В совершенно новом офисе Ли Яньи сидел за столом и усердно писал отчёт. В это время послышался стук — «дунь-дунь».
— Заходите, — не оборачиваясь, спокойно произнёс Ли Яньи.
— Профессор, вот документ для вас, — с папкой в руках Ян Цзя тихо вошёл в кабинет.
— Что за документ такой, что тебя послали принести его в такое время? — Ли Яньи поднял голову.
— Посмотрите сами, — не многословя, Ян Цзя протянул ему папку.
— О? — Ли Яньи удивлённо взглянул на Ян Цзя, который редко любил держать интригу, и слегка заинтересовался.
С характерным шелестом он взял документ, открыл и сразу же начал читать.
Заголовок гласил: Рекомендации «Самый ожидаемый малый ресторан». В итогах значилось: ресторан Юань Чжоу — ресторан Мастера повара.
— Так вот оно что, — бегло глянув на документ, Ли Яньи достал персональную печать и поставил штамп.
— Профессор, вы не собираетесь это остановить? — удивлённо спросил Ян Цзя.
— Зачем мне это останавливать? — на строгом, худощавом лице Ли Яньи не мелькнуло ни тени недоумения.
— Вы ведь не хотите, чтобы там появлялось слишком много народа? — прямо спросил Ян Цзя.
— Это всё равно случится рано или поздно. Просто немного раньше, — спокойно ответил Ли Яньи.
— Хорошо, не буду мешать, — Ян Цзя помедлил, но, видя, что профессор больше не намерен говорить, повернулся уходить.
— Забери, — кивком указал Ли Яньи на только что одобренный документ.
— Хорошо, — Ян Цзя серьёзно кивнул и вышел.
Бах. Смотревший на закрывающуюся дверь Ян Цзя пожал плечами — он всё ещё не мог понять, что у Ли Яньи на уме.
Однако это не влияло на его работоспособность. Вскоре документ был отправлен заявителю.
Так личность ресторана Юань Чжоу была официально подтверждена. Звание «Самый ожидаемый малый ресторан» в каком-то смысле действительно соответствовало духу заведению Юань Чжоу. Сам Юань Чжоу с этим также согласился, раз за разом вглядываясь в результат на экране телефона.
Теперь оставалось лишь дождаться обновления «карты гурманов». К счастью, ждать оставалось всего несколько дней.
Утро пролетело незаметно, и наступило обеденное время. В тот момент, когда пришла на работу Чжоу Цзя, Юань Чжоу как раз убирал телефон.
Это была довольно редкая сцена.
— Здравствуйте, босс, — с лёгкой тревогой вежливо поздоровалась Чжоу Цзя.
— Угу, — кивнул Юань Чжоу.
— Босс, я слышала, что кто-то хочет скупить тут все соседние помещения, — вдруг сказала Чжоу Цзя.
— Прошу? — удивился Юань Чжоу.
— Я слышала, что сюда собираются прийти и выкупить все магазины вокруг, включая ваш, чтобы открыть огромный ресторан. Вы знали? — осторожно спросила она.
— Нет, не знал, — честно ответил Юань Чжоу.
— Вы не беспокоитесь? — Чжоу Цзя выглядела ещё тревожнее.
— Говорят, у этого крупного хозяина большая сила. В таком случае правительство может и разрешить, — говоря как выпускница факультета экономики и управления, она прекрасно понимала: маленький ресторан не соперник большому.
— Да? — Юань Чжоу и вправду не был в курсе.
— Ведь налог, который вы платите, не сравнится с налогами крупного ресторана, так что... — пояснила она завуалированно.
— В таком случае пока не о чем беспокоиться, — услышав про налоги, Юань Чжоу окончательно успокоился.
— Почему? — не поняла Чжоу Цзя.
— Поймёшь, когда поработаешь подольше, — загадочно отозвался Юань Чжоу.
— Понятно, — раз он был так уверен, Чжоу Цзя лишь кивнула, и тревога улеглась.
Работала она тут недолго, всего около месяца (если считать выходные хозяина), так что не знала. Но позже поймёт сама.
Что касается налогов — тут Юань Чжоу знал толк. Растущие от месяца к месяцу суммы уже давно перестали вызывать у него боль в сердце. Он даже сомневался, что крупный ресторан заплатит больше, чем платит он сейчас — особенно с текущей динамикой.
Поэтому беспокоиться он не собирался.
— Иди приведи ресторан в порядок, — указал он внутрь.
— Хорошо, — Чжоу Цзя ещё раз окинула Юань Чжоу взглядом — убедившись, что тот и правда спокоен, принялась за работу.
— Босс Юань, мы пришли! — раздался громкий голос У Чжоу ещё до того, как он вошёл.
— Я первый, — холодно сказал сбоку У Хай, поглаживая маленькие усы.
— Ты же вчера ел, чего опять кислый? — удивился У Чжоу, глядя на суровое лицо У Хая.
