Цзян Тянь узнал этого пухлого мальчишку. Тот только что приходил и покупал у него порцию фирменного жареного риса.
Почему он снова здесь?
Более того, с собственным рисом в руках!!
— Братан, а откуда у тебя рис? — кто-то удивлённо спросил.
Маленький толстяк ухмыльнулся:
— Я же не наелся. Хотел было снова встать в очередь, но увидел, что у босса рис закончился. Тогда я сходил вон в тот магазин жареного риса, купил там рис и принёс к Боссу Цзяну, пусть он для меня приготовит.
Цзян Тянь чуть кровью не захлебнулся.
Нет…
Братец!
Ты…
— О боже, братан, да ты гений!
— Да ладно, оно что, правда настолько вкусное? Ты же пробовал, скажи, стоит того?
— Ещё как стоит. Я могу сказать только одно: это определённо лучший жареный рис в моей жизни!
— Вот именно! И не думайте, что десять юаней за порцию — это много. Не преувеличиваю, даже если бы он стоил сто юаней, я бы ел его каждый день!
……
В «Ванхай Апартаментах» было два популярных заведения с жареным рисом.
Одно — «Жареный рис Лао Мао», другое — «Жареный рис брата Суна».
Однако коллеги всегда остаются соперниками. Даже если прежде между ними не было вражды, обычно они просто игнорировали друг друга.
Но в этот момент Лао Мао и брат Сун всё же сошлись.
— Как бизнес? — брат Сун протянул Лао Мао сигарету.
Лао Мао покачал головой и посмотрел на толпу у Цзян Тяня неподалёку:
— Так себе. Этот парень, похоже, новый. Я видел, у него только что много народу стояло. Даже один пухлый мальчишка купил у меня рис и понёс, чтобы пожарить у него.
— Новый, значит? — брат Сун прищурился. — Пожалуй, клиенты просто ищут новенького. Мы тут столько лет работаем, чего нам его бояться?
Слова словами, но если бы они и правда не боялись, то зачем было бы им встречаться?
Новички тут появлялись и раньше, но обычно держались не больше пары дней.
Лао Мао усмехнулся:
— Он? Да вы подождите, трёх дней не протянет! Видел я его, когда приехал — чистый приезжий. Посмотри на его одежду, на этот трёхколёсный мотоцикл, ну разве он похож на уличного торговца? Если не знать, подумаешь, что это мобильный ресторан. А у нас настоящее уличное!
И правда, Цзян Тянь сильно выделялся среди местных торговцев.
Никаких дорогих брендов — простая чёрная футболка и шорты. На одежде никаких ярких узоров. Чисто и свежо.
К тому же он был в одноразовой маске и с капюшоном. Среди стольких владельцев ларьков ни у кого не было такого снаряжения.
Да и его фургончик сиял чистотой! Стоило появиться минутке, Цзян Тянь сразу вытирал его полотенцем.
А у Лао Мао двое помощников в белых майках, замызганных и засаленных. Вид неряшливый, борода и волосы давно не стрижены. Свой фургон они мыли раз в неделю — и то просто поливали водой.
Для них клиент пришёл только поесть, и всё. Лишь бы еда вкусная — остальное неважно.
Но стоило Лао Мао договорить, как вдруг все клиенты, что стояли у Цзян Тяня, разом разошлись и двинулись к ним.
Лао Мао оскалился:
— Я же говорил! Какие уж три дня — он и трёх часов не выдержит! Ну всё, наверняка хотят жареного риса. Пойду встречу.
Перед тем как уйти, Лао Мао незаметно кинул окурок в железный котёл брата Суна.
У Цзян Тяня покупателей было немного — семь-восемь человек. Но все они пришли к Лао Мао и брату Суну.
Вскоре один молодой человек подошёл к брату Суну. Но не успел он открыть рот, как Сун язвительно сказал:
— Наш ларёк маленький, чистотой не блещем, не то что другие. Так что подумай хорошенько, прежде чем заказывать.
В голосе брата Суна звучала гордость.
Хех.
Вы все непостоянные.
Разве не потому вы и пошли к Лао Цзяну, что там чисто?
Так почему же вернулись ко мне?
Но кто бы мог подумать, что парень недовольно нахмурится, ткнёт пальцем в котёл и скажет:
— Босс, я понимаю, у вас тут не слишком чисто, но не до такой же степени? Это что, у вас новый рецепт — жареный рис с окурком?
Брат Сун опешил, присмотрелся — и действительно, в котле лежал окурок.
Зрачки резко сузились. Он тут же посмотрел на Лао Мао и, на весь двор заорав:
— Лао Мао!! Твою мать!!
Войны в бизнесе не всегда сложны.
Иногда всего лишь один окурок способен всё решить.
— Не поймите неправильно! Этот окурок подбросил босс напротив! — поспешно оправдывался брат Сун.
Но юноше было лень слушать. Он махнул рукой:
— Ладно, жареный рис я у вас есть не буду. Упакуйте мне просто рис.
— Что? — брат Сун подумал, что ослышался.
Просто рис? Упаковать?
Нет…
Такого он за всю жизнь не видел.
Парень поднял бровь:
— Я сказал — рис. Мне нужно отнести его в «Жареный рис Лао Цзяна». Сколько стоит? Если не согласны — куплю в другом месте.
Брат Сун аж кровью закашлялся.
Это что за унижение?!
Не хочешь покупать — не покупай. Но так-то зачем!
Он поднял взгляд — и увидел, что и у Лао Мао та же история.
Несколько ребят тоже просили у него только рис, без жарки.
Вспыльчивый Лао Мао с грохотом швырнул лопатку в котёл:
— Одному ещё можно, но всем подряд? Это же оскорбление! Как это так — купить жареный рис и не дать пожарить?
— Хоть умрите — я вам не продам!!
Брат Сун сглотнул. Он насчитал человек семь-восемь!
Сегодня дела у него и так шли плохо, а тут хоть мелочь, да в карман!
А ведь это приличный куш!
По пять юаней за порцию — тридцать-сорок юаней сразу!
Сун не выдержал и крикнул:
— Продаю! Пять юаней за порцию, подходите!
Себестоимость риса — копейки, жарить не надо. Разве не мечта?!
И вся толпа, что стояла у Лао Мао, ринулась к брату Суну.
Такого поворота Лао Мао не ожидал. Он мрачно уставился на Суна.
Вот из-за таких, как он, и рушится рынок труда!!
Но деваться было некуда. Стиснув зубы, он тоже выкрикнул:
— У меня лучше рис! И всего четыре юаня порция!
— Ах ты ж!! — глаза Суна налились кровью. — Лао Мао, ты же говорил, что не будешь продавать!
— И что ты мне сделаешь, если я передумал?
— Да чтоб тебя! Четыре? Тогда у меня три с половиной!!
— А я за три!
— Я за два с половиной!
— И я туда же! Ну давай! Кто кого перепугает?!
— Один юань?! — брат Сун мгновенно сник. — Ну ты и сукин сын…
Хотя себестоимость риса всего несколько мао, но ведь ещё коробки для еды нужны!
За один юань — это уже не бизнес!
Лао Мао тоже ощутил укол сожаления. Что он получит с этой цены?
Но слово сказано — назад дороги нет.
После того как купили рис, толпа вернулась к Цзян Тяню.
А у Цзян Тяня лицо в это время омрачилось тревогой…
Обновлено: 21.01.2026