Глава 20 — Глава 20

Линь Сяофан одним движением разрезал говядину... Мясо, подрумяненное снаружи и нежное внутри, вдруг выпустило сок, наполнив воздух ароматом. Разрезанная пополам, идеально прожаренная говядина с розоватой сердцевиной вызывала слюнки. – Боже мой... Я просто не могу удержаться, чтобы не откусить кусочек прямо сейчас... – Эта жареная говядина просто волшебная! Всего лишь соль и перец, а аромат такой насыщенный! – Не забывай про масляную пропитку!!! Ах... У меня уже слюнки текут, когда же можно попробовать? Линь Сяофан улыбнулся: – Не торопитесь! Скоро всё будет готово. Едва он договорил, как Эйдзан Дзиндзин тоже вынул свою говядину! Толпа снова ахнула: – Эй, да они одинаковые! И текстура, и аромат – один в один! – Но этот молодой шеф первым приготовил это блюдо, значит, его вариант лучше! Дядя Чжоу усмехнулся: – Ребята, самое интересное ещё впереди, вы даже не представляете... Эйдзан Дзиндзин оставался уверен в себе. Он считал, что Линь Сяофану просто повезло! – Раз уж пошла такая пьянка... – пробормотал он, беря артишоки. Как такое вообще возможно?! Эйдзан тоже одним движением разрезал говядину... Мясо точно так же выпустило сок, наполнив воздух тем же божественным ароматом – точь-в-точь, как у Линь Сяофана! Эйдзан пренебрежительно фыркнул: – Просто форма, чего тут шуметь! С этими словами он начал нарезать мясо тонкими ломтиками. Посетители уже не могли усидеть на месте – это блюдо сводило их с ума! Затем Эйдзан тоже взялся за артишоки... Прошло немного времени... Линь Сяофан улыбнулся: – Готово! – Уникальная жареная говядина по утраченному рецепту! Эйдзан Дзиндзин тоже объявил: – А это – очаровательная жареная говядина... Посетители, не сговариваясь, поспешили к большому столу и расселись вокруг. Оба повара выложили свои блюда перед публикой. Один из гостей развёл руками: – Внешне – никакой разницы... – Даже вкус почти одинаковый. Если искать различия, то разве что в одном есть артишоки, а в другом нет... – проговорил один из посетителей. – Верно... – согласился другой. – Тогда давайте сначала попробуем барбекю от этого симпатичного повара... С этими словами гости взяли по кусочку и отправили в рот. И — ошеломление! – Боже мой! Когда я откусываю этот кусочек, соус мгновенно растекается во рту... – Нежное, тающее мясо, в сочетании с легкой кислинкой артишоков — совершенно не чувствуется жирности... – Восхитительно... просто потрясающе! ... Эйшань Чжицзинь смерил Линь Сяофана высокомерным взглядом. Линь Сяофан подвинул блюда, приглашая всех попробовать. Гости, проглотив первый кусочек, взяли второй, внимательно разглядывая его... – Внешне никакой разницы. Интересно, прав ли молодой хозяин, утверждая, что именно артишоки дают кислинку? Может, он просто добавил их, чтобы его блюдо казалось вкуснее? ... С этими словами мясо отправилось в рот. Тщательное пережёвывание... Эйшань Чжицзинь был уверен: после его барбекю гости просто не почувствуют вкуса у Линь Сяофана. Но... Их ждал сюрприз! – Этот вкус... такой насыщенный!!! Брови Эйшаня слегка дрогнули. Гости один за другим начали восхищённо ахать. – Невероятно! На вкус так же, как у симпатичного шефа, но вот этот оттенок... – Ты хочешь сказать, что похоже, но не совсем? Точнее — даже лучше?? – Да! Я не специалист, не могу объяснить, но после первого же куска блюдо молодого хозяина кажется мне более ярким. Как так?! ... Эйшань Чжицзинь отказывался верить своим ушам! Линь Сяофан рассмеялся: – Хотите знать, в чём секрет? – Специи точно такие же, как у него, но я перераспределил их согласно принципам пяти элементов... – Перец в начале или розмарин? Порядок имеет значение, и разница во вкусе — огромна! – Бесплатный урок для всех... учитесь на здоровье! ... Эйдзан Дзин всё ещё не верил своим глазам. Переживая такое поражение, он казался раздражённым. Он взял палочки, подцепил кусочек и отправил его в рот... Как только говядина коснулась языка, он ощутил идеальную гармонию специй. Ни малейшего промаха во вкусе! Это было абсолютное совершенство! — Следующее... — пробормотал он. Лин Сяофань с улыбкой посмотрел на Эйдзана: — Ну как, господин, понравилось моё блюдо? Эйдзан тоже поднял взгляд и встретился глазами с Лин Сяофанем. В этих глазах больше не было обычного безразличия — теперь в них горела острая, почти хищная искра! Даже Эйдзан почувствовал, как по спине пробежал холодок. А Лин Сяофань всё так же улыбался... И вдруг Эйдзан запаниковал! — Это блюдо одновременно восхищает и пугает, не так ли? — странно ухмыльнулся Лин Сяофань. Эйдзан отступил на шаг и неуверенно пробормотал: — Ты... — Ты победил. Лин Сяофань продолжил, его голос стал твёрже: — Но я передумал. Раз уж я показал тебе столько утраченных техник, разве половины твоего состояния достаточно? — Я хочу всё. — Ух ты... — прошептали зрители, уставившись на Эйдзана. Тот же, будто загипнотизированный, тут же кивнул: — Без проблем! — Одно только удовольствие от этой еды и шанс изучать утраченные техники стоят того. Я оформлю передачу активов. — ... Лин Сяофань широко улыбнулся и с фальшивой учтивостью добавил: — Обслуживание было не на высоте. Приходите ещё! — ... ... Спустя несколько дней Ресторан Лин Сяофаня «Чёрный Единорог» стал главной темой обсуждений в округе. Причина проста — молодой шеф, владеющий утраченными кулинарными техниками, победил одного из «Десяти Лучших» академии Тотсуки и забрал у того всё состояние. Дядя Чжоу смеялся так, что не мог сомкнуть рта от радости. Но после эйфории на его лице вновь появилось беспокойство. — Лин Сяофань, ты ведь знаешь, что связался с «Десятью Лучшими» Тотсуки? Меня это серьёзно тревожит... Лин Сяофань недоумённо приподнял бровь: — «Десять Лучших»? Они что, очень сильные? — ... ... ——＊—— P.S. Новая книга уже вышла, и я буду рад, если вы её оцените и, возможно, оставите отзывы! Гарантирую ежедневное обновление — не менее пяти глав. Если вдохновение будет особенно сильным, возможно и больше! Ещё раз спасибо всем за поддержку! Приятного чтения! *Благодарим вас за то, что читаете эту историю на Wuxia MTL. Ваша поддержка помогает нам поддерживать работу сайта!*