Холодная лапша сестры Чжоу: начнём с хороших новостей — босс Линь сегодня выставил свою тележку.
Стоило этим словам появиться в чате, как группа тут же взорвалась сообщениями.
Семьдесят человек — а потом добавилось ещё несколько — болтали так, словно их было не двести-триста, а все пятьсот.
— Уху, взлетаем! Ждите меня!
— Я иду есть, есть, есть!
— Кто рядом с Садовой улицей? Давайте вместе поедем!
— Слюни, слюни, слюни 🤤🤤🤤
На фоне всеобщего веселья кто-то с любопытством спросил:
— Сестра Чжоу, а какие тогда плохие новости?
Холодная лапша сестры Чжоу: босс Линь, возможно, немного замкнутый и не любит вступать в группы. Этот чат, скорее всего, придётся распустить.
Хотя ответ Линь Сюаня был довольно произвольным, сказать это прямо сестра Чжоу не могла.
Это было бы слишком невежливо по отношению к клиентам.
Пусть группа была и не её собственной, сестра Чжоу искренне восхищалась Линь Сюанем.
К тому же, когда рядом продавались куриные крылышки Линя, её собственный бизнес тоже шёл заметно лучше.
Не поблагодарить — одно, но хотя бы не мешать ему — это уж точно.
— Распустить? Ни за что!
— Если босс Линь не хочет вступать в группу — и не надо, зачем же её закрывать?
— Сестра Чжоу, вы просто передавайте нам информацию!
— Точно, сестра Чжоу, вы только уведомляйте!
— Я не буду вас утруждать задаром — обязательно стану чаще покупать у вас!
— Верно, верно! Крылышки вкусные, но ими не наешься — без вашей холодной лапши никак!
— Пока группу не распускают, я буду съедать лишнюю миску лапши каждый раз!
Глядя на поток сообщений на экране, сестра Чжоу невольно растрогалась.
Как же редко встретишь таких вежливых и разумных клиентов.
Вот они — клиенты мечты, о которых грезят тысячи заведений!
К тому же, если группу не распускать, можно каждый день отправлять уведомления.
А это значит — продать куда больше холодной лапши.
Пусть кажется, что успех её лапши — всего лишь «побочный эффект», сестру Чжоу это вовсе не волновало.
Каждая дополнительная миска — это проданная миска.
Зарабатывать деньги — вовсе не стыдно.
Сестра Чжоу была человеком прямым: если есть выгода — она за неё возьмётся.
Тем более что Линь Сюань сказал ей действовать по своему усмотрению и вовсе не настаивал на обязательном роспуске группы.
Холодная лапша сестры Чжоу: раз уж все так говорят, пока что группу распускать не буду.
Холодная лапша сестры Чжоу: не переживайте, я уведомила босса Линя сразу, как он выставил тележку.
В тот же миг чат наполнился благодарственными эмодзи.
У больницы Шугуан.
Любители вкусно поесть, похоже, действительно удачливые люди.
Чжан Чандун только что закончил операцию.
Ши Чуньянь тоже только что освободилась после работы.
Оба сразу увидели сообщение в группе.
Не сговариваясь, они переоделись в повседневную одежду, встретились у входа в больницу и направились прямо через дорогу.
Увидев Линь Сюаня, Чжан Чандун едва не расплакался.
Для заядлого гурмана дважды подряд прийти не туда — это настоящее мучение.
К счастью, на этот раз он наконец-то попал куда надо.
И, судя по всему, стал первым клиентом дня.
Вот что значит — удачно выбрать момент.
— Босс, десять шампуров куриных крылышек!
Чжан Чандун простоял перед прилавком ровно три секунды.
За это время он успел выполнить целый ритуал: сделать заказ, отсканировать код, оплатить и убрать телефон в карман.
Интересно, сколько раз он прокручивал это в голове заранее.
— Десяти мало, давай ещё пять, — добавил он.
— Чего ты такой скупой? — недовольно сказала Ши Чуньянь. — Мне этого не хватит.
— Нет-нет-нет! — поспешно остановил её Чжан Чандун. — Я возьму три, ты — семь. Крылышки вкусные, но слишком острые. Мне трёх достаточно. А ты у нас любишь поострее.
— Я не скупой, просто еду нельзя переводить.
— Трус, — фыркнула Ши Чуньянь.
Подумав, она решила, что семи шампуров ей и правда хватит, и не стала спорить дальше.
Чжан Чандун не обиделся и с интересом наблюдал, как Линь Сюань жарит крылышки.
