Глава 72 — Глава 72

Глава 72: Бас, приготовленный на пару Старейшина Ван был в ярости от того, что Тан Гобинь не стал изучать китайские боевые искусства, а вместо этого сосредоточился на японском карате. Однако, увидев приближающегося Сюй Цина, его гнев мгновенно улетучился. Он радушно пригласил Сюй Цина присесть. Сюй Цин улыбнулся и подошёл к обеденному столу. Он почтительно налил старейшине Вану бокал маотая и представил: – Мастер, это моя невестка Цинь Бин. Старейшина Ван кивнул и улыбнулся в знак приветствия. Цинь Бин тоже улыбнулась и поздоровалась со старейшиной Ваном. Тан Гобинь, стоявший рядом, облегчённо вздохнул и мрачно посмотрел на старейшину Вана. В сердце его пронеслось: «Когда-то я хотел взять тебя в учителя, но ты сказал, что не примешь никого, кто нарушает правила. А теперь, когда я выучил карате, у тебя появляется столько отговорок. К счастью, Цинцзы пришёл вовремя, иначе бы ты меня совсем выбесил. Умру, а больше с тобой за одним столом сидеть не стану». Сюй Цин налил себе бокал маотая. Он поднял бокал к старейшине Вану и сказал: – Мастер, позвольте мне выпить за вас. Старейшина Ван поднял свой бокал и чокнулся с бокалом Сюй Цина. Затем он запрокинул голову и выпил весь маотай до дна, не оставив ни капли. Сюй Цин был ошеломлён. Это был бокал объёмом в две сотни миллилитров! Бутылка маотая вмещала в себя меньше четырёхсот. Если выпить две такие бутылки за три глотка, послевкусие от этого вина будет весьма ощутимым. Поколебавшись мгновение, Сюй Цин собрался с духом и выпил вино из своего бокала. Он взял палочками кусочек баса, приготовленного на пару, и отправил его в рот. Он жевал, ощущая, как вкус свежего, нежного, сладкого и мягкого мяса наполняет рот. Это было даже лучше, чем «каменная плоскодонка» в маленьком отеле Тэнчуна. – Как тебе этот четырёхжаберный бас? – с улыбкой спросил старейшина Ван, протягивая палочки за рыбьим глазом. Сюй Цин положил в рот кусочек рыбьего брюшка и жевал его, пока рот не наполнился ароматом. Он невнятно произнёс: — Вкусно. Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ел. Даже вкуснее, чем каменная плоскозубка из Тэнчуна. Старейшина Ван поднял палочки и отправил острый кончик рыбьего глаза в рот. Он улыбнулся и сказал: — Четырёхжаберный окунь вкуснее всего золотой осенью. Те, что мы поймали сейчас, уже уступают по вкусу. Единственное, что не изменилось — это вкус рыбьего глаза. Сюй Цин взял кусочек рыбьих жабр и положил его в тарелку Цинь Бина. Затем он запустил палочки в брюшко рыбы и осторожно подцепил маленький кусочек рыбьей печени. Он продекламировал: — От Малой Тётушкиной горы до горы Пэнлан, старые деревья с жёлтыми листьями летят по ветру. Кто пришвартовал лодку осенью и поймал три фута жирного окуня? Это было стихотворение, написанное поэтом времён династии Юань, Чжан Юном, к картине с лодкой, пришвартованной в осенних водах. — Ах, эти окуни длиной в два фута. Хотя сейчас не время, я не могу не прочесть несколько стихов, когда упоминаю слово «окунь». Молодой господин Тан, вы подняли большой палец вверх и сказали, что я студент колледжа, который может даже стонать от поедания рыбы. Какая шутка. Старик Ван был не таким, как вы. Он окинул их взглядом и холодно произнёс: — Вы думаете, все такие же невежественные и никчёмные бездельники, как вы? Молодой господин Тан, на этот раз вы встретили жёсткий отпор. Три окуня были съедены так, что остались только кости. Цинь Бин и я сказали, что мы наелись, и пошли к себе в комнаты отдыхать. Глядя на ваш пустой