Например, в нарезке ингредиентов и оформлении блюд её стиль казался немного устаревшим.
Конечно, для деревенских банкетов этого было более чем достаточно.
Но в глазах Цзян Юаньвая некоторым деталям не хватало изысканности.
Госпожа Е сильно переживала по этому поводу и часто спрашивала совета у других.
В такие моменты Цзинь Дунлань не могла сдержать презрительного фырканья.
Фэн Юэин, обладая отличным ножевым мастерством, давала госпоже Е полезные советы по сервировке.
Так прошло три дня, но два блюда всё ещё не устраивали Цзян Юаньвая.
Он также упомянул, что за день до праздника созерцания цветов нужно будет отправиться в сад, чтобы ознакомиться с задней кухней и подготовить приправы и ингредиенты.
Таким образом, у госпожи Е оставался всего один день.
Она начала волноваться и вечером собрала Фэн Юэин, Линь Юймэй и Е Саньсао на кухне, чтобы обсудить оформление блюд. Е Лаода сидел рядом, держа на руках Чжан Тянь.
Цзинь Дунлань специально подошла к двери и язвительно заметила:
— О, как усердно! Уже стемнело, а вы всё ещё трудитесь! Жаль только, что некоторые вещи зависят не от усердия, а от таланта.
Линь Юймэй нахмурилась:
— Ты опять за своё? Госпожа Юй готовит так вкусно, что даже сам господин Цзян в восторге. Разве это не талант? Или у тебя его больше?
— Вкусно готовить — это одно. Но если не умеешь красиво подать блюдо, оно не поднимется до высокого уровня.
Чжан Тянь не совсем понимала колкости Цзинь Дунлань, но по напряжённой позе Е Лаода и реакции Е Саньсао с Линь Юймэй догадалась, что та обижает её маму.
Почему эта противная тётя должна работать вместе с мамой?
Все остальные тёти здесь хорошие, только эта Цзинь Дунлань — злая.
Лучше бы её здесь не было!
Сердито уставившись на Цзинь Дунлань, Чжан Тянь надула щёки.
Цзинь Дунлань, конечно, не обращала внимания на ребёнка, но Чжан Тянь сидела на руках у Е Лаода, а его внушительная фигура вызывала у неё некоторую опаску.
Тем не менее она не отступила и злобно посмотрела на девочку.
Этот взгляд испугал Чжан Тянь, и она спрятала лицо в груди Е Лаода.
Линь Юймэй, разозлившись, закатала рукава, собираясь наброситься на Цзинь Дунлань, но госпожа Е остановила её:
— У нас мало времени, не обращай на неё внимания.
Цзинь Дунлань, увидев это, решила, что госпожа Е струсила, и самодовольно фыркнула:
— По-моему, хотя господин Цзян обычно безошибочно выбирает людей, на этот раз он ошибся!
— Ты считаешь, что знаешь мои решения лучше меня?
Вдруг во дворе раздался голос Цзян Юаньвая, заставив всех вздрогнуть.
— Господин Цзян… как вы здесь оказались? — голос Цзинь Дунлань задрожал.
Хотя перед госпожей Е она вела себя высокомерно, перед Цзян Юаньваем она была никем.
— Если бы я не пришёл, то так и не узнал бы, насколько ты наглая. Я нанял тебя в помощницы госпоже Юй, а не для того, чтобы ты её изводила!
Цзян Юаньвай вошёл на кухню и обратился к госпоже Е:
— Госпожа Юй, не переживайте так сильно. Вообще-то это моя вина. Ваши блюда настолько вкусны, что мне захотелось довести их до совершенства, раз у нас ещё есть время. Но на самом деле сервировка и вкус уже прекрасны, я более чем доволен. Ваше мастерство, скромность и усердие заставляют меня уважать вас ещё больше. Однако сегодня уже поздно, давайте закончим. Завтра продолжим.
Затем он повернулся к Цзинь Дунлань, которая съёжилась и молчала, как перепуганный перепел:
— А ты сегодня же собирай вещи и уходи домой. Больше тебе здесь не рады.
Цзинь Дунлань остолбенела. Она не ожидала, что Цзян Юаньвай будет так беспощаден.
— Господин Цзян, вы сами обратились к моей крёстной, чтобы она подобрала вам помощников. Мы пришли и честно работали, а вы сначала выгнали Хунь Цинь, а теперь и меня?
Крёстную Цзинь Дунлань звали Гун Хунцяо, и она была известной персоной в уезде, потому что её покойный муж, Гэн Хунань, был председателем торговой палаты.
Гэн Хунань при жизни был щедрым и помогал многим, поэтому у него было много связей.
После его смерти Гун Хунцяо, как его вдова, тоже пользовалась влиянием.
Кто-то называл её старшей супругой Гэн, кто-то — сестрой Хунцяо.
Чтобы укрепить свои связи и статус, Гун Хунцяо за эти годы «усыновила» множество так называемых крестников.
Хунь Цинь и Цзинь Дунлань были среди них.
Поэтому Цзинь Дунлань была недовольна увольнением Хунь Цинь не из-за близкой дружбы, а потому что считала: Цзян Юаньвай таким образом пренебрёг её крёстной.
А У Ин и Тянь Сяохуэй подчинялись ей только из страха перед Гун Хунцяо.
Но перед выбором между Цзян Юаньваем и Гун Хунцяо они благоразумно выбрали первого.
Лишь Цзинь Дунлань продолжала злиться. Услышав, что её тоже выгоняют, она перестала сдерживаться и даже попыталась припугнуть Цзян Юаньвая именем Гун Хунцяо.
Цзян Юаньвай рассмеялся:
— Я тебе скажу, даже Гун Хунцяо не осмелилась бы так со мной разговаривать!
Если бы здесь действительно стояла Гун Хунцяо, я, возможно, ещё сохранил бы для неё некоторую учтивость.
Но кто ты такая? Осмелилась угрожать мне?
Цзян Юаньвай махнул рукой:
— Приведите людей, выведите её вместе с вещами из усадьбы и доставьте к Гун Хунцяо.
Передайте, что я, Цзян, не в состоянии удержать её приёмную дочь, пусть заберёт её домой и почитает как святыню!
Услышав это, Цзинь Дунлань наконец испугалась, смутно вспомнив, что Гун Хунцяо наказывала ей хорошо работать.
Как бы ни была влиятельна Гун Хунцяо, её власть ограничивалась лишь уездным городом, и то лишь благодаря тому, что люди оказывали ей уважение, тогда как реальной опоры у неё не было.
А вот Цзян Юаньвай был совсем другим — его влияние выходило далеко за пределы уезда и уже достигало столицы.
Достаточно было взглянуть на то, как он организовывал праздник созерцания цветов, приглашая знатных дам и девиц из столицы, чтобы понять широту его связей.
Цзинь Дунлань дрогнула, упала на колени и стала умолять Цзян Юаньвая дать ей ещё один шанс.
Увидев, что он непреклонен, она попыталась обратиться к Е Дасао.
Но та просто взяла на руки Чжан Тянь, велела Е Саньсао запереть дверь и ушла, не оглядываясь.
На следующее утро, когда все пришли на кухню, Цзинь Дунлань действительно исчезла.
Е Дасао была в прекрасном настроении, и вдохновение само пришло к ней.
Два последних блюда, которые никак не получалось красиво подать, наконец удовлетворили строгие требования Цзян Юаньвая.
Обновлено: 21.01.2026