Шеф-повар Ли и его жена Госпожа Ге оба были людьми Госпожи Цзоу. После того как Госпожа Цзоу взяла под контроль Здание Фугуй, она фактически получила власть над Семьей Лу. Если Семья Лу осмелится снова доставить неприятности в Городе Цинфу, Госпожа Цзоу воспользуется этим делом, чтобы низвергнуть Наложницу Лу.
Госпожа Цзоу также заявила, что если Семья Лу или брат с сестрой Цзоу Юйчжэнь будут нацеливаться на семьи Цинь, Гу и Ло, то она не хочет, чтобы ее муж и она сами вмешивались. Пусть Семья Лу роет себе могилу, пока они сами должны развивать хорошие отношения с этими семьями, играя роль хороших людей.
«Сегодня я пришел специально, чтобы обсудить это с вами, дабы вы могли быть спокойны. В будущем делами Здания Фугуй больше не будет управлять Менеджер Цзэн. Наша госпожа приказала, что Здание Фугуй будет заниматься только честным бизнесом и не станет вмешиваться в другие дела».
Шеф-повар Ли был слегка полноват, с простым и честным лицом, и говорил весьма убедительно. Он продолжил: «Госпожа – главная жена, и она всегда недолюбливала наложниц и содержанок».
Сказав это, Шеф-повар Ли замолчал, улыбнулся и кивнул Третьему дедушке, а затем вернулся в очередь.
Шеф-повар Ли давал им понять, что Госпожа Цзоу и Наложница Лу были в ссоре, поэтому она не станет помогать Семье Лу причинять им вред.
Это был жест доброй воли.
Однако Гу Цзиньли и остальные не приняли слова Шеф-повара Ли на веру. Когда Шеф-повар Ли стоял в очереди за белым тофу и специями, Отец Ло все равно достал гроссбух, чтобы Шеф-повар Ли оставил свой отпечаток пальца. Если что-то пойдет не так с тофу или специями, Здание Фугуй должно будет само нести ответственность и не обращаться к ним.
Беспомощно Шеф-повар Ли оставил свой отпечаток пальца, как обычно.
Он не был ни Менеджером Цзэном, ни своей собственной женой Госпожой Ге; он был всего лишь поваром, который хотел готовить как следует и не желал слишком сильно вмешиваться в чужие дела.
«Одна партия белого тофу, сто шестьдесят цзинь, плюс три цзинь Специй Уфу, итого три таэля и сто медных монет», — сказал Отец Ло, передавая белый тофу и специи Шеф-повару Ли.
Помощник, пришедший с ним, пожаловался, услышав эту сумму: «Дядя Ло, почему только три цзинь специй? Мы просили десять цзинь».
Прежде чем Отец Ло успел заговорить, другой покупатель из очереди сказал: «Трех цзинь вам хватит. Вы еще десять цзинь хотите? Эти специи пользуются большим спросом. Если вы возьмете десять цзинь, что останется нам? Будьте довольны».
В наши дни все в городе знали, что еда, приготовленная со специями, была очень вкусной. Не говоря уже о закусочных, даже обычные семьи в десяти ли и восьми деревнях, и даже люди из соседних городов приезжали, чтобы купить их, и специй никогда не хватало на всех.
Помощник огрызнулся: «Кто раньше встал, того и тапки. Чья вина, что вы стояли за нами в очереди?» Они из Здания Фугуй стояли в очереди с самого рассвета.
Шеф-повар Ли остановил помощника и сказал: «Перестань болтать, чего ты такой вспыльчивый? Тебе нужно это изменить. Быстро отнеси товар обратно на кухню; кухня ждет его, чтобы приготовиться к полуденному пиршеству».
Услышав это, помощнику ничего не оставалось, как замолчать и вместе с другим помощником отнести белый тофу и специи обратно в Здание Фугуй.
Шеф-повар Ли достал три таэля и сто медных монет и передал их Отцу Ло: «Брат Ло, прошу, примите оплату».
После того как Отец Ло взял Серебряные Монеты, он сказал «Будьте осторожны» и отвернулся, чтобы обслуживать других покупателей тофу.
«Ваши две порции Жареного тофу с пятью специями и четыре золотых лепешки из бобовых, итого двадцать две медные монеты». Дядя Тянь закончил упаковывать жареный тофу и лепешки из бобового жмыха для покупателя, передал их, затем взял Серебряные Монеты у покупателя и положил их в стоящую рядом коробку.
«Хуэй Нян, твои пять золотых лепешек из бобовых, два цзинь белого тофу и пол-цзиня специй, которые ты заказала несколько дней назад, всего двести семьдесят пять медных монет», — ловко сказала Ло Хуэйнян, кладя товары в корзину Невестки Яо.
