно. Нужно время, чтобы довести всё до идеальной чистоты.
А дальше...
Наступил момент, когда Цзян Тянь должен был показать своё мастерство…
Обновлено: 19.02.2026