Время летело незаметно. День открытия соседнего западного ресторана с названием, которое переводилось как «Лучший», неумолимо приближался.
Почему Юань Чжоу знал об этом так точно? Да потому, что его постоянным клиентам почти каждый день вручали пригласительные.
И каждый раз, получив очередную открытку, они заводили с Юань Чжоу один и тот же разговор.
— Босс Юань, кто-то хочет переманить твоих клиентов, — важно говорил Лин Хун.
— Правда? Переманить тебя? — спокойно спрашивал Юань Чжоу.
— Конечно. Смотри! — Лин Хун доставал пригласительный и демонстрировал его Юань Чжоу.
— Это уже четыреста десятая открытка, которую я вижу. Им, похоже, не жалко бумаги, — Юань Чжоу ненадолго задумался и выдал число.
— Ты даже не удивлён? — истинной целью Лин Хуна было поймать Юань Чжоу хотя бы на лёгком замешательстве.
Но его ждало разочарование — Юань Чжоу невозмутимо произнёс:
— После стольких — уже нет.
— Кто-то посмел обогнать меня! — недовольно проворчал Лин Хун и швырнул открытку.
— Не надо мусорить, — Юань Чжоу взглянул сначала на открытку, потом на Лин Хуна.
— Я и не собирался — я её ещё оставлю, — Лин Хун подобрал открытку.
— Приходи в рабочие часы, — Юань Чжоу взглянул на часы и начал вежливо выпроваживать его.
Чем ближе был день открытия западного ресторана, тем чаще происходили такие разговоры.
Даже увидев в руках у У Хая приглашение, Юань Чжоу сохранил абсолютное спокойствие. Ему даже было смешно: «Эти глупцы надеются увидеть, как я запаникую? Наивные».
Измученный повторяющимися сценами, он только безмолвно посмотрел на У Хая.
— Что? — привычно поинтересовался Юань Чжоу.
Но стоило У Хаю открыть рот, как Юань Чжоу опередил его:
— Мне неинтересно твоё приглашение, и мне нечего по этому поводу сказать.
— Мне тоже. Красивая девушка только что дала. По имени обратилась — значит, моя выставка произвела фурор, — У Хай как-то странно посмотрел на Юань Чжоу и понимающе кивнул.
— Причём тут твоя выставка? — после едва заметной паузы спросил Юань Чжоу, чувствуя недоброе.
— Ну, девушка точно знала меня благодаря моим картинам, — уверенно заявил У Хай.
— Ещё чего. Из-за моего ресторана, — Юань Чжоу с лёгкостью разрушил его вывод.
— Ты думаешь, они пришли соревноваться с тобой? — У Хай вдруг оживился.
— Слышал об этом, — кивнул Юань Чжоу.
— Замечательно. Пойду разузнаю, на что способен их шеф-повар! — У Хай моментально загорелся, прошёлся по кругу, пробормотал это и стремительно удалился.
— Не понимаю, чему ты так радуешься... — ошарашенно пробормотал Юань Чжоу.
Вечером 30 сентября Юань Чжоу, как обычно, с верхнего этажа проводил взглядом уходящую Шэнь Мин, после закрытия бара умылся и лёг спать.
А вот в соседнем западном ресторане под названием «Несравненный Шедевр» горел яркий свет. Персонал чистил и убирал зал, завершал оформление. Управляющая была нанята через хэдхантинг-агентство.
С волнистыми густыми волосами, покорно спадавшими на спину, женщина внешне была довольно простенькой, но с удивительно притягательной фигурой. Звали её Лю Жожуй. Она была очень способной и опытной, чем Ню Ли чрезвычайно дорожила.
— Красную ковровую дорожку в холле нужно постелить ровно в одиннадцать часов завтра — ни минутой раньше, ни позже, — строго указала Лю Жожуй на тёмный вход.
— Есть, менеджер Лю. Все поверхности, включая углы столов, протёрты. Можно отпускать официантов? — спросил старший смены, указывая на выстроившихся сотрудников.
— Да. Выглядят бодро. Завтра все должны быть в новой форме. Если кому-то что-то не по размеру — сейчас последняя возможность поменять, — удовлетворённо кивнула Лю Жожуй.
Удовлетворённой ей было от чего. Ресторан нацелен на богатую публику, поэтому официантов подбирали так же тщательно, как в бутик. Зарплату тоже предлагали одну из лучших в отрасли.
Если хочешь, чтобы лошадь быстро бегала — корми её как следует.
Это было видно по горничным, стоявшим рядом: официанты — в жилетах, белых рубашках и брюках, с дружелюбными улыбками выглядели живо и презентабельно.
Официантки — в коротких юбках, белых рубашках и жилетах, улыбались так же, а внешность у всех была выше среднего.
С таким персоналом, роскошным интерьером и искусным поваром — удержать клиентов было пустяковым делом.
Так, по крайней мере, думала Лю Жожуй.
— Есть! — дружно ответил персонал.
— Всё, свободны. Но завтра будьте собранными, без вялости, — вспомнив наставления Ню Ли, повторила Лю Жожуй.
— Поняли! — хором откликнулись сотрудники и старший смены.
В холле всё завершили, а вот на кухне работа кипела.
— Всё готово к завтрашним основным блюдам? — Ли Ли обходил помещения кухни.
— Не волнуйтесь — всё готово. Запасов достаточно. Поставщикам тоже позвонили на завтра, — ответил шеф-повар — полный, добродушный мужчина с приветливой улыбкой типичного повара.
— Отлично. Осмотритесь как следует, потом свободны, — хотя шеф уверял, что готово, Ли Ли всё равно лично проверил каждую позицию.
Он был предельно серьёзен и ответственен.
— Сколько столов ещё свободно на завтра? — спросил он вошедшую Лю Жожуй.
— Судя по числу разосланных приглашений, свободных нет. Но три стола мы оставим в резерве, — она открыла блокнот.
— Это как понимать? — нахмурился Ли Ли.
— У Хай напротив получил приглашение, но неизвестно, придёт ли он. То же с Лин Хуном. Плюс есть ещё пара сомнительных гостей, — спокойно пояснила Лю Жожуй.
— Ладно, — кивнул Ли Ли, после чего велел шефу проверить системы пожаротушения и готовиться закрываться.
Лю Жожуй вышла последней. Уже после того как Ли Ли ушёл домой, она ещё раз прошлась по залу, проверила чистоту, оформление, окна и двери — и только потом ушла.
Рано утром следующего дня многочисленные яркие церемонии открытия привлекли кучу зевак.
А в ресторане Юань Чжоу всё было как всегда. Когда парад завершился и западный ресторан открыл для посетителей, завтрак у Юань Чжоу уже закончился. Наступил первый день праздников. Люди так рано вставали, потому что знали — 100 порций завтрака разлетаются моментально.
С такой мотивацией они готовы были хоть печати взломать.
Поэтому, позавтракав, все удобно устроились наблюдать шумное открытие по соседству.
Ню Ли нашла минутку, чтобы взглянуть на вход в ресторан Юань Чжоу, и успокоилась, увидев, что там ничего не изменилось. Ведь именно Юань Чжоу и его ресторан были главным непредсказуемым фактором.
Глядя на толпу, заполонившую вход в их собственный ресторан, она даже подумала: наверное, сегодня к Юань Чжоу никто не пойдёт.
Но Юань Чжоу — не тот человек, что сидит и ждёт поражения. К тому же он был абсолютно уверен в своём мастерстве. Настало время показать, что такое истинная сила.
Обновлено: 12.02.2026