[ПЕРЕВОД КОНТЕКСТ]:
Гу Цзиньли почувствовала это: Третья Бабушка критиковала внешний вид ее торта: «На вид он может быть простым, но на вкус должен быть хорош, верно, Братец Чэн?»
Братец Чэн энергично кивнул: «Верно, если Вторая сестра говорит, что вкусно, значит, так оно и есть».
Третья Бабушка поддразнила его: «Ты, маленький льстец, всегда хвалишь свою Вторую сестру».
Братец Чэн повернулся к Третьей Бабушке: «Я и Третью Бабушку хвалю, Третья Бабушка самая лучшая, всегда готовит нам мясо, чтобы мы ели».
Теперь, когда семья Дая занималась приготовлением вяленого мяса, им приходилось ежедневно покупать свежее мясо. Третья Бабушка, видя, как дети дома жаждут мяса, просто решила тратить двадцать центов в день на покупку 1,5 цзинь свиной грудинки, чтобы приготовить ее для детей.
[ПЕРЕВОД ТЕКСТ]:
«Твой сладенький язычок становится все более красноречивым», — Третья Бабушка так сильно смеялась, что рот ее еле закрывался, и ей так хотелось обнять Братец Чэна и осыпать его поцелуями.
Гу Цзиньли уже принесла кухонный нож и сказала Цинь Сан Лану: «Брат Цинь, быстрее загадай желание, после того как загадаешь, мы сможем разрезать и съесть торт».
Что касается свечей, ну, магазин открывается завтра, и хотя они купили несколько пар красных свечей для дома, те красные свечи были толщиной с два пальца. Использовать их в качестве свечей для загадывания желаний, по ее мнению, выглядело бы нелепо.
«Загадать желание?» Цинь Сан Лан подумал, что это должно быть похоже на возношение благовоний в храме, чтобы молить богов о благословении. Он, кажется, что-то вспомнил, затем искренне сложил ладони вместе, закрыл глаза и действительно загадал… два желания.
Мгновение спустя он открыл глаза и улыбнулся: «Готово».
Гу Цзиньли немедленно разрезала торт ножом. Торт был очень большой, и она разрезала его на двадцать кусков. Она протянула кусок Цинь Сан Лану: «Брат Цинь, с днем рождения, пусть все твои желания сбудутся».
Цинь Сан Лан улыбнулся, взял торт и откусил кусочек. Сладость, молочный вкус, смешанный с ароматом карамелизации, наполнили его рот, отчего его улыбка немного померкла.
Гу Цзиньли спросила: «Вкусно?»
Цинь Сан Лан кивнул: «Вкусно».
Хотя он не любил слишком сладкие вещи, этот торт был действительно вкусным.
«Вторая сестра, Вторая сестра, я тоже хочу!» — сказал Братец Чэн широко раскрытыми, круглыми глазами, чуть ли не пуская слюни при виде ароматного торта.
«Держи». Гу Цзиньли передала кусок торта Братец Чэну, а затем отнесла по кусочку Третьей Бабушке, Госпоже Цуй и Гу Цзиньсю.
После того как Гу Цзиньань произнес несколько слов поздравления с днем рождения Цинь Сан Лана, он также взял кусок торта, чтобы съесть. Он любил сладкое, и этот торт пришелся ему по вкусу: «Неплохо, он мягкий и нежный, сладкий и карамелизированный, очень вкусно».
Третья Бабушка тоже попробовала торт и нашла его вкусным, хотя это была расточительная трата яиц и сахара.
«Третья Бабушка, можно нам войти?» Гу Дэван, ведя за собой Гу Дэфа, два брата, цепляясь за ворота двора, заглядывали внутрь, постоянно сглатывая слюну, им хотелось войти и съесть торт, но они боялись, что Третья Бабушка их отругает.
Третья Бабушка взглянула на них и сказала: «Заходите».
«Ох!» Гу Дэван, таща за собой Гу Дэфа, вбежал во двор и очень тактично поприветствовал всех присутствующих. В конце концов, он поднял глаза на Гу Цзиньли и умоляюще произнес: «Сестра Сяо Юй».
Гу Дэфа последовал за ним, выкрикивая: «Сестра Сяо Юй».
Видя их жадные взгляды, Гу Цзиньли дала каждому по куску торта: «Ешьте, ешьте медленно, хорошо? Вам только по одному куску, когда он кончится, всё».
«Ох, спасибо, Сестра Сяо Юй, мы обязательно съедим его медленно». Так они сказали, но как только братья Гу получили торт, они тут же смели его, быстро расправившись со своими кусками.
«Вкусно, сладко и нежно», — сказал Гу Дэван, облизывая губы и жадно глядя на оставшийся на железном блюде торт, но, к сожалению, Гу Цзиньли больше не дала бы ему.
Это был подарок на день рождения для Цинь Сан Лана, и каждому досталось только по одному куску; остальное должен был забрать домой Цинь Сан Лан.
Братья Гу в последнее время были очень послушны Гу Цзиньли, считая ее слово законом и не следуя примеру своей матери, выпрашивающей еду.
Доев свой кусок торта, Гу Цзиньли взяла холщовую сумку, выбрала восемь кусков торта, упаковала их в сумку и протянула Цинь Сан Лану: «Брат Цинь, отнеси их Дедушке Цинь и остальным. Если не сможешь доесть, отнеси их в Военное управление. Торт выпечен, так что он может храниться от трех до пяти дней».