— Не твоё дело, — буркнул тот.
— Тебя сестра побила? — без тормозов спросил У Чжоу. Даже Чжао Инцзюнь не мог его остановить, а Ван Нан, стоявший рядом в беспокойстве, лишь впустую переживал.
— Слишком много знаешь, — прищурился У Хай, и взгляд стал похож на убийственный взгляд У Линь.
— Э… ладно, молчу, — сработал так называемый «седьмой инстинкт», и У Чжоу тут же заткнулся.
— Пошли есть. Ты же говорил угощаешь? Пошли, — вовремя вмешался Чжао Инцзюнь.
— Верно. Ван Нан, здесь шикарный жареный рис с яйцом. Заказываем! — уверенно заявил У Чжоу.
— Хорошо… жареный рис с яйцом. Спасибо, — смущённо сказал Ван Нан.
— Ничего. Попробуешь — поймёшь, оно стоит этих денег, — Чжао Инцзюнь кокнул головой.
— Угу, — кивнул Ван Нан.
У Хая лицо так и не просветлело, а Ван Нану было не о чем болтать с У Чжоу и Чжао Инцзюнем. За длинным изогнутым столом наступила тишина.
Пока не подошла Чжоу Цзя принимать заказ:
— Что будете заказывать сегодня?
— Три порции жареного риса с яйцом, — быстро сказал У Чжоу, одновременно остановив Чжао Инцзюня, который хотел возразить.
— Хорошо, минутку. А вы? — повернулась к У Хаю.
— Рульку Дунпо, прозрачные ломтики говядины, тофу с рубленой свининой на пару и шёлковый кролик, — перечислил тот.
— Поняла, ожидайте, — Чжоу Цзя развернулась.
— Эта креветка всё ещё жива? — острым глазом У Хай приметил одну креветку среди саргестид.
— Да, бодренькая, — серьёзно ответила девушка.
— Одна креветка — и такая живучая, — фыркнул У Хай, глядя на прыгающую креветку среди розовых саргестид.
Чжоу Цзя улыбнулась и пошла сообщать заказ Юань Чжоу.
А У Чжоу, человек, которому было не по себе, если он ничем не занят, снова начал болтать.
— Глянь на очередь снаружи. Говорил же: надо приходить раньше! — гордо сказал он.
— Угу, а почему отсюда нельзя заказывать навынос? — наконец поднял голову Ван Нан.
— Поймёшь, если зайдёшь ещё пару раз. Здесь всё ужасно вкусно, но жутко дорого, плюс у босса куча правил, — говорил Чжао Инцзюнь вроде с недовольством, но голос звучал удовлетворённо.
— Понял, — кивнул Ван Нан. Подозрения остались, но он больше не спрашивал.
— Ваш жареный рис с яйцом, — тем временем Чжоу Цзя принесла блюда.
— Давайте есть! Наконец-то подали! — У Чжоу схватил ложку и с воодушевлением набросился.
Рядом Чжао Инцзюнь тоже не заставил себя ждать, будто секунды терпеть не мог.
Ван Нан чуть помедлил, но тоже принялся за еду.
Проглотив первую ложку, он застыл. Потом стал быстро накладывать одну за другой. Хотя начал позже других, закончил первым. Уставившись на пустую тарелку, он вдруг… заплакал.
— Эй, парень, даже если вкусно — зачем рыдать-то? — нахмурился У Хай, глядя с непонятным выражением.
— Вы ко мне обращаетесь? — вытер слёзы Ван Нан.
— Ну кто ещё может рыдать из-за порции жареного риса? — презрительно буркнул У Хай.
Не успели У Чжоу и Чжао Инцзюнь толком распробовать, как уставились на Ван Нана с подозрением.
Блюда Юань Чжоу — признанные деликатесы. Но чтобы расплакаться из-за вкусной еды — такое бывает разве что в кино. Поэтому У Хай очень уж заинтересовался.
— Простите… Просто я впервые приехал в этот город… и в этот ресторан. Всё вокруг кажется чужим… — неловко положив ложку, начал объяснять Ван Нан.
— К сути давай. Это не объясняет, почему ты ревёшь, — нетерпеливо перебил У Хай — нытьё не в его духе.
— Я заплакал не из-за вкуса… Просто… так приятно, что в новом и чужом месте можно поесть вкусной еды. Как будто она наполняет не только желудок, но и всё внутри. Это замечательное чувство. Спасибо вам.
Говорил он сбивчиво, явно был растроган, улыбался сквозь слёзы и не нашёл, как иначе выразить — поэтому просто поблагодарил.
— Странный ты, — буркнул У Хай, глядя на его улыбающееся в слезах лицо.
Большинство людей привязываются к городу не из-за ВВП или культурной среды.
Иногда это может быть маленькая уличная палатка, где продают недорогую говяжью лапшу…
Или дерево хуанцзяо у дороги… или тусклый фонарь в переулке…
Обновлено: 12.02.2026