Я проснулся готовым идти. Я быстро принял душ и надел свою любимую рубашку с изображением кота, свернувшегося с книгой. Я чуть не отказался, но если у кота были проблемы с этим, он мог с этим справиться. Ничто не могло испортить мое хорошее настроение.
Я с силой распахнул дверь и сияюще улыбнулся и вышел на балкон в залитую солнцем комнату. Магазин внизу был другим, но не таким кардинально, как я надеялся. Книжные полки располагались вдоль трех стен, а несколько других создавали стопки, как в любом книжном магазине. Стол стоял напротив самой правой стены, а за ним — стул. Магазин сложил стопку из десяти книг на одном конце стола. Отсюда я не мог прочитать обложку верхней книги. Слишком яркий солнечный свет.
«Так что, обычный день в книжном магазине... Может быть...» — сказал я себе. Я спустился по ступенькам, перепрыгивая через две, молясь, чтобы он не задел Бетти. Когда я завернул за угол, она сидела там, где ей и положено быть. Вздох сорвался с моих губ, прежде чем я успел сдержаться.
«Кофемашина отсутствовала всего один день», — сказал кот. Он подскочил к стойке с другой стороны.
«Одного дня было слишком много», — ответил я с улыбкой. Моя обычная кружка темно-синего цвета со звездами была вымыта и готова к использованию. Я все еще не мог смириться с тем, что здесь все самоочищается. Или, по крайней мере, загружается в посудомоечную машину, а затем убирается. Мне нужно было выяснить, как это делает кот, и я сделал мысленную заметку, чтобы заняться этим. «Что ты хочешь выпить сегодня?»
Его зеленые глаза изучали меня, прежде чем он ответил. «Твой выбор. Что-нибудь изысканное в чайной чашке».
Я вытащил одну чайную чашку из-под стойки вместе с блюдцем. Она была светло-голубого цвета с розовыми точками по ней. Золотая кайма по краям. Чашка была в идеальном состоянии. Я осторожно поставил ее на стойку. «Хм, как насчет флэт уайт с капелькой шоколада сверху? Или, может, немного лесного ореха с эспрессо…»
Мой разум начал лихорадочно перебирать несколько разных комбинаций, но лесной орех звучал так хорошо этим утром, что я все время возвращался к нему. Сначала я капнул немного орехового сиропа в его чашку, затем в свою кружку. Затем я налил ему две порции эспрессо, затем еще две в свою. Наконец, было паровое молоко, и я залил обе чашки. Чтобы придать ему немного изящества, я посыпал сверху немного какао-порошка.
«Вот, пожалуйста, чувак».
Он понюхал чашку и слизнул немного пены. «Ее нужно размешивать?»
Я кивнул. «Большинство людей размешивают его после того, как бариста раздает им все это довольно…» Несколько чайных ложек лежали в чашке под стойкой, и я схватил одну. «Хочешь, я размешаю его для тебя?»
Он кивнул. «Спасибо за изысканный напиток».
«Пожалуйста», — сказала я с яркой улыбкой. «А теперь время для бекона».
«И печенья», — сказал кот.
Я замерла, поднимая свой напиток. «Печенья?»
Кот кивнул и потрогал свой напиток. «Да, у нас сегодня автограф-сессия. Мы же сказали, что предоставим печенье».
Мое хорошее настроение пошатнулось. «Фу, я не могу печь печенье с нуля... То есть я могу научиться, но я не знаю, как это сделать с ходу».
Клянусь, он улыбнулся мне. Кто-то постучал в дверь, и моя улыбка исчезла.
«Вот для этого и нужен заказ на тесто для печенья», — самодовольно ответил он.
Кот спрыгнул со стойки и направился на кухню, оставив свою чашку. Человек постучал снова. Поставив кружку обратно на стойку, я направилась к двери. Женщина постарше нерешительно улыбнулась мне, когда я открыл дверь и пригласил ее войти. Она несла большой пластиковый контейнер.
«Надеюсь, это подходящее место для теста для печенья», — сказала она, входя внутрь.
«Да, вы нас нашли».
«Идеально! Этот заказ был спасением. В этом месяце продажи были очень плохими, но это дает мне гораздо лучшее положение». Она вошла и поставила контейнер на стойку. Я заметил, что чашки не было. «У меня есть инструкции на этих карточках, и если вам что-то понадобится, просто позвоните мне. Мой номер указан сзади». Ее темные волосы были собраны в хвост, но они были растрепаны и разбросаны по всему помещению. На одной стороне ее рубашки была мука, а на правой штанине джинсов был отпечаток руки. Она протянула карточки. «Я серьезно, если вам нужны какие-то заказы в последнюю минуту или что-то еще. Меня зовут Сандра».
«Спасибо! Это мероприятие немного в последнюю минуту, так что я очень ценю это». Имя на карточке гласило: Сандра, мастер по выпечке печенья, а в углу было печенье с поварским колпаком. «Я не пекарь».
«Мне нужно вернуться в магазин, спасибо еще раз!» Сандра направилась к двери, которая все еще была открыта, оставив пластиковые контейнеры позади. Карточки привлекли мое внимание, и я пролистал их. Инструкции по температуре выпекания печенья, а также инструкции по хранению, написанные аккуратным почерком.
Шаг первый: разогрейте духовку до 375
Мои глаза расширились, и я бросился на кухню, чтобы включить духовку. Одна духовка уже была на 400, а другая на 375.
«Пора завтракать?» — спросил кот.
«Мне нужно придумать, что делать с печеньем, а потом я приготовлю бекон. Сколько у меня времени до автограф-сессии?»
Кот выпил свою чашку, прежде чем отстраниться. «Начало в десять, а двери откроются в девять утра».
Никогда я не был так счастлив, что встал в 6:30. Сейчас было только 7:30, и у меня было много времени. Мои плечи расслабились, и я вернулся к витрине, чтобы взять контейнеры с тестом для печенья. К тому времени, как я поставил их на столешницу, мой кофе стоял рядом с котом. «Спасибо, что взял мой кофе». Кот не ответил и с любопытством посмотрел на мое заявление. «У меня не хватило рук. Ладно, давай положим бекон и первую партию печенья. А какой вкус ты получил?»
Обновлено: 20.01.2026