Затем она снова сказала: «Брат Цинь, приходи помочь нам разделать рыбу позже. Нашей семье нужно приготовить соус для тушения, чтобы помочь семье тети. Эта тушеная рыба пользуется большим спросом; нам нужно приготовить больше».
Магазин откроется завтра, и тофу, и тушеные блюда будут продаваться вместе в магазине. Многие постоянные клиенты сказали, что придут покупать, поэтому несколько семей готовились эти последние два дня.
Цинь Сан Лан уже видел две кадки рыбы, поставленные под кухонным навесом, и, услышав Гу Цзиньли, он естественно, согласился: «Хорошо».
Он взял холщовую сумку и, держа торт, пошел домой.
Старейшина Цинь не был дома, так как рано утром отправился в город, чтобы заняться подготовкой к открытию магазина на следующий день. Цинь Сан Лан передал два куска торта Цинь Эр Лану; неудивительно, Цинь Эр Лан с пренебрежением оттолкнул его руку.
Цинь Сан Лан обрадовался, что спас два куска торта, поставив их на стол в главном зале и накрыв глиняной миской. Затем он отправился в дом Гу Цзиньли, чтобы помочь.
Цинь Сан Лан умело владел ножом; он отлично разделывал рыбу. Он и Гу Цзиньань провозились два часа, закончив с двумя кадками рыбы и порубив ее на крупные куски шириной в три пальца.
Госпожа Цуй нагрела масло и обжарила куски рыбы, которую они порубили, до хрустящей корочки, затем выловила их, чтобы стекло масло.
Гу Цзиньли затем приготовила три новых кастрюли соуса для тушения. Дав соусу потомиться, она замочила в нем обжаренные куски рыбы, приготовив их к продаже на следующий день.
«Третья бабушка Гу, мы принесли вам сушеный тофу и жареный тофу». Мать и дочь Старого Чжу, а также Госпожа Ван Ма и ее невестка, каждая внесла во двор поклажу.
Третья Бабушка указала на кухню и сказала: «Несите на кухню, Сяо Юй и остальные там».
Она добавила: «Вам следует сходить к Сестре Дая позже, чтобы посмотреть, осталась ли у них рыба для разделки. Если есть, принесите сюда, Сан Лан разделывает ее; тот ребенок быстрый и ловчее разделывает рыбу, чем Брат Пин».
Нога Ци Канпина к этому времени по большей части зажила. Сяо Юй и Доктор Ву оба сказали, что он мог понемногу передвигаться с помощью костылей. Сегодня было много работы, поэтому Дая позволила ему сидеть и помогать по дому, разделывая рыбу, моя мясо и овощи. Но его работа была медленной, и он неловко управлялся с ножом, поэтому Третья Бабушка беспокоилась, что он не закончит разделывать всю рыбу в доме Дая.
«Эх, мы проверим дом Сестры Дая по дороге обратно», — сказала Госпожа Ван Ма. Она отнесла сушеный тофу на кухонный навес и сказала Гу Цзиньли: «Молодой Мастер, мы положили сушеный тофу и жареный тофу под кухонным навесом для вас».
«Хорошо», — Гу Цзиньли зачерпнула ложку соуса для тушения, попробовала его и, обнаружив, что вкус достаточно насыщенный, осталась довольна и отложила ложку.
Оставив свои ноши, Госпожа Ван Ма и остальные взяли свои коромысла и ушли.
Вскоре после этого Госпожа Ван Ма и Госпожа Сюй Ван принесли еще четыре ведра рыбы, поставив их рядом с Цинь Сан Ланом, и сказали Гу Цзиньаню: «Молодой Мастер, это оставшаяся рыба из дома Сестры Дая, теперь она вся здесь».
Гу Цзиньань, разрезая рыбьи брюшки и удаляя внутренности, спросил: «Сможет ли семья тети справиться со всей работой? Осталось ли что-нибудь не сделанным?»
Госпожа Ван Ма ответила: «Сестра Дая сказала, что разделка рыбы — самое хлопотное. Теперь, когда Молодой Мастер помог ее семье, почти все сделано; они уже запекают уток».
Гу Цзиньань кивнул: «Ладно, вы сначала возвращайтесь; ваша помощь здесь не нужна».
Госпоже Ван Ма и остальным все еще нужно было вернуться и продолжать заниматься в мастерской. Услышав это, после того как высыпали рыбу в кадки, они взяли ведра и ушли.
Цинь Сан Лан продолжал заниматься в доме Гу Цзиньли до наступления темноты, только тогда закончив разделывать и рубить оставшуюся рыбу.
Гу Цзиньли вспомнила, что сегодня день рождения Цинь Сан Лана, и, подумав, что Старейшина Цинь и его семья, вероятно, не будут праздновать, а также учитывая, что он помогал ей весь день, было бы довольно несправедливо не пригласить его на ужин, поэтому она сказала: "Брат Цинь, приходи к нам сегодня вечером на ужин, я приготовлю для тебя что-нибудь очень вкусное."
Третья Бабушка уже приготовила все для завтрашних подношений и мыла рис, чтобы сварить его, когда услышала это и сказала: "Да, Сан Лан, оставайся у нас сегодня на ужин. Все сегодня были заняты, твоя семья наверняка не успела приготовить еду, а раз сегодня твой день рождения, ты заслуживаешь хорошего угощения."
Обновлено: 21.01.2026