Глава 28 — Глава 28

Глава 28. Рынок для маньтоу Лонар не стал церемониться и пригласил всех к трапезе. Вяленой рыбы и мяса запасли достаточно — самое время показать новый способ приготовления пищи. Маньтоу вышло немного, да и остались кое-какие запасы с прошлого раза, но на всех хватило. Лонар, Эвелин и Аннон расположились в комнате отдыха при мастерской, обсуждая планы на будущее за едой. — С завтрашнего дня маньтоу станет нашим основным товаром, — объявил Лонар. — Хлеб делай по мере надобности — ты неплохо справляешься, просто сократи объёмы. Аннон попробовал новое блюдо — довольно необычно. — Понял, — кивнул он. — Я тут думал пару дней — можно изменить способ приготовления. Делать маньтоу слоями, друг на друге. Тогда за раз из одного котла выйдет намного больше. Лонар воодушевился — это же принцип из того мира! — Отлично! Устраивай как знаешь. Три десятых от дохода пойдёт в казну господина как налог, ещё три десятых — на зарплаты работникам и твоим людям. Если этого хватит, остальное твоё. — Серьёзно? — Аннон остолбенел. По прежним расчётам, трёх десятых на зарплаты точно не хватило бы, но это совершенно новый товар с огромными перспективами на рынке. Три десятых от прибыли — это куда больше обычного жалованья. — Слово держу, — заверил Лонар. — Можешь не сомневаться. — Вот это да! — Аннон запихнул в рот остатки маньтоу и поспешил к выходу, чтобы поделиться радостной новостью с товарищами. Перспектива получать долю от прибыли мгновенно воодушевила всех. Эвелин молча доедала, не высказывая никаких возражений против решений Лонара. Жизнь здесь её вполне устраивала — по крайней мере, каждый день можно было наесться досыта. Лонар задумчиво жевал, но вдруг заметил, что Эвелин пристально на него смотрит. — Что случилось? — озадаченно спросил он, оглядев себя. — Что-то не так? Эвелин немного поколебалась: — Можно мне каждый день брать немного еды для городских бедняков? Раньше Эвелин без колебаний тратила собственные деньги на помощь нуждающимся. Но теперь она работает на хозяина и должна думать о доходах предприятия. Лонар не отказал: — Конечно. Только не слишком много — привыкнут, и плохо будет. Сколько раздавать, решай сама. Эвелин кивнула, мысленно прикидывая. Она ещё толком не обошла город, не знает здешних порядков. Надо будет найти время познакомиться с местными бедными семьями. Устроив все дела, мастерская официально перешла на получение прибыли. Уже на следующий день появились купцы, желающие приобрести готовую продукцию — кто для дорожного припаса, кто для перепродажи. Одновременно крупнейшие потребители продовольствия в городе — трактиры и бакалейные лавки — сделали большие заказы. За один день выручили почти семьсот динаров. Правда, это были авансы за будущие поставки, да и привлекательность новинки играла свою роль — вряд ли такие доходы продержатся долго. Аннон срочно организовал изготовление запланированных пароварок для увеличения производства маньтоу. По совету Лонара у входа в мастерскую устроили лоток для мелких покупателей — за день набегало ещё динаров на сто-двести. Вычтя расходы, чистой прибыли оставалось процентов шестьдесят — более чем достаточно для зарплат и налогов. Воодушевлённые работники трудились не покладая рук, и производство маньтоу росло день ото дня. Всего за пару суток маньтоу стало основным продуктом питания в городе, особенно среди простого люда. Хлеб по-прежнему покупали из-за привычки и вкусовых предпочтений, но в мастерской Лонара его выпуск сократился до минимума. В эти дни Лонар большую часть времени проводил в казармах, оттачивая боевые навыки, лишь изредка наведываясь на производство. Спокойно ждал еженедельного подсчёта доходов. В тот день, придя в мастерскую, он обнаружил Аннона с подручными в напряжённом противостоянии с какой-то группой людей. Заинтригованный, Лонар подошёл ближе и понял — противники тоже из числа бандитских боевиков. Аннон подтянул его в сторону и тихо объяснил происходящее: — Это Утия по прозвищу Безумная, другая банда. Промышляет в Амитатисе, постоянно с нами грызётся. Кстати, это баба. Лонар присмотрелся внимательнее. По очертаниям фигуры Утия действительно была женщиной, но с одинаковой шириной плеч и бёдер, ростом под метр семьдесят и свирепым лицом — пол угадывался с трудом. — Вы кто такие? — поинтересовался Лонар. — Ты здесь хозяин? — Утия проигнорировала вопрос, задав свой. Лонар кивнул, но промолчал — по поведению женщины было ясно, что она явилась за неприятностями. Утия продолжила: — У меня тоже есть мастерская. Пусть все зарабатывают — нечего жрать в одиночку. Рецепт маньтоу не так уж сложен, мы сами разберёмся. Отдай его сейчас — и заслужишь нашу благосклонность. А когда сами выясним, как готовить, у тебя и крошек не останется. Лонар натянуто улыбнулся: — Проваливай. Лицо Утии потемнело, и она усилила давление: — В городе много мастерских, и за каждой стоят люди, с которыми тебе не справиться. Подумай как следует. — Счастливой дороги, — отозвался Лонар, подзывая людей назад к работе. Утия посмотрела, как команда Лонара расходится, немного поколебалась и пока отступила. С людьми Аннона она дралась не раз, но никто не мог одержать решающей победы. Поэтому Утия решила сначала объединиться с другими силами и надавить на господина через властные структуры. Лонар бродил по мастерской, довольный нынешней скоростью производства. За день выходило больше тысячи маньтоу — объёмы едва покрывали заказы. Ежедневный доход стабилизировался на уровне четырёхсот динаров. После вычета материалов и прочих расходов Лонару — точнее, Эвелин — оставалось от ста до двухсот динаров. Аннон всё время ходил за Лонаром по пятам, явно что-то мучило его, но он не решался заговорить. В конце концов Лонар не выдержал и сам спросил, в чём дело. Аннон нерешительно проговорил: — Не хочется признавать, но Утия права. За теми мастерскими стоят влиятельные люди, даже с господином разговаривают запросто. Боюсь, наше дело рано или поздно отберут. Лонар задумался: — Ты же можешь побеседовать с управляющим? Завтра покажи ему наши доходы за последнее время. Скажи — если гарантирует нам исключительные права, поднимем налог до четырёх десятых: три — господину, одну — управляющему в знак уважения. Аннон поморщился — не ожидал такой откровенной взятки от Лонара. Но беспокойство не проходило: — У управляющего родня тоже держит мастерскую. Покажи ему наши доходы — только укрепишь их желание отнять бизнес. Все пути оказались перерублены. Неудивительно, что Утия держалась так нагло — за ней стояли высокопоставленные покровители, включая управляющего. Помолчав, Лонар спросил: — А что скажешь насчёт покупки права на переработку зерна в муку?