желудок, я прищурился и спросил: — Вы наелись? Вы проворчали: — Ни фига! Три паршивые рыбины, да ещё и чёртовы на пару. У меня во рту даже птичий вкус. — Ха-ха, пойдём и попробуем шашлыки! Вы хлопнули себя по бедру и радостно согласились. Мы на "Жуке" доехали прямо до открытого шашлычного лотка рядом с Университетом Ривертауна. Вы знаете шашлыки "У Сы Мао"? Это была знаменитая визитная карточка этого места: шашлык из бычьего копья и яиц ягнёнка. Вы никогда такого не пробовали, так что давайте попробуем сегодня! Прибыв к ларьку Сы Мао, вы щедро заказали 15 шпажек бычьего копья, 15 шпажек жареных яиц ягнёнка, две порции устриц на гриле до черноты и два баклажана на гриле. Привыкнув к деликатесам Небесной Земли, было приятно сменить вкус, не так ли? Хозяином оказался мужчина средних лет с выбритой головой и четырьмя маленькими косичками на затылке. Это выглядело очень комично. Мы ели с аппетитом, наслаждаясь этим редким деликатесом. Жизнь именно такова. Иногда ей нужно немного разнообразия, чтобы обыденность стала интересной. "Айя, я был поражен шашлыком, который стоил несколько сотен юаней! Такой прямолинейный брат — большая редкость!" - подумал я. Сы Мао наблюдал, как он ловко жарил ингредиенты на углях. Его косички покачивались в такт движениям, придавая ему уникальный шарм. Мы нашли небольшой столик и сели. В это время к нам подошла пивная девушка в красно-белой униформе. Что ж, она была довольно нежной и милой. Её взгляд был острым, а улыбка — сладкой. С первого взгляда было понятно, что она профессионал. Она быстро накрыла стол, приготовила нам чашку горячего чая, а затем начала рекламировать пиво. - Две бутылки пива "Золотая Весна", пожалуйста! Эти золотые бутылки стоят десять юаней за две штуки, и есть со льдом. Такое пиво с шашлыком — просто объедение! Обычные стоят 10 юаней за три бутылки. Если купите четыре бутылки, даже получите небольшие подарки, такие как зажигалки, брелоки и так далее. Поскольку они были так любезны, мы купили четыре бутылки золотого пива. В конце концов, как же шашлык без пива? К тому же, с таким отношением к обслуживанию, потраченные деньги того стоили! Сы Мао подошёл с двумя металлическими тарелками, на которых лежали две порции жирных, зажаренных на гриле устриц. Аромат разносился на несколько метров, разжигая аппетит! Устрицы были свежими и нежными, а бульон, оставшийся после того, как съедалась мякоть, был просто восхитителен! Мы ели и пили, наслаждаясь моментом. Вскоре Сы Мао принёс ещё несколько тарелок со всевозможными шашлыками, включая разрезанные пополам бараньи яйца и нечто, названное им «бычьими копьями». Сюй Цин взял тонкий металлический прутик, на котором был нанизан один из шашлыков. Присмотревшись, он понял, что это обточенная спица от велосипедного колеса. Вероятно, из-за долгого воздействия жара она потеряла свой блеск. Это место с барбекю было по-настоящему уникальным! Свежие ингредиенты, первоклассное приготовление и превосходное обслуживание. «Как тебе? Разве не великолепный вкус?» — с улыбкой спросил Тан Гобинь. — «Это отличный афродизиак. Настоящие мужчины любят такое!» Сюй Цин жевал «бычье копьё», ощущая, что оно очень жёсткое. Вкус напоминал размоченный говяжий сухожилие, но всё же был нежнее. Самое главное, это блюдо прекрасно утоляло голод, значительно лучше, чем четырёхжаберный окунь. Тан Гобинь, наконец, не выдержал любопытства. Он спросил Сюй Цина: — Цин, что за сокровище было спрятано в той сломанной резьбе из слоновой кости? Можешь мне рассказать?