— Эй, Босс Юань. Сейчас можно поговорить? — продолжал обращатьcя мужчина в кепке.
— Простите. Пожалуйста, подождите, пока не закончится время работы, и тогда обсудим. Сейчас мой босс ничем другим заниматься не будет, — серьёзно ответила Чжоу Цзя.
— Ну ладно. Уж очень у него много правил, — недовольно пробурчал мужчина.
— Извините, прошу понять. — Чжоу Цзя сделала приглашающий жест рукой, означающий «Пожалуйста, уходите».
— Я могу ждать только час, у меня потом ещё дела, — мужчина выглядел весьма недовольным, но всё же согласился. Проворчав ещё пару слов, он отступил в сторону.
— Спасибо за понимание, — с лёгкой улыбкой сказала Чжоу Цзя и продолжила встречать других посетителей.
— Ух, наконец-то моя очередь! Чуть не умер от голода, — произнёс мужчина в серой рубашке, довольно упитанный на вид, заходя в ресторан и жалуясь.
— Сэр, прошу сюда. Что хотите сегодня? — сразу подошла к нему Чжоу Цзя.
— Все мясные блюда — мои любимые, — глаза мужчины в сером вспыхнули.
— Меню нашего маленького ресторана — прямо за вами. Посмотрите, пожалуйста, что хотите, — указала на меню Чжоу Цзя.
— Ладно. — Мужчина обернулся и стал рассматривать.
— Эти блюда можно сделать большей порцией? — осмотрев меню, спросил он.
— Сэр, порции у нас стандартные. Одной вполне можно наесться до сыта, — искренне произнесла Чжоу Цзя. Хотя уверенности у неё было немного: слишком уж часто клиенты просили увеличить размер блюд.
— Точно нельзя? — нахмурился мужчина.
— Вы можете заказать по одной порции каждого блюда в нашем ресторане, — ответила она в другой формулировке, намекая, что наесться здесь можно.
— Ладно. Прозрачные ломтики говядины, Шёлковый Кролик и Таящие во рту куриные лапки, — произнёс мужчина после раздумий.
— Это всё, сэр? — вежливо уточнила Чжоу Цзя.
— А основных блюд у вас нет? Брюшины, тушёной свинины в соевом соусе? — снова спросил он.
— Сэр, всё меню написано на доске, — снова вежливо ответила Чжоу Цзя.
— Ладно. Хвосты феникса тоже можно считать мясом. Дайте порцию, — с недовольным видом добавил он ещё заказ.
— Хорошо, сэр. Блюда будут поданы в ближайшее время, — с улыбкой сказала Чжоу Цзя.
— Ну идите уже, — махнул он рукой, отпуская её.
— Одну минуту, пожалуйста, — кивнула девушка.
Получив заказ, первым делом Юань Чжоу спросил:
— Ты напомнила ему правила нашего ресторана?
Серьёзность Юань Чжоу заставила и Чжоу Цзя быть столь же серьёзной.
— Да, как только он заказал, я сразу сказала, — её милое лицо стало строгим.
— Хорошо, — кивнул Юань Чжоу и повернулся готовить.
Сначала подали Копчёного кролика в шёлковых нитях и Прозрачные ломтики говядины. Мужчина в сером долго хмурил лоб и наконец сказал:
— Удивительно, как мало.
Чжоу Цзя уже хотела ответить, но мужчина отвернулся и начал есть. Пришлось промолчать.
— М-м-м… Это так вкусно, просто непередаваемо! — не удержался он, уплетая блюдо с большим удовольствием.
Видя, как аппетитно он ест, Чжоу Цзя вздохнула с облегчением. Всё-таки клиент казался недовольным, а ей очень хотелось, чтобы посетителей становилось больше — только при хорошем бизнесе можно дольше работать здесь и получать высокую зарплату.
— Это остальные блюда, что вы заказывали. Всё подано, — аккуратно расставила Чжоу Цзя тарелки.
— Ладно, можешь идти, — пробормотал мужчина с набитым ртом.
Он продолжил есть, причём делал это с размахом — выглядело впечатляюще свободно и непринуждённо. Похоже, мастерство Юань Чжоу ему явно пришлось по вкусу.