Невестка Яо передала Серебряные Монеты Ло Хуэйнян: «Наконец-то я получила специи. Я так привыкла готовить с ними, что блюда без них в последние несколько дней не имели вкуса. Даже Иньбао не получал удовольствия от еды».
Стоявшая рядом Тетушка тоже сказала: «То же самое с моими внуками, они так привыкли есть блюда со специями, что нехотя едят, если нет даже одного приема пищи без них».
Гу Цзиньли помогал, слушая болтовню покупателей, и чувствовал себя очень довольным; приправы действительно были выгодным долгосрочным бизнесом.
Провозившись около получаса, они наконец закончили утренний наплыв и распродали весь тофу и приправы, оставив непроданными только четыре партии лепешек из бобового жмыха.
«Третий Дядя, если у вас есть дела, идите, мы здесь присмотрим за всем», — сказала Госпожа Чу, жаря лепешки из бобового жмыха. — «Пусть Те Чжу пойдет с вами, он сможет помочь, если что-то случится».
«Мама, а можно и мне пойти?» Ло Хуэйнян нравилась суета, и она хотела пойти посмотреть лавку с Третьим дедушкой и Сяо Юй.
Учитывая, что Ло Хуэйнян в последнее время усердно работала, Госпожа Чу кивнула и согласилась: «Иди, но помни, будь осторожна, не болтай бездумно и не доставляй проблем своему Третьему дедушке».
«Эх, поняла, Мама». Ло Хуэйнян была вне себя от радости, подбежала и взяла Гу Цзиньли за руку, говоря: «Сяо Юй, я тоже могу пойти с вами».
«Мм-м~» — ответил Гу Цзиньли с улыбкой, тихо шепча Ло Хуэйнян.
«Третий Дядя, давайте поторопимся, иначе будет слишком поздно», — Госпожа Чэнь больше не могла ждать, так как она специально нарядилась для похода посмотреть лавку.
«Хорошо, пошли». Третий дедушка взял ткань, свисающую с тележки, отряхнулся и повел Гу Цзиньли и остальных к Сюаньху Фан.
В руках у Гу Цзиньли и Ло Хуэйнян было по две упаковки лепешек из бобового жмыха и Жареного тофу с пятью специями.
Вскоре они прибыли в Сюаньху Фан.
Внутри Сюаньху Фан воздух был наполнен запахом лекарств и звуками кашля. Многие люди заболели кашлем из-за смены времен года и пришли искать лечения.
Служитель Май Дун увидел их и поприветствовал с улыбкой: «Старейшина Гу, вы приехали. Доктора Ду нет; он на вызовах. Его мастер находится на заднем дворе, готовит лекарства; если вам что-то нужно, просто пойдите и найдите его».
«Май Дун, это для тебя, раздели и наслаждайся», — Гу Цзиньли положил одну из своих упаковок Жареного тофу с пятью специями и лепешек из бобового жмыха на прилавок, прежде чем последовать за Третьим дедушкой к заднему двору Сюаньху Фан.
На заднем дворе Доктор Ву сидел в Кресле Тайши, пил лечебный чай и наставлял Ду Сюйшэна и Ду Динсян: «Огонь слишком сильный; нужно убавить его до медленного огня, медленно тушить травы».
«Во второй котел в четвертом ряду пора добавить солодку».
Ду Сюйшэн поспешил и добавил размоченную солодку в котел.
«Доктор Ву, в последнее время довольно много людей болеют кашлем», — сказал Гу Цзиньли, проходя по коридору на заднем дворе, и поставил упаковку Жареного тофу с пятью специями и лепешек из бобового жмыха на стол.
«Да, меняются времена года, жара и холод чередуются, поэтому довольно много случаев простудного кашля», — Доктор Ву был с ними знаком и не стал церемониться, он развернул бумагу и взял лепешку из бобового жмыха, чтобы поесть, затем позвал Ду Сюйшэна и его сестру: «Идите и поешьте что-нибудь, отдохните».
«Дедушка Ву, вы поешьте сначала, а мы попозже; эти два котла лекарств нужно скоро отнести пациентам», — Ду Сюйшэн был молод, но рассудителен и не позволил голоду отвлечь его от обязанностей.
«Как скажете». Доктор Ву посмотрел на Третьего дедушку, жестом предлагая ему присесть: «Брат Гу, что привело вас сюда в это время? Вам что-то нужно?»
Третий дедушка объяснил цель их визита.
«Вы хотите купить лавку?» Доктор Ву откусил лепешку из соевого жмыха, пожевал ее, а затем сказал: «С этим может быть довольно сложно».
Обновлено: 21.01.2026