Глава 85Глава 85

**Ферма по выращиванию трюфелей.** На складе в этот момент находились не только трюфели с фермы, но и грибы, собранные сельскими кооперативами — всего семь тысяч цзиней. Как и на винном заводе, все сотрудники выстроились в ряд, чтобы встретить Цзян Нинъюэ. Те, кто был в курсе новостей, уже знали, что тридцать с лишним тысяч ящиков вина раскупили за считаные минуты. Теперь и их трюфели не останутся без покупателей! — Добро пожаловать! Горячо приветствуем! Цзян Нинъюэ вышла из машины, держа в руках стабилизатор для камеры, улыбнулась и помахала собравшимся, одновременно оглядываясь в поисках Цзян Ни. Увидев сестру, она радостно позвала: — Сестра! Цзян Ни тоже только что узнала, что среди проверяющих сегодня будет Нинъюэ. Смущённо она помахала ей в ответ. [Эээ? Сестра?] [Это сестра Юэюэ?] [Не очень похоже.] [Черты лица немного схожи, но у сестры не такая утончённая внешность.] [И кожа хуже.] [Ой, да вы тут разошлись в обсуждениях.] Цзян Нинъюэ повернулась к секретарю уездного комитета: — Профессиональный повар, которого я просила, уже здесь? — Да, — тут же кивнул секретарь и крикнул руководству фермы: — Где повар для товарища Цзян? Из толпы вышел человек в поварском колпаке. — Мастер, подождите минутку, — улыбнулась Нинъюэ. — Сначала я покажу всем трюфели, а потом проведу дегустацию. [Дегустацию?!] [Это ты сама хочешь поесть!] [Юэюэ могла бы переквалифицироваться в фуд-блогера.] Войдя в теплицу, Цзян Нинъюэ начала рассказ: — Трюфель — это одновременно деликатес и лекарство. У него уникальный аромат, богатый состав, включающий множество аминокислот и органический германий. Содержание белка в трюфеле превышает 20%, причём этот белок обладает активностью глюкан-лиазы, липоксигеназы, а также подавляет агрегацию тромбоцитов. Она продолжала знакомить зрителей с фермой, параллельно рассказывая о свойствах трюфелей — всё это было взято из материалов, предоставленных уездом. [Хватит рассказывать! И так ничего не достанется!] [Выкладывай ссылку!] [Да-да, давай ссылку!] Цзян Нинъюэ рассмеялась: — Не торопитесь, трюфелей много. На складе семь тысяч цзиней сушёных грибов. Раз уж вы так активны, сначала выложим тысячу пробных наборов по 300 граммов. Обычная цена — 268 юаней, сейчас — 198. Услышав эту цену, знатоки в чате пришли в восторг. В это время года такая стоимость — редкость! Даже в сезон сбора трюфелей таких цен не бывает! На самом деле Нинъюэ разделила грибы на несколько категорий. Мелкие продавались без прибыли, доход шёл за счёт средних и крупных экземпляров. А покупатели обычно приобретали трюфели по 400 юаней за цзинь независимо от размера, зарабатывая как раз на разнице. Ссылка появилась, и тысяча наборов исчезла мгновенно. Осмотрев теплицы, Цзян Нинъюэ выложила ещё партию, а затем отправилась в столовую. Увидев толпу у входа, она позвала сестру: — Сестра, пойдём со мной. Цзян Ни замешкалась на секунду, но всё же вошла внутрь. Нинъюэ повернулась к камере: — Это моя старшая сестра. — Всем привет, — нервно поздоровалась Цзян Ни. Она только что услышала, что в трансляции Нинъюэ пятьдесят тысяч человек. Пятьдесят тысяч — это число, которое она не могла даже представить. Ведь всё население уезда Чэньму — всего семь-восемь тысяч. [Привет, сестра!] [Сестрёнка!] [Сестра, ты замужем?] Цзян Нинъюэ мельком взглянула на чат и ответила: — Моя сестра давно замужем, её ребёнок уже ходит в школу. В чате раздались стенания. Кто-то уже рассчитывал сменить стратегию, но и этот путь оказался закрыт. После короткой беседы из кухни принесли тарелку с жареными трюфелями. — Мастер, расскажите нам об этом блюде. — Всё просто — жареные трюфели, — ответил повар. — Сушёные трюфели замачивают, промывают, разрезают пополам и нарезают полосками. На сковороду добавляют чеснок, обжаривают, затем кладут зелёный перец и соль. Любители поострее могут добавить соевый соус. — Спасибо, мастер. Сначала я попробую это блюдо. Цзян Нинъюэ взяла палочками кусочек и отправила в рот, тщательно пережёвывая. — Мм, хотя приготовление простое, но очень вкусно. Трюфель невероятно ароматный, при первом же укусе вкус раскрывается во рту. [Юэюэ так мило ест!] [У меня уже слюнки потекли.] [Кто-нибудь, кто пробовал, скажите — правда вкусно?] [Очень!] [Выкладывай ссылку!] — Ладно, ладно, выкладываю, — сказала Нинъюэ, обращаясь к оператору. — Добавьте последние 800 коробок по 300 граммов и ещё 2 000 коробок по цзиню. Цена за цзинь мелких трюфелей — 458 юаней, это очень дёшево. Можете сами проверить в интернете — обычно цена выше 600... Не успела она закончить, как все 2 800 коробок разобрали. Цзян Нинъюэ: — ...Ну ладно. Теперь расскажу о средних трюфелях. Они чуть дороже — 750 юаней... В конце остались только крупные экземпляры. Нинъюэ подняла красивую подарочную коробку: — Это самые большие трюфели. Для себя брать не стоит. Но если хотите сделать подарок на праздники — отличный вариант. В коробке 260 граммов, каждый гриб — от 8 сантиметров, все корни обрезаны. Две коробки по 520 граммов — 1 288 юаней. Повторюсь — это для подарков, себе брать не нужно. Цена в 1 288 юаней ошеломила всех в столовой. Без преувеличения, для многих работников фермы это была месячная зарплата. Неужели кто-то действительно купит трюфели за такие деньги? Оказалось, что да. Ссылка появилась, и коробки исчезли моментально. — Всё, больше нет. Цзян Нинъюэ улыбнулась: — Спасибо за поддержку! От имени жителей уезда Чэньму благодарю вас всех. В конце — небольшой подарок. Корни трюфелей с добавлением других грибов с фермы — 10 тысяч порций по 1 мао. Но доставку оплачиваете сами — около 3 юаней. Когда все 10 тысяч порций разобрали, Нинъюэ немного пообщалась со зрителями и завершила трансляцию. — Все семь тысяч цзиней проданы? Цзян Ни всё ещё не могла прийти в себя, глядя на сестру с недоумением. Изначально 7 000 цзиней трюфелей должны были принести 2,8 миллиона юаней. Но благодаря Нинъюэ выручка составила 6 миллионов! В два раза больше! Увидев эту цифру, все на ферме ликовали. Даже секретарь уездного комитета не скрывал радости. Особенно доволен был секретарь Чжан — именно он когда-то предложил создать в деревнях кооперативы для выращивания трюфелей. Теперь, когда проект увенчался успехом, он стал главным героем. А Цзян Нинъюэ — второй.
Обновлено: 21.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...