— Как же он ест! Просто невероятно. Похоже, ему очень нравится, как готовит Босс Юань, — сказала вошедшая в ресторан Ман Ман, улыбаясь Чжоу Цзя.
— Ещё бы. Мастерство моего босса — лучшее, — гордо ответила та.
— Откуда ты знаешь, ты ведь сама ни разу не пробовала? — пошутила Ман Ман.
— Всё равно знаю. Старшая сестра Ман Ман, тебе ведь тоже нравится его еда? — хитро парировала девушка.
— Вот мелкая, уже умеет огрызаться, — с улыбкой сказала Ман Ман.
— Сестричка Ман Ман, что будете сегодня? — плавно перевела тему Чжоу Цзя.
— Мне? Как обычно, — неторопливо ответила та — всё-таки она была последним клиентом к обеду.
До окончания обеденного времени оставалось всего 5 минут.
— Хорошо. Одну минуту, — сказала Чжоу Цзя и ушла.
Приготовив блюдо для Ман Ман, Юань Чжоу завершил работу. Произнеся привычные слова о закрытии, он сразу подошёл к мужчине в кепке — тому, что ждал.
Юань Чжоу был весьма заинтересован бесплатными предложениями.
— Извините, что заставил ждать. Чем могу помочь? — первым заговорил Юань Чжоу.
— Босс Юань, у вас, конечно, отличная торговля, — мужчина в кепке с уважением посмотрел на всё ещё не расходящихся клиентов.
— Спасибо, — кивнул Юань Чжоу.
— Можно поинтересоваться, каков у вас дневной оборот? — под козырьком кепки его глаза ловко забегали.
— А с какой стати вы спрашиваете? — насторожился Юань Чжоу.
Не хотят ли эти ловкачи опять подсунуть бесплатную штуковину, а потом обмануть и вытянуть деньги?
— Всегда находятся те, кто хочет вытянуть у меня деньги, — подумал расчётливый «компас».
— Ничего такого не имею в виду, просто хочу знать поток посетителей. Не поймите превратно, — быстро пояснил мужчина, увидев недовольство.
— Примерно как сегодня, — указал Юань Чжоу на толпу, ещё не полностью разошедшуюся.
— Замечательно. Босс Юань, вижу, у вас до сих пор нет вывески. Я могу установить вам бесплатно, — великодушно предложил мужчина.
— Бесплатно? С чего вдруг? — Юань Чжоу не верил, что на его голову вдруг свалилось такое счастье, даже при всей удаче и системе.
— Причина? Особой нет. Просто считаю, что такому хорошему ресторану неподобающе быть без вывески. Хочу подарить, — мужчина рассыпался в комплиментах.
Говорил приятно — Юань Чжоу было приятно слушать, но причины так и не назвал.
— Перейдите к делу, — строго сказал Юань Чжоу, показывая, что вопрос его волнует.
Он не умел вести дела с хитрыми людьми — не умел угадывать, что творится у них в душе.
Он, как сам говорил, всего лишь повар... повар, который стремится стать Шеф-мастером.
— Просто хотим разместить небольшую рекламу нашего бизнеса на вашей вывеске. Не волнуйтесь, это не связано с едой, вашему делу не помешает, — объяснил мужчина, внимательно наблюдая за реакцией.
Увидев, что Юань Чжоу колеблется, он поспешил добавить:
— Вывеска будет стеклянная, с LED-подсветкой. Пожизненное обслуживание за наш счёт. В случае чего — один звонок, и мы тут как тут.
Предложение здорово зацепило Юань Чжоу. Он уже хотел обсудить детали, как вдруг появилась давно молчавшая система: «Уровень хозяина слишком низкий, чтобы иметь вывеску».
То есть ты думаешь, что я всё ещё недостоин звания Шеф-мастера?! — моментально понял намёк Юань Чжоу и мысленно возмутился.
Но система тут же исчезла. Посмотрев на мужчину, ждущего ответа, он с серьёзным и благородным выражением лица произнёс:
— Извините, я не принимаю никакой рекламы.
Слова прозвучали необыкновенно решительно и праведно. А в душе Юань Чжоу только сокрушённо подумал:
Чёрт! Улетела моя бесплатная вывеска с пожизненным обслуживанием…
Обновлено: 12.02.2026