Тук-тук-тук.
Линь Сяофань быстро кромсал мясо на разделочной доске. Он всё ещё думал про себя, что невозможно начинать с такого мощного приёма. Кто сказал, что это плохой старт! Значит, всё дело в невезении той женщины, Минадзаки!
Линь Сяофань выложил нарезанные кусочки мяса на тарелку… Повар, наблюдавший за ним с любопытством, чуть не сказал: «Мать моя…»
– Не вижу – так не знаю, а увижу – так в шоке!
– Нарезка мяса… Этот парень владеет ножом просто блестяще! И это я ещё не говорю о том, как он до этого свинину соломкой резал. Гляньте на форму кусочков мяса, не только сила нажатия ножа на каждый кусок идеальна, но и мясные волокна даже не повреждены?
Два других повара, услышав это, торопливо повернулись, чтобы внимательно посмотреть.
– И правда! Ну как это у него получилось?
Несколько человек удивлённо посмотрели на Линь Сяофань.
Линь Сяофань взял тарелку и ответил:
– Если бы вы все так могли, разве этот ресторан ещё стоял бы вот так?
Сказав это, он включил огонь, разогрел масло…
Бум-бум.
Вытяжка непрерывно гудела.
После того как масло разогрелось, Линь Сяофань глубоко вдохнул, держа в руке лопатку. Левой рукой он взял ручку вока и вложил немного внутренней силы. Это суть «Восьмого массива».
Вжик.
Цыц-цыц-цыц.
Специи мгновенно распустили пленительный аромат. Перец чили, сычуаньский перец… Всевозможные приправы, символизирующие дерево, металл, воду, огонь – элементы пяти стихий – одна за другой отправились в вок.
Цыц-цыц-цыц.
Это был сладкий звук раскалённого масла, вновь встретившегося со специями. Аромат становился всё сильнее и сильнее, и вытяжка, казалось, уже не справлялась с ним. Запах специй медленно распространялся по кухне…
Два столика посетителей за пределами кухни были удивлены, почувствовав этот аромат.
– Что за запах? Повара, что ли, поменяли?
–Ух ты, это какой-то совершенно новый запах! Пряный, острый, будто перчики и перец горошком вместе смешались, – воскликнул один из посетителей.
–Да уж, от одного только аромата слюнки текут! Не терпится скорее попробовать, что это за блюдо!
–Кто там? Пойдите, посмотрите! – раздались голоса.
В тот же миг две компании едоков дружно поднялись и направились в сторону кухни.
Минезаки, сидевшая неподалеку, тоже не смогла устоять. Как только почувствовала этот аромат, сразу захотелось встать и заглянуть на кухню!
...
Кухня.
Как только они подошли к дверям кухни...
[Бах-бах]
В руках Линь Сяофаня вспыхнуло пламя прямо над сковородой!
[Ого]
Минезаки аж вздрогнула.
–Вот это да! Так готовить надо? Столько огня!
Посетители, возбужденные увиденным, тут же принялись обсуждать:
–Мне кажется, я сегодня в Китай попал! Вот это я понимаю, местная кухня!
–Это же классика – настоящая китайская готовка!
–Сразу видно, повар сменился! Прежний так не умел! – воскликнул другой посетитель.
–Я тут лапшу ел только что, а как только эта барышня зашла, почувствовал запах жареного. Тогда еще заинтересовался…
–Оказывается, это дело рук этого молодого человека!
–Такой мощный способ приготовления! Это, наверное, сычуаньская кухня, да?
Вокруг развернулось бурное обсуждение.
Один из владельцев заведения, стоявший в стороне, не сразу сообразил. Молодой человек его просто ошеломил!
Затем...
Линь Сяофань ловко подбросил содержимое сковороды пару раз.
Снял её с огня, выложил на тарелку...
Линь Сяофань спокойно улыбнулся:
–«Волшебная острая свинина по-сычуаньски».
Потом повернулся к Минезаки и снова улыбнулся:
–Барышня, готово. Может, заранее рис подготовить? Думаю, он вам скоро понадобится!
Минезаки удивленно посмотрела на Линь Сяофаня, а потом обернулась.
–По сравнению с теми поварами, что рядом с тобой, твоё умение готовить кажется лишь чуть лучше, – произнесла Минадзаки.
–Я ещё не пробовал, не делай поспешных выводов! – ответила я, повернулась и вернулась на своё место.
Линь Сяофань не обратил на это внимания, позволил ей немного поважничать.
[Слияние: Сущность Восьми Демонов, Сычуаньское магическое жареное острое мясо]
Он подошёл к столу, поставил блюдо и сохранил спокойствие, на лице играла тихая улыбка.
Минадзаки явно чувствовала себя неловко под взглядом Линь Сяофаня. Его улыбка была какой-то странной, от неё пробежал холодок по спине в необъяснимый момент.
[Не могу с этим справиться...]
Минадзаки взяла тарелку и поспешно отошла. Она смотрела на мясо, залитое красным чили-маслом, перед собой...
Каждый кусочек был ровный по размеру и покрыт специями.
Красное масло придавало мясу глянцевый блеск, оно выглядело очень аппетитно.
Особенно ощущался запах острого и пряного.
Минадзаки невольно высунула язык...
Взяла палочками кусочек мяса...
Обновлено: 19.01.2026