Когда Гуань Шоупин мягко ущипнул кожицу лотоса и утку пекинская в своем рте, из него вырвалась крайняя вкуснота.
Сначала мягкая кожица лотоса легко прокусилась зубами, словно аромат окружил весь рот. Этот легкий аромат подарил людям ощущение комфорта, которое заставило их почувствовать себя расслабленными и счастливыми, а затем слегка сладкая соус сделал это чувство еще лучше. Как будто человек лежит на спине у текущей реки, такое прохладное ощущение.
И это было только начало. Когда он прокусил утку пекинская, окончательная вкуснота наконец взорвалась, как бомба. Немного хрустящая кожа утки имела легкий аромат, и зубы не могли не подпрыгнуть. Внутри была сочная утиная мясная, и изысканный вкус на вкусовых рецепторах взорвался.
Аромат изысканного соуса распространяется во рту. Этот соус отличается от соуса Мито Юме и Ходзё Миёко. Соус этой утки пекинская течет на кончике языка с другим ощущением комфорта.
В утку добавлены яблоки и орехи, чтобы постоянно усиливать сочность утки. Под высокой температурой печи вкус яблок и орехов полностью выделяется в утиную мясная жареной утки.
Затем он запечатывается в кожу утки, так что мясо утки постоянно обрабатывается ингредиентами внутри, постоянно меняя окончательную вкусность утки.
Идеальный контроль температуры делает эту утку пекинская безупречной.
Кожа, покрытая медом, была полностью преобразована во второй раз, и кожа имела легкий аромат, и этот аромат идеально сочетался с кожей лотоса.
Это была идеальная утка пекинская, даже лучше, чем жареная на древесном угле из фруктов, прекрасный аромат еще лучше.
В этот момент Гуань Шоупин, казалось, вошел в древний и очаровательный уезд Цзяннань у воды. Он наблюдал, как лотосовые листья у реки превращаются в изящные цветы, и слушал звук текущей воды. Старинный уезд Цзяннань Поднебесной появился в сознании Гуань Шоупина.
Его ум стал спокойным, словно все в мире было очищено.
Эта пекинская утка на самом деле имела вкус уезда Цзяннань у воды в руках Фанга Лин. Знайте, что пекинская кухня не славится вкусом этого уезда у воды, но пекинская утка Фанга Лин не только не разрушила истинную суть пекинской утки, но и представила прекрасную картину уезда Цзяннань у воды.
Это было просто слишком вкусно.
Лицо Гуань Шоупина дрожало от волнения. Это была его первая реакция, когда он пробовал блюда своих учеников.
— Линь Цзюнь, твоя утка Пекинская превзошла вкус утки Пекинской, — глубоко вздохнул Гуань Шоупин и успокоился. — Будь то соус, лотосовый лист или, что самое главное, утка Пекинская, ты сделал это идеально. Знай, что даже с обжариванием на древесном угле требуется много времени, чтобы приготовить утку Пекинская, но ты преодолел эту трудность своими исключительными кулинарными навыками. Самое главное, ты смог сохранить идеальный вкус в печи.
— Старший Гуань, потому что я положил это на кожу этой севера. — Фанг Лин держал в руке белую вещь.
— Это семена лотоса, — сказал Гуань Шоупин. — Ты используешь семена лотоса, чтобы маскировать температуру печи, и в то же время аромат семян лотоса проникает в жареную утку, а затем идеально формирует новое вкусовое воздействие с кожей лотоса.
— Будь то твоя техника или твое блюдо, нет сомнений, что это идеальное китайское блюдо, — медленно сказал Гуань Шоупин, — даже я едва ли смогу выполнить такое блюдо.
Это удивило студентов. Шеф-повар Гуань не мог выполнить это блюдо. Это было не потому, что он знал секрет блюда и мог просто повторить его.
Глядя на глаза студентов, Гуань Шоупин горько улыбнулся. Создать блюдо Фанга Лин полностью было так сложно.
Не говоря уже об исключительных кулинарных навыках, эти навыки не только позволяли меду и коже утки сформироваться быстрее, но и позволяли наносить семена лотоса на кожу утки, что позволяло непрерывно меняться в печи.
Более того, температура.
Гуань Шоупин очень хорошо знал об этом. Чтобы создать такое шедевр в печи, насколько точным должен быть расчет скорости, чтобы пекинская утка претерпела такие замечательные изменения.
Гуань Шоупин хорошо знал, что он не может контролировать температуру. Это был скрытый метод Фанга Лин.
— Неужели Фанг Лин еще не продемонстрировал свою истинную силу, соревнуясь с Четырьмя Дворцами? — подумал Гуань Шоупин, и это казалось еще более пугающим, когда он так думал.
Эта способность может быть присуща только лучшим шеф-поварам мира.
Гуань Шоупин не знал, что это был навык верхней силы огня, который был несколько отличен от контроля тепла, но и несколько похож. Сила огня позволяла Фангу Лин даже контролировать изменения температуры способом, немного загадочным.
Фанг Лин также мог чувствовать температуру блюда через объект, что и принесло ему верхнюю силу огня.
Таким образом, Фанг Лин смог создать эту идеальную пекинскую утку.
Эта способность, отличная от мира кулинарных битв, также начала медленно раскрывать свою устрашающую сторону.
— Фанг Лин идеально прошел тест на китайскую кухню. Он прошел, — объявил Гуань Шоупин.
— Это здорово, Лин-кун, — сказала Танокоро Хуй на стороне.
— Утка Пекинская, — посмотрела Ходзё Миёко на блюдо с серьезным выражением лица, — Фанг Лин, могу я попробовать твое блюдо?
— Конечно, можешь, — улыбнулся Фанг Лин слегка. Ходзё Миёко все еще была немного неудовлетворенна в своем сердце и хотела попробовать сама, чтобы увидеть, каким будет кулинария Фанга Лин.
— Шеф-повар Гуань, это нормально? — сказала Миёко Ходзё.
— Конечно, можешь, — улыбнулся Гуань Шоупин мягко, указывая, что Ходзё Миёко может съесть это блюдо напрямую.
Боюсь, Гуань Шоупин также знал, о чем думал Ходзё Миёко, но он все еще был немного недоволен Фангом Лин.
— Но Фанг Лин уже опередил тебя, — вздохнул Гуань Шоупин тайно, — надеюсь, ты не почувствуешь настоящего отчаяния здесь с Фангом Лин.
Да, между Фангом Лин и старшими есть огромная разница.
Она такая глубокая.
Обновлено: 16.01.2026