Глава 41 — Глава 41: Малыш, дашь попробовать?

— Девочка, да ты знаешь толк в еде. Цзян Тянь посмотрел на неё с одобрением. Тушёная свинина — сладкая и нежная, а жареный рис — солёный и свежий. Эти двое блюд так хорошо дополняют друг друга, что просто идеальное сочетание! Красивая девушка улыбнулась: — Босс Цзян, твой жареный рис и тушёная свинина такие вкусные! Я просто не могу наесться. — Ладно! Будет по-твоему! — с готовностью ответил Цзян Тянь. Когда сковорода раскалилась, он стал готовить по привычным шагам. Сначала высыпал рис, разровнял и разбил комки лопаткой. Затем добавил в сковороду тушёную свинину и немного соуса. «Шшшш!» Под действием высокой температуры из чугунной сковороды вырвался клуб белого пара, мгновенно распространив по округе насыщенный мясной аромат. — Боже мой, как вкусно пахнет! Это же тушёная свинина, почему аромат такой сильный? — Ох, эта девушка и правда знает толк! Она попросила босса Цзяна пожарить тушёную свинину вместе с рисом. — Я тоже хочу попробовать! Уже слюнки текут. — Такой аромат… Представляю, какое блаженство почувствует эта малышка, когда отведает первый кусочек. Очень скоро блюдо «Жареный рис с тушёной свининой» было готово. Цзян Тянь протянул девушке ещё и стакан мангового янчжи ганлу: — Приятной прогулки, красавица! Заходи ещё. Девушка махнула рукой в ответ и отошла. Недалеко, в общественной зоне для приёма пищи, она открыла коробку. В нос ударил такой аромат, что слюнки потекли мгновенно. Как же вкусно! Сама по себе тушёная свинина уже мягкая и нежная, а после обжарки на сильном огне стала ещё нежнее. Жирные кусочки растаяли, соединившись с рисом, так что каждое зерно риса оказалось пропитано сладковатым вкусом свинины. Она зачерпнула ложкой — и вместе с рисом попался кусочек постного мяса. Под взглядами многих зевак девушка отправила ложку в рот. В тот миг её зрачки чуть сузились, а голова сама кивнула в такт наслаждению. На секунду в голове стало пусто. Кроме слова «вкусно» не нашлось ни одного эпитета. Вкус был именно таким, каким она его себе и представляла! Она сделала глоток янчжи ганлу. — Ах!.. — невольно выдохнула девушка. Счастье!!! Сегодня на её долю выпало немало неприятностей. Но в этот момент всё плохое кануло в небытие. В её мире остались лишь эта коробка с «жареным рисом с тушёной свининой» и стакан освежающего мангового десерта. А что будет потом?.. Об этом можно подумать уже после того, как она доест рис и допьёт янчжи ганлу! Тем временем в хвосте очереди шепталась парочка. Парень, скрестив руки, недовольно пробурчал: — Не понимаю, зачем ты во всё это лезешь. Очевидно же, что это показуха. Босс наверняка сын какого-то начальника. Девушка вспыхнула: — Как ты можешь быть таким жестоким? Его бывшие коллеги уже опровергли слухи. Он из самой обычной семьи! Звали её Лян Сюэ, она была второкурсницей местной консерватории. Лян Сюэ была давней клиенткой Цзян Тяня — ещё с того дня, как он только открыл ларёк на фудкорте. Вкус жареного риса Лао Цзяна не вызывал сомнений. А вчера, когда он осмелился поставить прилавок прямо у Управления городского хозяйства, Лян Сюэ почувствовала даже гордость как постоянная покупательница! Вот оно! Любимое мной место теперь официально признано!! Но её парень, Чэнь Гэ, узнав об этом, лишь фыркнул и даже грубо сказал, что с головой у Лян Сюэ что-то не в порядке. — За ним стоит какой-то лидер-акционер, а он сам так — дешёвый наёмник, — пренебрежительно бросил Чэнь Гэ. — Эх! — покачала головой Лян Сюэ. — Не понимаю тебя. Разве неправдоподобно, что у босса Цзяна вкусные блюда, хорошие продукты и отличное обслуживание? Страна сейчас сама продвигает культуру уличной торговли, и наш город поддерживает политику, выдвигая босса Цзяна в пример. Разве это не логично? Чэнь Гэ скривился, но продолжал язвить: — Ну не может жареный рис быть таким уж вкусным. А очередь вон какая. Пошли лучше что-нибудь другое поедим. Сколько тут ещё ждать? Лян Сюэ рассердилась: — Я хочу есть именно жареный рис Лао Цзяна! И сегодня обязательно попробую его новый янчжи ганлу! — Без комментариев, — вздохнул Чэнь Гэ. — Ты готова отдать за уличный ларёк почти пятьдесят юаней? Ты в своём уме? Лян Сюэ стиснула зубы: — Раз тебе не нравится, потом не смей просить у меня кусочек! Мужчины всегда любят соревноваться. Чэнь Гэ не был исключением. — Ладно! — сказал он с вызовом. — Я, Чэнь Гэ, лучше с голоду сдохну, на улице умру или с крыши прыгну, чем съем хоть ложку этого жареного риса! — А ты стой тут одна, а я пошёл шашлычки есть! Глядя на уходящую спину парня, Лян Сюэ лишь вздохнула. Простояв двадцать минут, она наконец подошла к прилавку. Заказала у Цзян Тяня тарелку жареного риса с ветчиной, порцию тушёной свинины и стакан янчжи ганлу. Особо попросила, чтобы свинину обжарили вместе с рисом — видела, что многие так делают, и восторг у них был неподдельный. Получив заказ, Лян Сюэ отправилась в зону приёма пищи. Там Чэнь Гэ уже дожидался, судя по мусору на столе, он давно поел. Увидев девушку, Чэнь Гэ лениво сказал, ковыряя зубочисткой: — Ну наконец. Вот увидишь, как только ажиотаж спадёт — никому он не будет нужен. Лян Сюэ не стала спорить: — Для босса Цзяна нынешняя популярность — лишь вишенка на торте. Даже без Управления его рис станет хитом, это лишь вопрос времени. Чэнь Гэ фыркнул и отвернулся. Смотрел на толпу в очереди с презрением, будто хотел показать: «Все вокруг дураки, один я умный». — Тьфу, стадо, — пробормотал он. Но в этот момент рядом разлился чудесный аромат. Чэнь Гэ невольно вдохнул носом. Аромат был особенный: густой мясной, с дымком от вока и тонким запахом риса. Постойте… Почему тут ещё и свежий фруктовый оттенок? Рисовый дух? Он повернул голову и обомлел: его девушка, всегда аккуратная за столом, сейчас придерживала волосы одной рукой, а другой жадно зачерпывала ложкой и уплетала за обе щёки, напрочь забыв о манерах. А исходил тот манящий аромат именно от её риса! Чэнь Гэ сглотнул. Этот жареный рис выглядел чертовски аппетитно. Зёрна — рассыпчатые, жир от свинины растаял и впитался в них. Виден сильный огонь — аромат донимал желудок. Хотя он только что съел шашлыки и вонючий тофу, слюна потекла снова. Рядом стоял янчжи ганлу — золотистый, яркий, с кусочками манго и помело. После тарелки жареного риса с тушёной свининой запить таким десертом… разве это не рай? После секундного колебания Чэнь Гэ покраснел и пробормотал: — Э-э… малышка, дашь попробовать?