Улыбнувшись, он пошутил:
— Босс Линь, моя старая одноклассница — настоящий знаток острого. Так что выкладывайтесь на полную.
— Если что-то подгорит или не прожарится — мы ответственности не несём.
Линь Сюань ничего не ответил, лишь спокойно кивнул.
Шутки шутками, но с его нынешним мастерством такое было попросту невозможно.
Он чувствовал каждое изменение крылышек на огне, словно собственную ладонь.
Чжан Чандун продолжал болтать без умолку.
А вот Ши Чуньянь была полностью сосредоточена на процессе.
Наконец Линь Сюань достал порошок чили и начал посыпать приправой.
Взгляд Ши Чуньянь мгновенно стал серьёзным и острым.
Подул лёгкий ветерок.
Она уловила резкий, жгучий аромат перца.
— Эрцзинтяо… перец «птичий глаз»… фонариковый перец…
Ши Чуньянь принюхивалась, внимательно всматриваясь.
Она подряд назвала шесть или семь разновидностей чили.
Даже Линь Сюань, сосредоточенно жаривший крылышки, слегка удивился.
У этой женщины был поразительно чувствительный нос.
Она действительно правильно определила все двенадцать видов перца.
Но затем Ши Чуньянь начала сомневаться, называя ещё несколько вариантов и тут же отрицая их.
— Да спроси ты у босса Линя, — не выдержал Чжан Чандун.
— Попробуем — и узнаем, — упрямо ответила она, запретив и ему задавать вопросы.
Похоже, она воспринимала это как личный вызов.
— Ваши крылышки готовы.
Линь Сюань сложил их в бумажный пакет и протянул покупателям.
При этом он украдкой посмотрел на Ши Чуньянь, гадая, сумеет ли она на вкус распознать все двенадцать перцев.
— Красота, — восхищённо выдохнула Ши Чуньянь, глядя на румяные крылышки.
Свежеприготовленные выглядели куда аппетитнее тех, что вчера пролежали какое-то время в бумажном пакете.
Особенно хрустящая перечная корочка.
С первого взгляда казалось, будто на крылышках пляшет живое пламя.
Не медля ни секунды, Ши Чуньянь сунула одно крылышко в рот.
Тот же огненный вкус, что и вчера, мгновенно заполнил полость рта.
Сок будто взрывался в каждом волокне мяса.
Вкусно… безумно вкусно!
В душе она удовлетворённо вздохнула.
Справившись подряд с тремя шампурами, Ши Чуньянь вдруг вспомнила, что испытание ещё не закончено.
На четвёртом шампуре она начала сознательно различать вкус каждого перца.
Однако, пожевала — и всё равно не смогла определить.
Ладно, испытание провалено.
Но, к счастью, без наказания.
— Босс, кроме этих перцев остальные я не смогла распознать. Они, похоже, не из распространённых сортов. Скажите, что это? — смиренно спросила Ши Чуньянь.
— Ничего удивительного, — спокойно ответил Линь Сюань. — Тут есть несколько видов импортного чили, из Индии и Мексики…
Он произнёс несколько трудновыговариваемых названий.
Услышав это, Ши Чуньянь сразу всё поняла.
Эти страны и правда славятся своей любовью к острому.
— Потрясающе… идеальное сочетание перцев.
— Такие специи стоят недёшево, так что цена в тридцать — совсем не высокая.
— Когда вы откроете свой магазин, я обязательно стану постоянным клиентом.
С этими словами она сосредоточенно продолжила поедать крылышки.
В глубине души она была уверена: с таким мастерством босс Линь долго здесь не задержится.
Совсем скоро у него появится собственная лавка с куриными крылышками.
И бизнес там будет процветать.
А она — безусловно, станет постоянным гостем.
Они вдвоём с удовольствием доели все десять шампуров и, полностью удовлетворённые, вернулись в больницу.
Тем временем другие посетители начали подходить один за другим.
Линь Сюань внезапно оказался по-настоящему завален работой.
А на другой стороне улицы медсестра Шэнь Жун, у которой сегодня редкий выходной, без конца названивала своей лучшей подруге, торопя её:
— Быстрее! Крылышки вот-вот закончатся!
— Если я не успею поесть, превращусь в голодного призрака и съем твои свиные ножки, как куриные крылышки!
На том конце провода Лю Цинцин получила звонок от Шэнь Жун.
— Ну и что такого особенного в этих крылышках? — лениво ответила она. — Давай лучше пойдём на хот-пот.
— К тому же через два месяца откроется магазин куриных крылышек моего брата. Вот тогда я тебя как следует угощу.
Обновлено: 02.02.2026